第17章 雜食者的兩難(17)
- 邁克爾·波倫“飲食覺醒”系列:雜食者的兩難+為食物辯護(hù)+吃的法則(套裝共3冊(cè))
- (美)邁克爾·波倫
- 4893字
- 2017-09-30 15:05:23
然而這份理想依舊神奇地被保留了下來。穿越兩個(gè)世紀(jì)與一小時(shí)的車程,從蒙蒂塞洛(Monticello)來到藍(lán)嶺(Blue Ridge),自稱是“基督教保守自由主義環(huán)保分子與一介瘋狂農(nóng)夫”的薩拉丁在這里不斷嘗試各種可能,以舊式田園農(nóng)耕理念實(shí)現(xiàn)真正的放牧生活。在杰斐遜所擔(dān)憂的工業(yè)體系獲勝之后,薩拉丁依然試圖延續(xù)這種生活方式。我來到雪倫多亞河谷(Shenandoah Valley),就是想要看看這座農(nóng)場(chǎng)與其...
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