前言
物流專業教育強調對學生實踐技能和管理能力的培養。作為一門實踐性很強的學科,物流工程的研究對象是生產領域和流通領域的一切物料流以及有關的資金流、信息流等。物流工程的研究目的是通過科學的規劃、管理與控制,來解決社會經濟活動中流通成本上升的問題,以取得系統的優化效果。案例教學是要讓學生在實際案例的啟發中、在身臨其境的氛圍里主動參與學習。物流案例教學就是運用典型案例,將學生帶入特定事件的現場,激發學生的興趣,引導學生進行自主探究性的學習,提高分析和解決實際問題的能力,達到真正掌握并升華所學物流知識的目的。
本書正是在這一思想的指導下,從供應鏈管理入手,在物流系統的分析、規劃、控制、評價、預測、決策、物流信息管理、物流運輸、物流配送、倉儲和庫存管理等方面選擇案例,針對我國高校物流專業教育的特點,選擇了汽車、服裝、超市、食品、家電、醫藥等具有不同物流特征的行業與領域的經典案例,對在物流方面成就突出的世界知名企業的物流實踐案例進行分析。案例的選擇既考慮到學科知識的系統性和全面性,也注重其時代性和先進性,盡可能充分地表現物流學科與物流工程領域發展的水平與進展。
本書由姬楊、張學建擔任主編。具體分工為:姬楊編寫第二章、第四章和第九章,張學建編寫第一章和第八章,劉喆編寫第六章,白瑩編寫第五章,朱美玉編寫第三章,高揚編寫第七章。
在本書的編寫過程中,得到了一些大中型企業客戶關系管理崗位人員的指導,編者對他們提出的寶貴意見和幫助在此表示感謝。同時本書參考和借鑒了很多專業資料并列于參考文獻中,如有疏漏之處,敬請指證。
編者
2015年1月