三　吐痰和曬衣服的文化內涵

1．高檔社區里的尷尬

我太太有個老單位的小姐妹，跟隨大款丈夫搬進上海規劃中的虹橋商務區的一個高檔樓盤里去了，開始不習慣的地方之一，就是在這個外籍人士大量云集的小區里，出現部分外籍居民向物業抗議鄰居把洗完的內衣掛在陽臺上的“不雅”舉動。一般來說，上海的情況是：如果住在樓上的在晾曬衣服時沒把衣服擰干、造成樓下居民遭受滴水的嘀噠之苦，或者居民擅自把晾衣架延伸到陽臺外的禁區空間，這些才能被歸為“不文明舉止”。總體上說，中國人還是不太習慣使用干衣機的，雖然上海的氣候非常潮濕……

干衣機，或者配備干衣功能的洗衣機，在美國和日本普及率很高。普通意義上的理解是，每周使用一次干衣機，那么每年將多排放91公斤的二氧化碳。

美國人的假正經惹惱了歐洲人。歐洲，特別是南歐地區，歷史悠久、老城廂居多、居民的住房面積有限、加之陽光明媚，因此，西班牙和意大利的很多城市街道上，“彩旗飄飄”的場景令到那里旅游的中國人油然產生一種無比親切的感覺，自然，美國人就會嘲笑歐洲人的“不文明”。

意大利人沒理睬美國佬，因為歐洲文化是意大利的老祖宗（羅馬帝國時代）流傳下來的，美國人？根本沒有理論的資格，有本事，把阿瑪尼和GUCCI都脫下來別穿了，把法拉利和瑪莎拉蒂跑車扔密西西比河里別開了……

西班牙人不干了，當初西班牙人在美洲大地呼風喚雨的時候，你美式英語都還沒誕生呢。于是，西班牙人的反應與本文伊始中國企業職員的同出一轍：“環保！低碳！這才是當今時髦的玩意，還捧著干衣機當寶貝？你太土了！”

歐洲在經濟危機后接連遭受著財政入不敷出的巨大打擊，老百姓的生活水準要再提高已經不太現實，他們本來就生活得夠舒服夠悠閑的了。但是中國的發展仍然沒有減速的跡象。干衣機或附帶干衣功能的洗衣機在中國的銷量肯定會漸漸上升，印度也是如此……當然，隨著科技的進步，更省電、更環保的干衣機或者全新的干衣方式肯定會不斷涌現。可眼下，如果全世界人民都像美國人民那樣“文明地”把濕衣服老老實實地放進干衣機里，美國人的汽車都得趴在車庫里開不動了——哪來這么多燃料和能源呢！

美國是個年輕的國家，一方面，她是世界上對外來文化最為包容的國家；另一方面，她也是最喜歡在跨文化概念上多管閑事的國家。西班牙人這樣說美國人：內衣晾在陽臺上不文明？那么你穿內衣干什么？不文明的東西就別用了！意大利人聽說后索性添油加醋：大便更不文明呢，美國人以后把大糞留在腸子里別拉出來了，這樣更文明！……

陽臺上或窗外晾曬衣服，就是一種年代久遠的文化，現在看來，是一種環保的文化。

2．吐痰亦文化

世界上，文化本沒有好壞之分，現在我們評判文化的時候，多使用“文明”與否的標尺，其實，通俗到極點，仍然是人為地把文化以好壞區分開了。

古代南美洲的阿茲特克人在祭祀時把俘虜開膛剖腹拿出心臟吃，這種行為非常野蠻，但它確確實實是一種文化。

我國云南的潑水節，被披上浪漫和民族情結的漂亮外衣，但反之環保人士完全可以質疑潑水節在浪費水資源方面樹立了壞榜樣，更何況云南2010年春天遭遇了百年不遇的大旱。

西班牙“西紅柿大戰”于每年八月的最后一個星期三在布諾爾舉行。布諾爾小鎮地處一個富饒的地區，距意大利第三大城市、重要港口瓦倫西亞北部40公里。每次參戰，來自世界各地的人數達到數萬，場面壯觀，但是，從世界上尚未填飽肚子的數億人民的角度看，這種文化值得弘揚嗎？

中國人結婚過春節，幾乎家家都要放鞭炮。在禁放煙花爆竹政策出現松動的大都市中心，每到除夕夜或初五（迎財神），人站在室外，就能感受到如同戰場陣地般的轟鳴、硝煙和火藥味……這是中國人迎接新年的文化現象，很難改變，但是，它耗費大量的紙張和化學材料，對空氣質量的負面影響也很大、還留下大量安全隱患，也是與綠色環保唱反調的。

▲西班牙媒體報道說，布諾爾小鎮為籌辦這一活動共耗資2.8萬歐元（合4萬美元）。該小鎮共有約1萬個居民。西紅柿大戰的起源至今尚不清楚，但傳說是起源于上世紀40年代中期當地孩童之間用食物互相扔擲打鬧的習俗。

▲由于國際媒體的報道，越來越多的人前來參加這一狂歡節，因此西紅柿大戰的規模也越來越大。

我們中國人還有個不好的習慣——吐痰。痰本身是一種物質，不是文化，但吐痰這個行為本身屬于一種文化。曾經有一位留日的中國學生，與他的大學導師發生爭執，大學導師例舉中國的種種不好，其中吐痰是重要證據之一；那位中國留學生不干了，脫口而出：“你懂什么！這叫環保！你知道，把痰吐在餐巾紙里，要砍掉多少樹？把痰吐在手帕里，天天洗手帕要浪費多少水？”

結果呢？日本導師撲哧一聲笑了出來，而且笑得很開懷很暢快，這場爭執反而因為中國同學的“強詞奪理”就此打住了。你說這是“強詞奪理”嗎？直到目前為止的醫學理論，告訴我們吐痰在傳播細菌和疾病上種種危險性，卻沒有計算吐痰在其他地方所帶來的資源消耗和碳排放。因此，從綜合角度來看，沒準若干年后，把吐痰歸為環保文化或低碳文化，也未嘗沒有可能，當然，前提是：不能到處亂吐痰。

當前我們有意無意地衡量一種文化現象的好壞，大多是基于自己所處的文化環境前提下、或者站在當前世界強勢文化角度上進行的。在你感覺忍受不了外地同事或者老外客戶的文化隔閡的時候，不妨到洗手間對著馬桶狠狠吐幾口痰吧……換個角度考慮問題，說說容易，頭腦發熱時能想起來才是真本事。

3．中國人在跨文化交流中最缺乏什么

很多時候，跨文化交流需要點強詞奪理、更需要點逆向思維。

不過，提起強詞奪理，我們很容易混淆概念。相當一部分中國人，在與日本人交流時，一旦遇到無法溝通、火氣上升的時候，往往基于一聲“你個小鬼子”，從腦海到語言，開始把眼前的談判對象當作抗日戰爭影視作品里的“死啦死啦”的鬼子小隊長了。接著，南京大屠殺呀、靖國神社呀，等等耳熟能詳的詞匯和想象倒背如流地蹦出牙縫、唾沫之外還有拳頭……確切地說，生意和合同再難談，我們也不需要這樣的強詞奪理和逆向思維，因為它實在缺乏起碼的技術含量。

我所說的強詞奪理和逆向思維，在表達方式上應該帶有微笑、幽默和可愛的成分。在一種僵持的情形下，一旦對方撲哧一下笑出聲來，效果就達到一大半了。中國人一直被指缺乏幽默感，事實上，中國人的幽默感還是挺強的，只不過，語言表達上的幽默感，地域差別極大。出產二人轉的東北人、博古論今侃爺遍地的北京、自古戰亂不經有閑愜意的四川等地，民眾的幽默感普遍很強，趙本山以及二人轉的走紅并非偶然現象。北方幽默的“冷面”和自然、以及那種貼近實際生活的表達，是任何南方形式的表演形式所缺乏的。

南方人在幽默方面的天賦似乎也的確不比北方人。上海居民區的小吃攤點很多，大餅油條是浙江人的拿手活，現場攤的雞蛋烙餅是山東人的絕活，而東北人經營的面食攤點品種最為豐富，酥油餅、千層餅、芝麻甜餅……很多品種在南方已經徹底脫離原來的名稱了。同樣是小吃攤點，南方人的攤主雖然明白和氣生財的道理，但在與顧客爭辯時，一般直來直去、雖不至于動手，也只是就事論事地糾纏于一個思路和道理；而北方人的攤主，尤其是東北籍的，都多少懂得點轉換話題和自找臺階的方法，表達方式上也和他們的餅一樣更豐富多彩一些。

例如，小吃店攤點上經常發生面對顧客的大票子而無法找出零錢的小插曲。遇到自己找不出零錢的情況，南方攤主雖然也表達出無所謂的“算了”的意思，但多少會帶點無奈和埋怨的眼神——“你都好幾次了！一早出來干嘛不準備點零錢呢？”；而北方攤主，往往會爽朗地一笑，要么恭維夾雜諷刺地現抬高一下顧客的穿著和身份（意思您作為大老板不帶零錢出門很正常）、要么索性說“別翻口袋了，這么簡單的事，東西你拿去就行了，這點錢我還不至破產……”。總之，言語中很自然帶點幽默的表達，讓對方很難產生厭煩和較真的情續。

需要特別注釋的是，所謂南方店主，大多限于江浙地帶的人物，其實，在更南方的福建和廣東，因為很多人的祖先來自北方的中原（閩南和客家文化的宗祖可能就是中原的山西、河南和安徽北部！），因此，也天生具備一種大氣和幽默的秉性。

周立波并不能代表海派文化、截止到本書編纂為止，周立波在上海的人氣已經走向頹勢、轉而朝外地發展了。江浙地區的幽默感過分含蓄，甚至根本缺乏幽默的土壤。周立波一度在上海大紅大紫，除了滬語本身地方性的優勢以外，還因為他的肢體語言很豐富，腔調十分夸張，超越了實際生活。在北京講解交響樂時，就感覺他運用普通話的吃力了，咬字和表現上顯得十分認真和用力，而相對地，表達內容本身的幽默元素并不豐富。在周立波接受崔永元的采訪時，很多人也感覺到周立波雖然反應不慢，但在語言表達的巧妙程度上，甚至不一定比姚明更出色，自然，與那些并不以幽默見長的主持人相比，其實也遜色了很多。

中國人給世界人民的整體的印象，極像江浙和粵閩地區的民眾留給全體中國人民的印象：生意拿手、腦子靈活、吃苦耐勞，卻在表達形式上單一、羞澀、怯懦、單調、甚至干脆沉默……

中國收購外國企業和項目時，國企玩大的、民營玩小的和偏的。我們民族性格中內斂而嚴肅的成分過多、卻又缺乏日本那種一絲不茍、事無巨細、一條胡同走到底的較真精神；因此，在收購完成后，往往會在與被收購當地人員的交流中產生極大的隔閡和誤解。總之，中國人在面對跨文化課題時，尚不具備“強詞奪理”的資本，而所謂的資本，自然而貼切的幽默感和親和力，是一種需要時間和土壤來培養的東西，很難一蹴而就。

因為，這個世界上，涉及跨文化溝通，很多很多難題是無解的、無所謂對錯的，對可能永遠無法解決的問題，可愛而幽默的強詞奪理，或許是最合適的答案之一。