黑茶
普洱生茶
普洱熟茶
沱茶
黑茶因其成品茶的外觀呈黑色而得名，是我國六大基本茶類之一，屬于后發酵茶，主要產區為四川、云南、湖北、湖南等地。黑茶外形條索清晰、肥壯、整齊、緊結，茶湯甘甜、潤滑、厚重，有陳香味。
黑茶因為經過獨特的發酵過程而產生了一些獨特的成分，這些成分在降低膽固醇、抑制動脈硬化方面具有一定的效果，因而在以肉食為主的少數民族地區格外受歡迎。
普洱生茶
降脂提神又降壓
材料 普洱生茶5克左右。
沖泡方法
1.用開水將茶具燙熱后放入備好的茶葉。
2.沖入約茶具容量1/4的熱水，然后快速倒掉（此為潤茶，要進行一至二次）。
3.用開水正式進行沖泡。
宜飲時間
血脂升高時
眼睛疲勞時
腹脹時或午后
■ 養生功效 具有清理腸道、降脂、提神、降壓和減肥的作用。
最需要者 腸胃能力比較強的年輕人適合飲用。
不宜飲用者 腸胃能力弱、剛開始喝茶的人不宜飲用。
Tips
普洱生茶最好在購買后放置一段時間再飲用。
沱茶
清理腸道
材料 沱茶5克左右。
沖泡方法
1.用開水將茶具燙熱后放入備好的茶葉。
2.沖入約茶具容量1/4的熱水，然后快速倒掉（此為潤茶，要進行一至二次）。
3.用開水正式進行沖泡。
宜飲時間
血脂升高時
眼睛疲勞時
腹脹時或午后
■ 養生功效 具有清理腸道、降脂、提神、降壓和減肥的功效。
最需要者 需要調節血脂者、消化不良者適合飲用。
不宜飲用者 腸胃比較敏感的人、睡眠不好者慎飲。
Tips
沱茶和所有黑茶一樣，越陳越香。
安化千兩茶
降三高
材料 安化千兩茶葉5克。
沖泡方法
1.用開水燙熱茶具，隨后放入茶葉。
2.沖入約茶具容量1/4的熱水，然后快速倒掉（此為潤茶，要進行一至二次）。
3.用開水正式進行沖泡。
宜飲時間
食用肉類食物后
血壓升高時或午后
■ 養生功效 具有降三高、消食去膩、通便解毒的作用。
最需要者 三高患者、日常食用過于油膩者及便秘患者適合飲用。
不宜飲用者 腸胃比較敏感者、睡眠不好者慎飲。
Tips
安化千兩茶曾經一度失傳，直到21世紀才又開始重新出現。
六堡茶
消脂降壓
材料 六堡茶葉3克左右。
沖泡方法
1.用開水燙熱茶具，隨后放入茶葉。
2.沖入約茶具容量1/4的熱水，然后快速倒掉（此為潤茶，要進行一至二次）
3.用開水正式進行沖泡。
宜飲時間
食用肉類食物后
血壓升高時或午后
■ 養生功效 具有分解油膩、健胃養神、減肥健身、輔助治療痢疾、除瘴解毒等作用。
最需要者 三高人群、痛風患者適合飲用。
不宜飲用者 腸胃比較敏感者、睡眠不好者慎飲。
Tips
六堡茶可以直接飲用，此外它的存放時間越久質量越好。
普洱熟茶
調脂養胃
材料 普洱熟茶5克左右。
沖泡方法
1.用開水燙熱茶具，隨后放入茶葉。
2.沖入約茶具容量1/4的熱水，然后快速倒掉（此為潤茶，要進行一至二次）。
3.用開水正式進行沖泡。
宜飲時間
血脂升高時
眼睛疲勞時
腹脹時
■ 養生功效 具有養胃、暖胃、降脂減肥、消滯等作用。
最需要者 需要調節血脂者或者消化不良者適合飲用。
不宜飲用者 腸胃比較敏感者、睡眠不好者慎飲。
Tips
普洱熟茶只要制成后就可以飲用了，不用像普洱生茶一樣放置一段時間再喝。