伊斯蘭·西西里

首先必須提到的是農業形態從大規模農莊轉為了中小規模的自耕農。

在整個古代和中世紀，農業一直是主要產業。羅馬時代的西西里有著大規模的農莊。農莊的合理運營是西西里成為羅馬帝國糧倉的主要原因。進入中世紀以后，在生產效率方面有所下降。盡管沒有受到北方蠻族的侵略，也沒有受到蠻族與拜占庭帝國之間長期戰爭的危害，西西里的農業還是衰落了。

這里的最大原因大概是帝國基督教化以后廣泛實施的長子繼承制度。這一制度避免了耕地的分割，但卻使農莊經營僵化。世襲而代代重疊，使經營者極其自然地成了守業者。想要維持以前的生活水準，只要繼續生產以前所生產的產品即可。在西西里，自古以來的主要產品就是小麥。

阿拉伯人成為西西里新統治者以后，似乎強制推行了伊斯蘭阿拉伯式的繼承法，其理由不得而知。這是一種把繼承權傳給所有兒子而不僅是長子的繼承制度。

大農莊制度因此驟然崩潰，中小自耕農變成了西西里農業的主人公。在早期納入伊斯蘭統治的西西里西部，農田因農莊主及其家人被殺而成為無主土地，很多阿拉伯人便把這些農田據為己有。這個繼承法看來也適用于這些伊斯蘭教徒。所以在西西里，基督教徒和伊斯蘭教徒并無區別，一同進入中小自耕農時代。這帶來了諸多好處。

第一，農莊主本人開始直接參與農莊運營，可以關注到細節。

第二，極其自然地產生出了自由競爭的環境。

第三，阿拉伯人農莊主帶頭從東方引種了許多新品種。

第四，這無疑也是阿拉伯人積極主動所為——西西里引入了東方的灌溉方法，中世紀東方在這方面絕對先進。

第五，農業要繁榮，必須保證下面幾個條件：安全與和平得到維持、流通與市場的網絡功能正常。

由于以前襲擊掠奪的人們已經定居下來，并從事農業和貿易，安全與和平便以極其自然的形式得到了保障。

流通與市場網絡方面也不成問題。北非全境和伊比利亞半島已經伊斯蘭化。西西里擁有這樣的廣闊市場，還有乘著南風或東南風幾天即可到達的意大利南部港口城市。不久以后，比薩、熱那亞和威尼斯也會加入這股基督教勢力。

被伊斯蘭統治后的西西里既不用擔心海盜登陸，也不用擔心在海上遭到撒拉森海盜船襲擊。西西里的船已成為伊斯蘭船。如果襲擊西西里船，撒拉森人就不再是自詡圣戰一翼的“官方認可的海盜”（corsair），而是純粹的“海盜”（pirate）。在伊斯蘭的法律中，對這種罪犯的處罰也相當嚴厲。

在伊斯蘭阿拉伯時代，巴勒莫已明顯成為西西里的中心。10世紀造訪巴勒莫的阿拉伯人旅行家留下了以下敘述。

西西里首府巴勒莫位于大海之濱，面積大于阿爾福斯塔特（現開羅舊城區）。城市根據功能分為幾個地區。由于使用瓦和石灰，很多建筑物的顏色紅白相間。城里有水路，各處的噴泉噴著水花。城內還有寬闊的運河，名為瓦底·阿巴斯河（Wadi Abbas，現奧萊托河），水車數量很多。由于水源豐沛，這里盛產水果，尤其是葡萄。城市有很多清真寺。市場位于郊外，除星期五外連日開放。市中心還有一個巨大的商業區。這一切使得全城充滿活力。城墻環繞著城市，有四個城門可以進出，出城后的道路通往西西里全島。

——阿爾·穆卡達西（AlMuqaddasi）

同一時期遍游西西里的地理學家也留下了以下敘述。

整個西西里島因其美麗富饒被譽為地中海的珍珠，的確名副其實。西西里自然環境優美，歷史悠久，舉世無雙，為不同的統治者所鐘愛。

現在的西西里，旅行者來自各國，貿易商人云集，他們異口同聲地贊賞西西里的重要性和它的美麗，羨慕與島上居民進行貿易的收益。西西里的這些利處，比伊斯蘭世界其他任何地方都更具吸引力。

西西里歷史所擁有的魅力，會給親眼見過她的人留下難忘的回憶。昔日輝煌的遺跡，不同的時代統治者留下的業績都遺留至今。如今西西里的統治者，只要想到自己是這些古老統治者的繼承人，心里一定會感到自豪。

——伊本·豪卡特（Ibn Hawqat）

這位伊斯蘭教徒似乎與同時代的基督教世界的精英不同，對希臘和羅馬的異教文明并不排斥。

阿拉伯人不僅在西西里的首都巴勒莫建設了貿易中心，還從厭惡拜占庭帝國的禁錮而逃到波斯的希臘人那里了解并移植了所有他們知道的哲學、天文學、數學、幾何學、醫學等方面的知識。西西里的伊斯蘭教徒已不顧圣戰大義，停止了襲擊掠奪基督教徒。他們決定在西西里生產，并將其作為生計。正因為如此，他們才會把他們認為好的東西全部移植過來。他們已把西西里當作了自己的家，所以非常熱心地要使家里舒適。

他們最熱心的是移植農作物。我在這里制作了一份一覽表。看了這份表，人們大概可以理解后世歐洲人在《你可知曉那遙遠的南國》的歌中所謳歌的西西里其實是阿拉伯人所創造的。在一覽表中，除了農作物以外，我還加進了一些語源為阿拉伯語的一些詞匯。大家一定能通過這些了解到，伊斯蘭阿拉伯的影響決不限于9世紀至11世紀伊斯蘭統治時代的西西里，后代也受到了廣泛的影響。

然而，所有這些全部加起來，其重要性也不會超過阿拉伯數字。這是基督教世界引進的來自阿拉伯世界的禮物。阿拉伯人在印度學會了這種類型的數字，并帶到了地中海世界的西方。這種數字現在仍被稱為“阿拉伯數字”，為全世界所使用。

1—Ⅰ

2—Ⅱ

3—Ⅲ

4—Ⅳ

5—Ⅴ

6—Ⅵ

7—Ⅶ

8—Ⅷ

9—Ⅸ

10—Ⅹ

50—L

100—C

500—D

1000—M

這就是9世紀到11世紀的西西里，它不是漂浮在地中海中央的航母，而是地中海世界一大貿易中心。

出入西西里港口的不再是海盜船，而是商船。在西西里安定下來的伊斯蘭教徒已不再是海盜。事實上，在西西里，甚至在巴勒莫都沒有被稱為“浴場”的強制收容所，而這種收容所必定存在于同時代的北非主要港口。把綁架來的基督教徒作為廉價勞動力使用，這從經濟角度來說是有利的。但這種廉價勞動力也是冒著遭到迎頭痛擊或海難死亡的風險綁架而來，如果有別的生路這事就不劃算。西西里的伊斯蘭教徒找到了“別的生路”。

中世紀也有奴隸。與古代奴隸制的不同點在于，基督教徒不能把基督教徒作為奴隸，但可以把伊斯蘭教徒和其他異教徒作為奴隸；伊斯蘭教徒不能把伊斯蘭教徒作為奴隸，但可把基督教徒和其他異教徒作為奴隸。信奉任何宗教都不能把人作為奴隸是進入19世紀以后的事。回溯到1 000年以前的那個時代，西西里并不存在名為“浴場”的奴隸收容所，盡管這時西西里已經屬于伊斯蘭世界。這件事值得特書一筆。

加埃塔、拿波里、阿馬爾菲和比薩、熱那亞、威尼斯等意大利海洋城邦國家，經常遭到基督教世界的責難，原因是這些國家與西西里有貿易關系，并將這種貿易關系優先于參加羅馬教皇呼吁的對伊斯蘭戰爭。但是，伊斯蘭統治下的西西里并不從事海盜業。

他們在一旁冷眼看著伊斯蘭圈內的北非依然繼續著海盜業，自己卻沒有同流合污。意大利的海洋城邦國家也勇敢地反抗襲擊他們國家、綁架他們同胞、阻攔他們商船的海盜。不，可以說，出于防御海盜的需要，這些國家已經成長為具備海軍力量的海洋國家了。