桂林歷代對宴席雅興的追求，是執著而又顯著的。明靖江王第九王安肅王朱經扶，在酒樓上宴請屬官，行的酒令，就是范例（詳見下文），而藩王宗室，多數文才拔萃，時常邀約宴聚，逢有飲事，必定選擇山水佳處。如正德六年（1511）十月十五日，由王府屬官門副潘洋發起，赴壽域于母塘嶺，攜酒肴速朋儔以游觀。王府審理周堯對此宴游作了一篇記，還摩崖在會仙巖上，記中說：“維時天氣清爽，主賓愉洽，劇飲酒酣，既而舍車徒行，來憇于此...