第6章 七夕節(jié)的飲食習(xí)俗
- 銀河相會:七夕節(jié)(文化之美)
- 陳秀伶 董勝編著
- 1379字
- 2016-07-07 10:09:02
七夕節(jié)有吃巧食的風(fēng)俗。巧食的內(nèi)容有瓜果和各式各樣的面點,各地習(xí)俗不一。其中多以餃子、面條、油果子、餛飩等為七夕節(jié)的食物。也有的地方吃云面,此面得用露水制成,據(jù)說吃它能獲得巧意。
還有許多民間糕點鋪,喜歡制作一些織女形象的酥糖,俗稱巧人、巧酥,出售時又稱為送巧人,此風(fēng)俗在一些地區(qū)流傳至今,可謂意蘊豐富。
(一)吃巧果
七夕的應(yīng)節(jié)食品,以巧果最為出名。所謂的巧果就是一種面...
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