本篇我們來談談有關安排家宴的禮儀規范。

在平日，于家中設宴慶祝自家的喜慶之事，例如為長輩做壽；慶賀子女結婚；或是邀請三五知己來家中一聚，共度周末或節日；或是專門款待來自遠方的親友，為之洗塵或餞行等等，都是常有的事情。

每逢這種時刻，不少人，特別是女主人往往都會感到十分棘手。因為要使自己設計的家宴受到眾人稱贊，并且要別具一格給赴宴者留下深刻的印象，并不是一件容易的事情。

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