上篇 正確認(rèn)識和使用身體

人體基本結(jié)構(gòu)

人體是生命的載體，這一載體有著無比精密復(fù)雜的結(jié)構(gòu)，各個組成部分既擔(dān)負著各自的職責(zé)，又通力協(xié)作，成為一個有機的整體。對于這一奇妙的載體，你了解多少呢？

1 細胞

人體中無論是堅硬的骨，還是柔軟的肌肉和其他內(nèi)臟等，都是由細胞構(gòu)成的。細胞是人體結(jié)構(gòu)、功能和生長發(fā)育的基本單位。其形態(tài)和大小千差萬別，它們處于不同的位置，并擔(dān)負不同的功能。如游離在血液中的血細胞是圓形的，密集在一起的上皮細胞是多角形的，而神經(jīng)細胞則有著多而長的突起。人體中較小的細胞是紅細胞，直徑為7微米，人的卵細胞直徑可達120微米以上。一般骨骼肌細胞長達1～40毫米，而一種神經(jīng)細胞竟長達1米以上。

2 組織

人體組織是由一些功能相似的細胞以及細胞間質(zhì)構(gòu)成的。細胞間質(zhì)是指細胞與細胞之間的物質(zhì)，如彈性纖維、膠原纖維、液體等。人體有4種基本組織，即上皮組織、結(jié)締組織、肌肉組織和神經(jīng)組織。這4種組織是構(gòu)成人體各器官和系統(tǒng)的基礎(chǔ)。

上皮組織。細胞排列緊密，細胞間質(zhì)少，覆蓋在人體體表、管腔（如血管、胃、腸）和器官的表面，具有保護、吸收、分泌、排泄和感覺等功能，機體內(nèi)外的物質(zhì)交換都要通過上皮組織來實現(xiàn)。

結(jié)締組織。結(jié)締組織包括疏松結(jié)締組織、致密結(jié)締組織、骨組織、網(wǎng)狀組織、脂肪組織、血液組織等。其廣泛分布于機體的內(nèi)部，不直接與外界接觸，對維護機體的穩(wěn)定性具有重要作用。結(jié)締組織的功能有聯(lián)結(jié)、支持、保護、防御、修復(fù)、營養(yǎng)及運輸?shù)取?/p>

肌肉組織。肌肉組織主要由肌細胞構(gòu)成，可以分為骨骼肌、平滑肌和心肌3種。骨骼肌多附著在骨骼上，平滑肌分布在胃、腸等器官，心肌分布在心臟。肌肉組織的作用是人體軀體運動、消化道蠕動、心臟血管收縮以及呼吸、泌尿、生殖器官等活動的動力來源。

神經(jīng)組織。神經(jīng)組織主要由神經(jīng)細胞（又稱神經(jīng)元）和神經(jīng)膠質(zhì)組成，是構(gòu)成神經(jīng)系統(tǒng)的主要成分。神經(jīng)細胞有感受刺激和傳導(dǎo)的功能。神經(jīng)組織在體內(nèi)分布廣泛，遍布于身體各部位的組織和器官，把機體的各部分聯(lián)系成為一個整體，主宰著機體的生命活動。

3 器官

由不同的組織按照一定的次序聯(lián)合起來，形成具有一定功能的結(jié)構(gòu)，叫做器官。例如，人的腦、心臟、肺、腸等。這些器官一般由上述4種基本組織構(gòu)成，并且以某種組織為主。器官的這種結(jié)構(gòu)特點，是與它的生理功能相適應(yīng)的。例如心臟，它的內(nèi)、外表面覆蓋著上皮組織，里面主要由肌肉組織構(gòu)成，結(jié)締組織和神經(jīng)組織分布在其中，這種結(jié)構(gòu)特點是與心臟具有血液循環(huán)的功能相適應(yīng)的。

4 系統(tǒng)

一系列在結(jié)構(gòu)和功能上具有密切聯(lián)系的器官結(jié)合在一起，共同行使某種特定的生理活動，構(gòu)成了人體的系統(tǒng)。人體可分為九大系統(tǒng)，即：運動系統(tǒng)、呼吸系統(tǒng)、消化系統(tǒng)、泌尿系統(tǒng)、生殖系統(tǒng)、循環(huán)系統(tǒng)、神經(jīng)系統(tǒng)、內(nèi)分泌系統(tǒng)、感覺器系統(tǒng)。

運動系統(tǒng)。運動系統(tǒng)是由骨、關(guān)節(jié)和骨骼肌共同組成的。運動系統(tǒng)構(gòu)成人體的基本輪廓，起著運動、支持和保護的作用。

呼吸系統(tǒng)。呼吸系統(tǒng)是由傳導(dǎo)部和呼吸部組成的。傳導(dǎo)部包括鼻、咽、喉、氣管、支氣管和肺內(nèi)的各級支氣管。傳導(dǎo)部的功能是過濾、濕潤和溫暖或冷卻空氣。呼吸部包括肺內(nèi)細支氣管以下至肺泡的部分。呼吸部的功能是吸入氧氣，呼出二氧化碳。呼吸系統(tǒng)既有呼吸的功能，又有運送氣體的功能。

消化系統(tǒng)。消化系統(tǒng)是由口到肛門的管道和開口于此管道的附屬腺體組成的。消化系統(tǒng)的功能是消化食物、制造營養(yǎng)、排泄廢物。

泌尿系統(tǒng)。泌尿系統(tǒng)是由腎、輸尿管、膀胱和尿道組成的。泌尿系統(tǒng)的功能是調(diào)節(jié)體液，維持電解質(zhì)平衡，排出體內(nèi)溶于水的代謝物。

生殖系統(tǒng)。生殖系統(tǒng)是由內(nèi)生殖器和外生殖器組成的。生殖系統(tǒng)的功能是分泌性激素，產(chǎn)生生殖細胞，繁殖下一代。

循環(huán)系統(tǒng)。循環(huán)系統(tǒng)是由心臟、血管、淋巴組織、淋巴管、淋巴器官組成的。循環(huán)系統(tǒng)的主要功能是運送血液、營養(yǎng)和淋巴液，參與體液的調(diào)節(jié)，保障人體各組織器官的代謝需要。

神經(jīng)系統(tǒng)。神經(jīng)系統(tǒng)是由中樞神經(jīng)系統(tǒng)（由腦和脊髓構(gòu)成）和周圍神經(jīng)系統(tǒng)（由全身神經(jīng)網(wǎng)絡(luò)組成）兩部分組成的。神經(jīng)系統(tǒng)是人體內(nèi)起主導(dǎo)作用的系統(tǒng)，控制和調(diào)節(jié)人體其他各系統(tǒng)的活動，使人以一個整體適應(yīng)著不斷變化的內(nèi)、外環(huán)境。

內(nèi)分泌系統(tǒng)。內(nèi)分泌系統(tǒng)是神經(jīng)系統(tǒng)之外另一個與調(diào)節(jié)其他器官正常功能有關(guān)的重要系統(tǒng)。內(nèi)分泌系統(tǒng)對人體的代謝、生長、發(fā)育、生殖等起著重要的調(diào)節(jié)作用。

感覺器系統(tǒng)。感覺器系統(tǒng)是由遍布于全身的感覺神經(jīng)末梢所形成的感受器和皮膚組成的。感受器的功能是將刺激轉(zhuǎn)化為沖動，并借感覺神經(jīng)傳入中樞，經(jīng)過中樞對傳入的神經(jīng)沖動進行整合后，發(fā)出神經(jīng)沖動，經(jīng)運動神經(jīng)傳至效應(yīng)器，對刺激做出反應(yīng)。

營養(yǎng)素

對人體健康起著重要作用的營養(yǎng)素主要有6類，即：蛋白質(zhì)、脂肪、維生素、碳水化合物、礦物質(zhì)和水。這些營養(yǎng)素為人體提供能量，調(diào)節(jié)人體必需的生理功能，對人體的生長發(fā)育也起著重要作用，一旦缺乏某種營養(yǎng)素，可能會導(dǎo)致相關(guān)的疾病。

1 蛋白質(zhì)

蛋白質(zhì)是生命的基礎(chǔ)，從單細胞到復(fù)雜的人體器官，都是由蛋白質(zhì)這種基礎(chǔ)材料構(gòu)成的。蛋白質(zhì)主要存在于人體肌肉組織中，其余存在于血液、皮膚、軟組織、毛發(fā)、骨骼及牙齒中，約占這些組織的1/3。蛋白質(zhì)產(chǎn)熱供給量占人體需要總能量的10%，所以成人每日需要攝入70～80克的蛋白質(zhì)，而發(fā)育期的青少年則需攝入80～90克。在動物性食物（如肉類、蛋類、魚類等）及植物性食物（如豆類等）中都含有豐富的蛋白質(zhì)。

2 脂肪

脂肪是人體重要的組成部分，它分為類脂和中性脂肪。類脂包括磷脂和固醇類，中性脂肪又稱甘油三酯，廣泛存在于皮下、腹腔、臟器周圍及肌肉間隙中。脂肪約占人體體重的13%，女性高于男性。脂肪產(chǎn)生的熱量占人體需要總能量的16%～20%，成人每日需要量為50～70克，食入過多脂肪會增加消化系統(tǒng)負擔(dān)，而且容易患肥胖病和心血管疾病。脂肪的來源有牛奶、蛋黃、花生、大豆、芝麻、核桃等。

3 維生素

維生素是維持生命的要素，是一種維持人體生命健康所必需的低分子有機化合物。某些維生素是機體內(nèi)某些酶的重要成分，而酶又是機體進行生化反應(yīng)的催化劑。因此，沒有維生素就沒有人體的生命活動。維生素除參與人體最基本的新陳代謝活動外，還能增強機體解毒的功能，可提高人體抵抗疾病的能力。

4 碳水化合物

碳水化合物又稱糖類，是組成人體的成分。它是人體能量的主要來源，對維持身體的健康有明顯的作用。碳水化合物是最有效、最經(jīng)濟的人體能量來源，進食后半小時即可產(chǎn)生熱量，是人體最主要的能量來源。一般成人每日碳水化合物的需要量是480～600克。食物中的谷類、薯類、豆類、食糖、水果及蔬菜是碳水化合物的主要來源。

5 礦物質(zhì)

礦物質(zhì)由無機元素構(gòu)成，占人體體重的4%。礦物質(zhì)在人體具有多方面的功能。它構(gòu)造人體組織，使骨骼堅硬并可支持身體，同時，又存在于細胞、血液、神經(jīng)、肌肉等組織中，構(gòu)成人體的柔軟組織。礦物質(zhì)溶于體液，可加強人體的各項生理活動，使人體得以維持相對平衡狀態(tài)。根據(jù)無機鹽在人體內(nèi)的含量不同，可分為常量元素和微量元素。

人體內(nèi)的常量元素

人體內(nèi)的常量元素主要有鈣、磷、鉀、鈉、氯、鎂等，其中鈣總量為700～1400克，磷總量為400～800克，主要存在于骨、牙齒和血清中。

人體內(nèi)的微量元素

鐵、氟、硒、鋅、銅、鈷、鉬、鉻、錳、碘、鎳、錫、硅、釩等14種元素是人體所必需的微量元素，缺乏則影響人的生長、發(fā)育、生殖和壽命。

6 水

水在人體中約占體重的60%，分布于人體各組織、器官和體液中，并由皮膚及大小便排出體外，人同時又不斷地從體外攝取水分進行補充，從而使體內(nèi)的水分得以維持平衡。水是營養(yǎng)素的溶劑，是代謝產(chǎn)物的溶劑和體內(nèi)所有反應(yīng)的介質(zhì)。營養(yǎng)素的消化和吸收、物質(zhì)的交換、血液的循環(huán)、新組織的合成、廢物和有毒物質(zhì)的排泄都離不開水。此外，水還可滑潤關(guān)節(jié)、肌肉、體腔，保持皮膚的柔軟，調(diào)節(jié)人體的溫度，保護人體的組織和器官。一般成年人每日需水量為2000～3000毫升，可通過食物和飲水獲得足夠的水分。

血壓和脈搏

1 血壓

血管內(nèi)血液對于血管壁的側(cè)壓力稱為血壓，也可以說是血液作用于單位面積血管壁上的壓力。我們平常所說的血壓是指動脈血壓。測血壓時，以血壓與大氣壓作比較，而以血壓高于大氣壓的數(shù)值表示血壓的高度。

心臟每跳動一次，稱為一個心動周期，由一個收縮期和一個舒張期組成。在每一個心動周期中，動脈血壓也會出現(xiàn)規(guī)則性的波動。收縮期動脈血壓的最高值稱為收縮壓；舒張期動脈血壓的最低值稱為舒張壓；收縮壓與舒張壓的差值稱為脈搏壓，簡稱脈壓，反映心動周期中血壓的平均值。平時，人們習(xí)慣把收縮壓稱為高壓，把舒張壓稱為低壓。正常人血壓應(yīng)該是收縮壓12.0～18.7千帕，舒張壓8.0～12.0千帕。

世界衛(wèi)生組織制定了血壓的新標(biāo)準(zhǔn)。理想血壓：<16.0/10.6千帕，正常血壓：17.3/11.3千帕，正常高值：17.3～18.5/11.3～11.8千帕，達到收縮壓18.6千帕和（或）舒張壓12.0千帕就是高血壓了（須連續(xù)2次以上）。

2 脈搏

心臟如同一個跳動的泵，有規(guī)律地把血射入動脈，動脈管壁隨著心室的舒張、收縮而出現(xiàn)節(jié)律性的搏動，這種搏動可沿著管壁傳播，觸診時能感覺到有節(jié)律的沖擊或輕叩，也被稱為脈搏。

脈搏的產(chǎn)生主要跟心臟的舒張和收縮及動脈管壁的彈性這兩個因素有關(guān)。

脈率

脈率是指每分鐘脈搏的次數(shù)，正常情況下它與心率一致，與呼吸的比例約為4:1。

正常成人在安靜狀態(tài)下脈率為60～100次/分鐘。

當(dāng)脈率微弱難以測得時，應(yīng)測心率。脈搏會受許多因素的影響而發(fā)生一定范圍的波動。

年齡。一般新生兒、幼兒的脈率較快，成年后逐漸減慢，老年時稍微加快。

性別。女性比男性脈率稍快，每分鐘約快5次。

情緒。情緒變動可影響脈率。興奮、恐懼、發(fā)怒可使脈率增快，憂郁、鎮(zhèn)靜可使脈率減慢。

脈律

脈律即脈搏的節(jié)律性。正常脈搏的節(jié)律是有規(guī)則、均勻的搏動，間隔時間相等，它在一定程度上反映了心臟的功能。

脈搏的強弱。它取決于動脈的充盈程度、動脈管壁的彈性和脈壓大小。正常時脈搏強弱一致。

動脈管壁的彈性。正常的動脈管壁光滑柔軟，有一定的彈性。

臨床上有許多疾病，特別是心臟病可使脈搏發(fā)生變化。

因此，測量脈搏對患者來講是一個不可缺少的檢查項目。如果有什么異常請及時到正規(guī)醫(yī)院找專科醫(yī)生就診。

人體的能量分析

大家可能會注意到，中醫(yī)的診斷經(jīng)常用到陰、陽、虛、實、血氣、火等字，這到底是什么意思呢？ 首先中醫(yī)把人體的能量分為“血氣”和“火”，“血氣”指的是一個人的正常能量，“火”則指人體儲存的能量，也就是我們透支體力時的能量來源。另外也用陰陽來代表這兩種能量，陰指儲存的“火”，陽指正常的“血氣”。“陽虛”指的是血氣略有不足；“陰虛”則是人體血氣不足到需要動用儲存的“火”；“陰虛火重”則說明不但動用儲存的“火”，而且還在大量透支；“陰陽兩虛”則代表“血氣”和“火”都已虧虛殆盡。

1 陽虛水平

血氣低于健康水平，造成血氣下降的原因很多，如睡眠太晚或長期營養(yǎng)吸收不良等。因此有外來的疾病侵入時，人體仍有能力抵抗，但是不像健康水平的人那樣可以很快地擊退疾病，而會在人體的各個器官出現(xiàn)各式各樣的癥狀。

2 陰虛水平

血氣下降的趨勢長期不能扭轉(zhuǎn)，血氣降至低于陽虛的下限，這就是陰虛。這個血氣水平的人，越晚精神越好，這是由于人體日常產(chǎn)生的“血氣”無法供應(yīng)每天的透支，只好從人體原來儲存的“火”中提取。

3 陰陽兩虛水平

因陰虛的狀況繼續(xù)消耗能量，等到儲存的能量即將用盡的時候，也就是“火”快用完了，就到了“陰陽兩虛”的水平。這個時候人體為了取得必要的能量，會到肌肉里或其他部位，獲取能量，這就使人體經(jīng)常處于疲倦的狀態(tài)。