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第29章 有趣的熱學(3)

如果你不想更換已經購買的漂亮玻璃杯,下面的這個妙招能使杯子的使用壽命變長些。倒熱水前在杯子里放上一把金屬質地的茶匙,最好是銀制的茶匙。金屬茶匙能夠有效地傳導熱,緩解受熱不均的現象。

在杯子里放上茶匙之后,滾燙的熱水在把玻璃加熱之前,會先傳導一部分熱量給金屬茶匙,從而接觸到不良導體玻璃的水的溫度就變低了,熱水變成溫水也就不會損壞杯子了。這時候繼續倒熱水也不會有危險,因為杯子已經變熱了。

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