益母草炒薺菜

原料：鮮益母草50克，薺菜100克。

調料：菜油、蒜、鹽、雞精各適量。

做法：

1．把鮮益母草和薺菜都擇洗干凈，切成段備用，蒜切成片。

2．炒鍋內加適量菜油燒熱，下蒜片爆香，放入益母草和薺菜同炒，加鹽和雞精調味，入味即可。

愛的叮嚀：

益母草有活血、調經的作用。薺菜含薺菜酸，能縮短出血時間。

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