一、祝酒詞五大特點

祝酒詞就是在飲宴過程中，舉杯邀請眾人同飲之前，表達祝福目的的精彩凝練的語言。宴會上祝酒，是招待賓客的重要禮儀。一般來說，主賓均要致祝酒詞。主方的祝酒詞主要是表示對來賓的歡迎；客方的祝酒詞主要是表示對主方的謝忱。

熱烈的祝酒詞會為酒會平添友好的氣氛，同時，酒也只有伴隨著恰如其分的祝酒語言，才能發揮出暢心抒懷、敞開心扉、聯結情感、斗志用謀、激發壯志、歡樂無邊的特殊功效，才能真正成為喜宴的精靈、友誼的橋梁、商戰的法寶……因此，萬事抒懷需縱酒，宴會成功靠祝詞。祝酒詞是控制宴會氣氛、掌握宴會節奏、實現宴會目的、保證宴會效果的關鍵。

通常來說，祝酒詞有以下五大特點：

1．祝酒詞重在表達祝愿性。祝愿事情的成功或祝愿美好、幸福。

2．祝酒詞不宜太長。言辭簡潔而有吸引力。

3．祝酒詞的語言充滿熱情、喜悅、鼓勵、希望、褒揚之意，以便使對方感到溫暖和愉快，受到激勵與鼓舞。

4．祝酒詞不應使用辯論、譴責、批評等詞句和語氣。

5．頌揚與祝賀要恰如其分。過分的贊美之辭會使對方感到不安，自己也難免諂媚之嫌。

二、祝酒詞四大結構

【標題】

一般由致辭人、致辭場合和文種三部分組成。如××在××典禮上的祝詞。致辭人、致辭場合、文種根據情況標題可簡化或改變順序。書面型標題可以直接寫為《祝詞》、《祝酒詞》等，也可以由講話者姓名、會議名稱和文種構成，如《×××在××會上的祝酒詞》、《×××在××宴會上的講話》等。

【稱呼】

寫明受祝的對象，如“××先生”，“××經理”或“各位領導”，“尊敬的總統閣下”，“女士們、先生們”，“尊敬的各位來賓、各位朋友”，“尊敬的韓老先生、各位來賓、各位親朋好友”……

除正式的稱呼外，還可以詼諧一些。如在一次老知青聚會上，有人在祝酒詞中用了“貧下中農同志們、知青戰友們”，引來了大家的會心大笑，整個酒會的氣氛也由此變得輕松活躍起來。

【正文】

寫致辭人在什么情況下，向出席者表示歡迎、感謝和問候。根據宴請的對象、宴會的性質，簡略地表述主人必要的想法、觀點、立場和意見，既可以追述已經取得的成績，也可以暢敘友情發展的歷史，還可以展望未來。

如在公司成立周年慶典上，可以這樣寫：“今天，我們歡聚一堂，隆重慶祝××公司成立三十周年。借此機會，我謹代表××縣委、縣人大、縣政府、縣政協和全縣60萬人民對各位領導和中外嘉賓的光臨，表示熱烈的歡迎和衷心的感謝！向××公司的創業者們以及全體員工表示熱烈的祝賀和誠摯的問候！“××發端于改革開放的起航之日，興起于市場經濟的轉型之時，騰飛于中國經濟融入全球一體化的跨越之機，是時代、歷史和新老××員工造就的今日輝煌。展望××公司的宏偉藍圖，我們深信扎根于××這塊沃土之上的××公司，必將高舉民族工業的旗幟，弘揚民族工業的精神，牢牢把握時代發展的戰略機遇，為縣域經濟的發展，為民族工業的壯大，再譜新章，再創輝煌；我們也堅信，有各級領導的關心、中外朋友的關愛、各個部門的鼎力支持和3000名××員工的共同努力，××公司的事業必將更加興旺發達！”

在婚禮宴會上，可以這樣寫：“祝福新郎、新娘，祝賀你們的美滿結合。從相識、相戀到喜結良緣，你們經歷了人生最美好的時光。你們的愛情是純潔的、真摯的。千里姻緣，天作之合。在對理想和事業追求中建立的新家，正是你們譜寫美妙愛情交響曲的延伸。”

總之，正文是祝酒詞最主要的部分，爭取把祝酒人所要表達的情意全部表述出來。

【結尾】

結尾常用“為……而干杯”句式。

如在開業慶典上，可用：“現在讓我們共同舉杯：為感謝各位來賓的光臨，為我們的事業蒸蒸日上，為我們的財源廣進，干杯！”

在喬遷新居的宴會上，可用：“讓我們共同舉杯：為王先生喬遷新居世代永安，年豐人壽門有喜，鶯遷喬木納千福，干杯！”

在新婚宴會上，可用：“請各位來賓共同舉杯：讓我們為兩位新人雙星渡橋渡來福祿壽喜，麒麟送子送進富貴榮華，鐘情似海恩恩愛愛百年長，甘苦與共比翼雙飛到白頭，干杯！” 在祝壽的宴會上，可用：“讓我們為何老先生壽比南山，福如東海；為何氏家族松鶴千年壽，子孫萬代長；為在座各位嘉賓健康長壽，干杯！”

總之，要把自己的祝福傾注在“喝這杯酒的目的”上，讓祝福的陽光溫暖每個人的心間。

三、祝酒詞語言藝術

【用語精辟】

用語精辟可使祝酒詞準確得體，增加宴會友好融洽的氣氛。

1972年２月21日，美國總統尼克松應邀訪華。晚７時，周恩來總理在人民大會堂設宴招待尼克松總統。在祝酒詞中，周總理說：“美國人民是偉大的人民。中國人民是偉大的人民。我們兩國人民一向是友好的。由于大家都知道的原因，兩國人民之間的來往中斷了20多年。現在，經過中美雙方的努力，友好往來的大門終于打開了。”周恩來的祝酒詞早在2月20日就已準備好。初稿是“由于美國方面的原因”，后改成“由于不是中國方面的原因”，最后，熊向暉斟酌后改為“由于大家都知道的原因”。

尼克松也發表長篇講話。他說：“我們在這里講的話，人們不會長久記住。我們在這里做的事卻能改變世界。”“讓我們在今后的５天里在一起開始一次長征吧，不是在一起邁步，而是在不同的道路上向同一個目標前進。這個目標就是建立一個和平和正義的世界結構。”尼克松特意引用了毛澤東的詩詞：“多少事，從來急；天地轉，光陰迫。一萬年太久，只爭朝夕。”他說：“現在就是只爭朝夕的時候了，是我們兩國人民攀登那種可以締造一個新的、更美好的世界的偉大境界的高峰的時候了。”宴會氣氛始終親切而友好。

【妙用修辭】

適當地采用修辭可使祝酒詞形象生動，易于給人留下深刻印象。

第二次世界大戰期間，美國總統羅斯福在德黑蘭會議的一次晚宴上祝酒說：“虹有很多顏色，各不相同，但它們混合成一條燦爛奪目的彩練。我們各個國家也是如此。我們有不同的習慣，不同的哲學和生活方式。我們每個國家都按照本國人民的愿望和理想來擬訂我們處理各種事情的計劃。可是德黑蘭會議已經證明，我們各國的不同理想是可以匯成一個和諧的整體，團結一致地為我們自身和全世界的利益采取行動的。所以，當我們離開這次歷史性的聚會時，我們能夠在天空第一次看見希望的象征——彩虹。”羅斯福的祝酒詞用彩虹來比喻不同社會制度國家的和平共處，非常形象和貼切，為宴會增添了不少溫馨的氣氛。

【講究文采】

適當地引用詩詞、典故，同時增加語言的幽默性，會使講話更有感染力。

1984年，緬甸總統吳山友訪問上海，上海市市長在祝酒詞中引用陳毅元帥《致緬甸友人》的詩句：“我住江之頭，君住江之尾，彼此情無限，共飲一江水。”形象地點明了中緬兩岸人民共飲一江水的深情厚誼，話語非常親切，讓外賓高興不已。

【妙、直、暢、真】

連珠妙語烘托氣氛，達到妙趣橫生的效果；直點宴會主題，不拐彎抹角；語言流暢，使人感受到祝酒人的信念和自身對所要表達的主題和情感的信心；酒宴上的祝詞只有真情真意，才能拉近主賓之間的距離，以自己的真意換來對方的真情。此外，恰到好處的幽默和調侃使酒宴的歡樂氣氛達到極致。

四、酒宴致辭的技巧

在歡慶佳節、迎送賓客、吉慶喜事等活動的酒席上，人們常要舉杯祝酒，說一些美好的話語，互相表達祝賀和希望。特別是當你是酒宴的貴賓、酒宴的焦點所在，你的一席好的祝酒詞，能使酒宴的氣氛更為歡快輕松，使入席者的感情更為融洽密切。但有時發表祝酒詞的人才思不夠敏捷，甚至端著酒結結巴巴說不下去，大家手里舉著酒，又不能放下來，又不好喝下去，這才叫尷尬！祝酒詞一般是在飲第一杯酒之前說的，因此，祝酒詞必須短小精悍，千萬不能太長太啰唆。因為大家舉杯，情緒高昂，要是啰唆半天，熱乎勁兒就冷了。

1.圍繞一個主題

你一旦開始祝酒，就不要離題，要沿著一個主題，保持一個完整的結構，逐步趨向一個明快、自信的邀請，讓每個人都舉起酒杯，還要把你所祝愿的那個人（或那些人）的名字準確無誤地牢牢地記在腦子里。你的主題可以著眼于被祝愿的人的成就或品質，一件事情的重要意義，伙伴們的樂事，個人的成長或集體工作的益處，等等。無論說什么都要和那個場合相適應。例如老友聚會，那么可以說：“此時此刻，我從心里感謝諸位光臨，我極為留戀過去的時光，因為它有著令我心醉的友情，但愿今后的歲月也一如既往，來吧，讓我們舉杯，彼此贈送一個美好的祝愿。”

2.適時進行聯想

在祝酒時如能就地取材進行聯想，就可以產生出乎意料的好效果，使人生發出許多美好的想象，從而達到使人愉悅、使人振奮的目的。例如你端起席間一杯礦泉水，在不同的情況下可以引起不同的聯想，運用不同的語詞。

在朋友的聚會上你可以說：“俗話說，如魚得水，看見這杯礦泉水使我想起我們的友誼。魚兒離不開水啊，正因為有了深厚的友誼，才使我們順利地在艱苦的生活中成長起來。現在我們又一起回到了家鄉，更是如魚得水。相信今后我們的友誼將會與日俱增。我建議為友誼干杯！”在為老師祝賀生日的聚會上可以說：“同學們，這是一杯水。看見這杯水我想起了‘飲水思源’這句老話。我們之所以有今天的成功，完全是老師辛勤培養的成果啊！師恩難忘。這水又使我想起了另一句話：‘滴水之恩，涌泉相報！’我們一定要努力再努力以報答老師的教誨！同學們，讓我們以水代酒，祝老師永葆青春！”

3.盡可能地表現出文采

適當地引用詩詞、典故、幽默，能使講話更有感染力。1984年，緬甸總統吳山友訪問上海，市長在祝酒詞中引用了陳毅元帥《致緬甸友人》的詩句：“我住江之頭，君住江之尾，彼此情無限，共飲一江水。”大家都知道中緬交界只有一江之隔，兩岸人民共飲一江水。話語親切，表達了中緬兩國人民之間的情誼，外賓十分高興。比喻可以使祝酒詞生動形象。例如，兩校建立校際關系，其中一方致辭說：“過去，我們交往只是一條小路；現在，卻是一條寬敞的大道。我相信，我們的友誼和交往一定會成為一條高速公路。”這一連串的比喻，言辭貼切，恰到好處地說出了他內心的祝愿，贏得了大家一致的掌聲。

五、優秀祝酒詞賞析

各位嘉賓：

你們好！在這春暖花開的日子里，一對春天的使者踏著婚禮進行曲向我們走來。新郎王明，英俊瀟灑，現在大學任教；新娘柳梅，溫柔漂亮，現在報社當編輯。他們在大學里同窗共讀，相知相戀，今天終于走到一起，共同駕駛生活的航船。讓我們祝福他們鸞鳳和鳴，百年好合！

各位來賓都是這對新人的親朋好友，每個人都在心中默默祝福：老一輩祝愿新郎新娘互敬互愛、白頭偕老！中年人祝愿新郎新娘互相扶持，事業有成！青年人祝愿新郎新娘永結同心，幸福快樂！

新郎新娘深深感謝各位嘉賓的祝福。從今天起，他們將一起承擔婚姻所賦予的神圣職責，攜手同行，共創美好的明天！

新郎新娘對各位親朋好友在百忙中蒞臨婚禮，致以深深的謝意！祝各位嘉賓身體健康，萬事如意！如有招待不周之處，請各位原諒，粗肴薄酒請各位嘉賓開懷暢飲。

讓我們共同舉杯。這第一杯酒，讓我們祝新郎新娘在生活上恩恩愛愛，在事業上比翼齊飛！這第二杯酒，讓我們祝雙方父母健康長壽，從今天起他們又多了一位孝順的兒子和女兒。這第三杯酒，祝今天光臨的各位嘉賓事業蒸蒸日上，生活美滿幸福！

【評析】

在該主持人的演講中，主持人主要表達了對新人的祝福。此篇主持演講詞最具特色的地方就在于真實、簡潔。全篇演講詞短短幾百余字，找不到一絲矯揉造作的地方，每一個詞、每一句話都是來自主持人的肺腑深處，這樣的演講詞最具說服力和感染力，相信在場的新婚夫婦和各位出席婚禮的親朋好友一定會有所感動。