蔬菜有蔥、芥、韭、茄瓜、西瓜、冬瓜、王瓜、莧菜。所無者蘿卜、生菜、苦荬、菠薐之類。瓜茄正月間即有之。茄樹有經(jīng)數(shù)年不除者。木綿花樹髙可過屋，有十余年不換者。不識名之菜甚多，水中之菜亦多種。