純皇出入圓明園，見市間油灼麥面如餃條油果之類，食之頗可口，命膳夫作此以佐茶飲，取其價廉而工省也。及歲終，戶部計帑，出數千金。上曰：“不過食少許耳，何浮濫至此！”內府奏曰：“為此少許，敬造御膳房若干金，新制器皿若干金，采買某地麥料若干金，添設監造官工役食用若干金，積而成款，本非浮濫。”上頷之，謂人君嗜欲不可不慎也。

道光時，潘文恭公在政府，宣宗偶問之曰：“外間雞卵一枚，所值幾何？”文恭不敢直對，游移其詞曰：“價昂則七八十枚，價賤則八九枚。”宣宗大笑曰：“朕食一雞卵，需錢一千二百枚。”后值端陽，宣宗問周文勤曰：“卿等佳節所食何物？”對曰：“不過粽子諸物。”“有白糖否？”曰：“有。”“其價若干？”曰：“一斤約百枚。”宣宗復大笑，以兩手將指食指合而示式曰：“朕食此一小盤白糖，需銀十二兩。”歲終，內務府奏銷上，宣宗每覽之，必怒形于色，然不能逐物問外價，即問，幾人肯直對？一怒后，仍置之而已。

宣宗崇尚節儉，衣常浣，雖敝不棄。召見大臣時，見御靴有破綻者，凡御衣皆整料裁成，無有兩幅廂縫者。里衣一次，不浣。表衣一季，不用。舊服無敢擅用者，積至賓天時，盡焚之。

仁，純二廟，御宇久，衣服山積。焚時，灰燼中珠鈕金扣，幾可盈斗。宣宗至大漸時，遺詔：衣服頒賜群臣，不可焚。以惜物力，示慈惠，著著為令典。