熬水

泉水所發(fā)，其源流清遠(yuǎn)，及色味少異者，下必有金石之物，而溫泉尤顯而易見(jiàn)者也。然古人往往不能辨別，如《泉志》所載云：新安黃山是硃砂泉，春時(shí)水即微紅故也。或云硃砂雖紅，而不熱，當(dāng)是雄黃。臨潼驪山是礜石泉，或云礜石不香，就是硃砂。《本草》云：溫泉下有硫黃，氣味雖惡，而可愈疾。然有一種砒石者，與硫黃相似，浴之有毒，不可不慎。夫以一二有名之溫湯，千百年來(lái)，尚不能確指為何泉。若遇荒山窮谷之中，又何以辨乎？是蓋未得熬水征驗(yàn)之法也。朕每遇溫泉，即以銀碗盛水，隔湯用文火收煉，俟碗水干，觀水腳所積，或?yàn)榈N石，或?yàn)辂|鹵，或?yàn)榱螯S等，皆判然分曉，且視所積之輕重，而水性之清濁，及浴人之損益，皆可知矣。較之昔人懸虛擬議，辨之于色香味，而究無(wú)捉摸者，不實(shí)有可據(jù)而足憑乎？