品質(zhì)優(yōu)良：為了讓所有的產(chǎn)品都達(dá)到品質(zhì)優(yōu)良且具備標(biāo)準(zhǔn)化，麥當(dāng)勞在原料采購、食品制作以及食品質(zhì)量等方面都要求標(biāo)準(zhǔn)化。原料不僅由中心統(tǒng)一配送，檢驗(yàn)要求也非常嚴(yán)格，例如用得最多的土豆，要求身型長、芽眼淺，含糖量還不能超過一定標(biāo)準(zhǔn)；在制作方面，各加盟店在食品和飲料上都是完全一致的，用量及規(guī)格都有統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)；在送到顧客手中之前，所有的食品都會經(jīng)過一系列周密的品質(zhì)保證系統(tǒng)，例如對于食品過期問題，有專門的食品管理員...