- 節(jié)氣時(shí)令吃什么
- 王明強(qiáng)
- 328字
- 2018-12-29 13:45:47
前言
春分也能吃湯圓?
剛過(guò)立夏,天氣已經(jīng)很熱了,現(xiàn)在就能吃西瓜嗎?
立秋“貼秋膘”時(shí)需要注意什么?
冬至?xí)r節(jié)蔬菜少,該如何混搭“打牙祭”?
臘月初八,除了臘八粥還有其他可吃的嗎?
……
莧菜是春分和秋分都能吃的野菜,夏至也能適當(dāng)進(jìn)補(bǔ),白露吃蘿卜防秋燥,冬季多吃菌類產(chǎn)品滋補(bǔ)又健腦,傳統(tǒng)習(xí)俗“二月二”其實(shí)與驚蟄節(jié)氣有關(guān)系……你不知道的節(jié)氣食俗、應(yīng)季蔬果,一看便知道。
節(jié)氣時(shí)令該吃什么?怎么吃?吃的時(shí)候該注意什么?古人在農(nóng)歷節(jié)時(shí)都吃些什么?本書將提供全面詳細(xì)、條理清晰的答案。每個(gè)食物有什么功效,對(duì)付疾病有何妙招,特色食譜讓傳統(tǒng)食俗煥發(fā)出現(xiàn)代光芒。還想知道食俗背后的傳說(shuō)故事?沒(méi)問(wèn)題,透過(guò)食俗看民俗,千年文化話養(yǎng)生。而且在閑暇時(shí),給家人做幾道順應(yīng)時(shí)節(jié)的應(yīng)季菜,溫馨又健康。