第一節(jié) 產(chǎn)品設(shè)計(jì)概述

產(chǎn)品設(shè)計(jì)是指從確定產(chǎn)品設(shè)計(jì)任務(wù)書起到確定產(chǎn)品結(jié)構(gòu)為止的一系列技術(shù)工作的準(zhǔn)備和管理，是產(chǎn)品開發(fā)的重要環(huán)節(jié)，是產(chǎn)品生產(chǎn)過程的開始。下面來介紹與產(chǎn)品設(shè)計(jì)相關(guān)的基礎(chǔ)理論知識(shí)。

一、產(chǎn)品的定義

人類為了生活而創(chuàng)造生產(chǎn)出來的物品，稱為產(chǎn)品，它既包括有形的物品，也包含無(wú)形的服務(wù)組織、觀念或它們的組合，如圖1-1所示。

從現(xiàn)代市場(chǎng)營(yíng)銷的角度看待產(chǎn)品，就滿足消費(fèi)者需求來說，作為整體產(chǎn)品必須包括3個(gè)層次的含義，即核心含義、形式含義和延伸含義。

產(chǎn)品的核心含義是指產(chǎn)品提供給顧客的基本效用或利益，也可以說是產(chǎn)品的基本功能，這是消費(fèi)者需求的核心內(nèi)容；產(chǎn)品的形式含義是指產(chǎn)品向市場(chǎng)提供的實(shí)體和勞務(wù)的外觀，是擴(kuò)大化了的核心產(chǎn)品，也是一種實(shí)質(zhì)性的東西，它由5個(gè)標(biāo)志構(gòu)成，即產(chǎn)品的質(zhì)量、款式、特點(diǎn)、商標(biāo)及包裝；產(chǎn)品的延伸含義是指顧客購(gòu)買產(chǎn)品時(shí)所得到的附加利益，它能給顧客帶來更多的利益和更大的滿足，如維修服務(wù)、咨詢服務(wù)、貸款、交貨安排、倉(cāng)庫(kù)服務(wù)等能夠吸引顧客的東西。產(chǎn)品的整體含義具體由以下4個(gè)基本層次構(gòu)成。

1.核心產(chǎn)品

核心產(chǎn)品是指向顧客提供的產(chǎn)品的基本效用或利益。從根本上說，每一種產(chǎn)品實(shí)質(zhì)上都是為了解決問題而提供的服務(wù)。例如，某汽車生產(chǎn)廠家的某名牌汽車就是該廠家開發(fā)的核心產(chǎn)品，如圖1-2所示。

2.形式產(chǎn)品

形式產(chǎn)品是指核心產(chǎn)品借以實(shí)現(xiàn)的形式或目標(biāo)市場(chǎng)對(duì)某一需求的特定滿足形式。形式產(chǎn)品由5個(gè)特征構(gòu)成，即品質(zhì)、式樣、特征、商標(biāo)及包裝。例如，食品外包裝就是一種形式產(chǎn)品，如圖1-3所示。

3.期望產(chǎn)品

期望產(chǎn)品是指購(gòu)買者在購(gòu)買該產(chǎn)品時(shí)期望得到的與產(chǎn)品密切相關(guān)的一整套屬性和條件。例如，顧客購(gòu)買汽車就期望能得到安全的保障，那么一系列的安全措施就是期望產(chǎn)品。

4.延伸產(chǎn)品

延伸產(chǎn)品是指顧客購(gòu)買形式產(chǎn)品和期望產(chǎn)品時(shí)，附帶獲得的各種利益的總和，包括產(chǎn)品說明書、保證、安裝、維修、送貨、技術(shù)培訓(xùn)等。

二、產(chǎn)品設(shè)計(jì)的定義

廣義的產(chǎn)品設(shè)計(jì)包括人類的一切造物活動(dòng)。本書所說的產(chǎn)品設(shè)計(jì)是與一定的生產(chǎn)方式、生產(chǎn)手段緊密聯(lián)系在一起的設(shè)計(jì)方式，是對(duì)產(chǎn)品的功能、材料、構(gòu)造、工藝、形態(tài)、色彩、表面處理、裝飾等諸因素從社會(huì)、經(jīng)濟(jì)、技術(shù)的角度做綜合處理，既要符合人們對(duì)產(chǎn)品的物質(zhì)功能的要求，又要滿足人們審美情趣的要求，是科學(xué)、藝術(shù)、經(jīng)濟(jì)、社會(huì)有機(jī)統(tǒng)一的創(chuàng)造性活動(dòng)。另外，從廣義上講，工業(yè)設(shè)計(jì)主要涉及產(chǎn)品設(shè)計(jì)、環(huán)境設(shè)計(jì)和視覺傳達(dá)設(shè)計(jì)，狹義的工業(yè)設(shè)計(jì)主要是指產(chǎn)品設(shè)計(jì)。

隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人們的生活形態(tài)日趨多元化，與人們的需求相對(duì)應(yīng)的產(chǎn)品的種類也日益增多，德國(guó)IF product design將產(chǎn)品劃分為十大類，主要內(nèi)容說明如下：

◆ 消費(fèi)性電子及通信類：電視、Hi-fi音箱、數(shù)碼影像機(jī)、數(shù)碼相機(jī)、相機(jī)、攝錄像機(jī)、遙控裝置、個(gè)人數(shù)字助理、電話、移動(dòng)電話、傳真機(jī)器、錄音機(jī)、聽寫設(shè)備等。

◆ 計(jì)算機(jī)及外圍產(chǎn)品類：個(gè)人計(jì)算機(jī)、筆記本式計(jì)算機(jī)、服務(wù)器、打印機(jī)、監(jiān)視器、鍵盤、鼠標(biāo)、游戲操縱桿、掃描儀、卡片閱讀機(jī)、媒體儲(chǔ)藏裝置、網(wǎng)絡(luò)適配器、輸入/輸出裝置、外圍設(shè)備裝置等。

◆ 辦公商務(wù)類：辦公室家具、會(huì)議家具、文件設(shè)施等。

◆ 照明類：室內(nèi)外家具、會(huì)議家具、文具設(shè)施等。

◆ 居家生活類：文具、家用電器、廚房用品、廚房餐具、衛(wèi)浴設(shè)備、家飾和配件等。

◆ 休閑和生活時(shí)尚類：運(yùn)動(dòng)、游樂、野營(yíng)及戶外腳踏車和配件、健身器材、園藝用具及設(shè)備、游戲設(shè)備、身體照護(hù)產(chǎn)品、嬰幼兒產(chǎn)品、流行服飾、眼鏡、珠寶、手表、皮革配件、音樂器具、光學(xué)產(chǎn)品等。

◆ 工業(yè)及建筑設(shè)施類：生產(chǎn)機(jī)器、工廠設(shè)施、測(cè)量工具、衛(wèi)生設(shè)備、加熱設(shè)備、空調(diào)設(shè)施、安全設(shè)備、窗戶、門、陽(yáng)臺(tái)、遮陽(yáng)棚、扶手、屋頂、溫室、車庫(kù)、太陽(yáng)能源設(shè)備、壁爐等。

◆ 醫(yī)療健康照護(hù)類：醫(yī)療儀器和設(shè)備、醫(yī)務(wù)專業(yè)辦公室和實(shí)驗(yàn)室設(shè)備、生活輔具、康復(fù)設(shè)施。

◆ 公共設(shè)施類：餐廳、商店、休息室、圖書館、博物館、娛樂房間等的公共坐椅及家具、展示對(duì)象、購(gòu)物設(shè)施、戶外廣告物、公共汽車和電車站、游樂場(chǎng)相關(guān)設(shè)備等。

◆ 交通運(yùn)輸類：汽車、商用車輛、公共汽車、摩托車、戶外運(yùn)動(dòng)車、飛機(jī)、鐵路車輛、船舶、農(nóng)用車輛、工程車輛、堆高機(jī)卡車、工業(yè)卡車、貨柜屋、輪框、輪胎、相關(guān)汽車百貨及配件。

三、產(chǎn)品的基本要素

工業(yè)產(chǎn)品應(yīng)該具有明確的使用功能及其與其相適應(yīng)的造型，這兩者都必須由某種結(jié)構(gòu)形式、材質(zhì)和工藝方案來保證，才能創(chuàng)造出理想的產(chǎn)品。由此可如，產(chǎn)品設(shè)計(jì)具有3個(gè)要素，即功能基礎(chǔ)、物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)和美學(xué)基礎(chǔ)。

1.功能基礎(chǔ)

功能是指產(chǎn)品特定的用途與性能，是產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)的主要目的和產(chǎn)品賴以生存的根本條件。任何一件工業(yè)產(chǎn)品都應(yīng)該具有使用功能，產(chǎn)品設(shè)計(jì)要充分體現(xiàn)功能的科學(xué)性、使用的合理性、舒適性及具有加工、維修方便等基本要求。

2003年，日本索尼公司推出一個(gè)全新的品牌“QUALIA”，其產(chǎn)品定位于超高端。索尼QUALIA016是這個(gè)品牌的第一部數(shù)碼相機(jī)，它機(jī)身小巧，卻功能強(qiáng)大，取景框、廣角鏡頭、長(zhǎng)焦鏡頭、閃光燈單元、視頻輸出模塊及定時(shí)遙控裝置一應(yīng)俱全，用戶可以將這些配件全部裝在一個(gè)精致的便攜手提箱中，還可作為隨身照片存儲(chǔ)裝置，所要即所得的功能界面設(shè)計(jì)也極具人性化，如圖1-4所示。

2.物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)

產(chǎn)品的功能是靠物質(zhì)技術(shù)條件來具體實(shí)現(xiàn)的，產(chǎn)品的造型表現(xiàn)同樣也必須依賴于物質(zhì)技術(shù)條件來體現(xiàn)。實(shí)現(xiàn)產(chǎn)品造型的物質(zhì)技術(shù)條件主要包括結(jié)構(gòu)、材料、工藝、新技術(shù)、經(jīng)濟(jì)性等方面。如圖1-5所示為北京洛可可設(shè)計(jì)公司設(shè)計(jì)的工業(yè)遙感器，運(yùn)用了醒目的黑色和黃色，防水、防曬，操作性能好。

3.美學(xué)基礎(chǔ)

產(chǎn)品造型設(shè)計(jì)除了使產(chǎn)品充分地表現(xiàn)其功能特點(diǎn)、反映現(xiàn)代的先進(jìn)科學(xué)技術(shù)水平外，還要求給人以美的感受，要充分地把美學(xué)藝術(shù)內(nèi)容和處理手法融合在整修造型設(shè)計(jì)之中，同時(shí)又充分利用材料、結(jié)構(gòu)、工藝等條件體現(xiàn)造型的形體美、線型美、色彩美、材質(zhì)美，內(nèi)容主要包括美學(xué)原則、形體構(gòu)成、色彩、裝飾等方面，如圖1-6所示的叉車設(shè)計(jì)，結(jié)構(gòu)對(duì)稱，線條直順，色彩嚴(yán)謹(jǐn)，造型穩(wěn)健，極具工程美。

功能基礎(chǔ)、物質(zhì)技術(shù)條件和美學(xué)基礎(chǔ)是構(gòu)成產(chǎn)品的3個(gè)基礎(chǔ)要素。使用功能體現(xiàn)了產(chǎn)品的實(shí)用性，物質(zhì)技術(shù)體現(xiàn)了產(chǎn)品的科學(xué)性，藝術(shù)形象體現(xiàn)了產(chǎn)品的藝術(shù)性。在這三者的關(guān)系中，功能基礎(chǔ)是產(chǎn)品設(shè)計(jì)的出發(fā)點(diǎn)和產(chǎn)品賴以生存的主要因素，起著主導(dǎo)型和決定性的作用，但是如果沒有物質(zhì)技術(shù)基礎(chǔ)做保證，產(chǎn)品就很難體現(xiàn)出良好的性能。同樣，如果單純強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的功能而忽視產(chǎn)品美的特質(zhì)，也不能滿足人們對(duì)產(chǎn)品美的需求。只有三者緊密結(jié)合，才能創(chuàng)造出優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品。