第一節 熗拌雙花

營養關鍵詞

·維生素C·胡蘿卜素·類黃酮

有助于孕期健康的原因

菜花和西蘭花的營養價值相仿。這兩種食物的營養成分不僅含量高，而且十分全面，主要包括蛋白質、碳水化合物、脂肪、礦物質、維生素C和胡蘿卜素等。西蘭花還是含有類黃酮最多的食物之一。類黃酮除了可以防止感染，還是最好的血管清理劑，能夠阻止膽固醇氧化，防止血小板凝結成塊，因而減小妊娠時增加...