說到大塊根莖類代食品，客人們可能首先想到馬鈴薯和紅薯。這些，那頭導游鹿已經說過了，原產美洲，我朝沒有。我朝有的能當主食啃吃的大塊菜蔬，有蘿卜、蔓菁、芋頭、茄子、嫩葫蘆等等。此外竹林里可以挖筍，荷塘里有藕，沒飯吃的時候，這些都可以暫且飽肚。

不過，剛剛端上桌的這兩盤蘿卜和蔓菁，不建議客人們放量大吃，因為這已經做成咸菜了，一會兒配飯吃的，白嘴吃太多會齁死人。

對不起，我好像說晚了。...