【“可憐冬景似春華”】

冬令進補應順應自然，注意養陽，以滋補為主。中醫有訓：“虛則補之，寒則溫之。”在膳食中應多吃溫性、熱性食物，特別是溫補腎陽的食物進行調理。冬季進補還應攝取富含蛋白質、維生素且易于消化的食物。粳米、玉米、小麥、豌豆、韭菜、香菜、蘿卜、橘子、桂圓等，都是冬季食補的佳品。

患有支氣管哮喘的老年人，應該從入冬前開始進行食補。可以每次取胡桃肉1~2個與生姜1~2片一...