冰糖葫蘆是中國(guó)北方冬天常見的小吃之一。每逢進(jìn)入嚴(yán)冬，一串串紅彤彤、亮晶晶、酸甜可口的冰糖葫蘆就會(huì)出現(xiàn)在街頭，讓人賞心悅目，垂涎欲滴。

冰糖葫蘆在宋朝便開始流行了，它最初起源于山楂的治病功能。

南宋時(shí)，有一次，宋光宗最喜歡的黃貴妃生病了，面黃肌瘦，不思飲食。御醫(yī)用了許多貴重藥品，皆不見什么效果。宋光宗只好張榜求醫(yī)。一位江湖郎中揭榜進(jìn)宮，為黃貴妃診脈后說：“只要用冰糖與紅果（即山楂...