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第100章 竹葉青茶的命名

竹葉青茶產(chǎn)于山勢(shì)雄偉、風(fēng)景秀麗的四川省峨眉山。

峨眉山茶早在晉代就很有名氣。據(jù)《峨嵋讀志》記載:“峨眉山多藥草,茶尤好,異于天下。”海拔800米~1200米的峨眉山山腰的萬年寺、清音閣、白龍洞、黑水寺一帶是盛產(chǎn)竹葉青茶的好地方。這里群山環(huán)抱,終年云霧繚繞;翠竹茂密,十分適宜茶樹生長(zhǎng)。

峨眉竹葉青外形扁條,兩頭尖細(xì),形似竹葉;內(nèi)質(zhì)香氣高鮮,湯色清明,滋味濃醇;葉底嫩綠均勻。用于制...

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