- 我的花草小茶館
- 都市農(nóng)夫編著
- 1163字
- 2018-12-28 13:07:06
選購和保存花草茶很重要
如果你是花草茶的忠實粉絲,那我建議你將相關(guān)花草茶材買回去,自己動手來沖泡,這樣不僅能節(jié)約一大筆錢,還能感受到茶飲店中所沒有的生活情趣。雖然這樣很節(jié)約,但選購和保存花草還是會讓人費盡心思,現(xiàn)在我就來幫助你解決這兩個難題。
花草茶的選購
干燥的花草是泡制花草茶的主力。如果你是第一次去購買花草茶,那就要到正規(guī)的花草茶商店或口碑較好的店鋪去購買;如果條件不允許,你可以到大型超市中去購買,并注意不要一次性購買太多,回家沖泡后看看是不是自己喜歡的口味,之后再購買時就有經(jīng)驗了。現(xiàn)在,就讓我向大家介紹一下應該怎樣挑選花草茶。

★ 花草茶的外形
首先,看花草茶的外形是不是完整飽滿;其次,看看顏色是不是自然鮮亮、不含雜質(zhì)和水分;最后,再看看花草茶外包裝上的生產(chǎn)日期、保存期限,以免買到過期、發(fā)霉、潮濕的產(chǎn)品,影響口感。
★ 花草茶的味道
雖然花草茶經(jīng)過了干燥,但是仍舊留有新鮮花草茶的天然香氣,如果你聞到的花草茶有怪異的香味或味道不對,就有可能是添加了人工香料所致,碰到這樣的花草茶最好不要購買。
★ 試喝花草茶
在一些正規(guī)的花草茶專賣店內(nèi),會讓你現(xiàn)場品嘗花草茶,新鮮、自然晾干的花草茶喝起來口感順滑,味道甜中帶著香味。注意在店中試喝花草茶時,最好不要加入蜂蜜和砂糖,以免影響花草茶原有的味道。
★ 了解花草茶功效
在購買花草茶之前,你要對花草茶的功效和自身體質(zhì)了解清楚,針對自己的體質(zhì)選擇合適的花草
花草茶的保存
花草茶可以說就像是一個嬌慣的孩子,如果買回去卻沒有很好地照顧它,就極有可能受潮變質(zhì),或受到蟲害的侵蝕。現(xiàn)在就和我到文中去看看保存這些花草茶的方法吧!
★ 放在密封罐內(nèi)最佳
密封罐是花草茶最好的“藏”身之地了。只要我們將密封罐的瓶口密封好,就能很好地防止花草茶受潮變質(zhì)了。如果我們購買的是袋裝的花草茶,那就可以將袋中的空氣擠壓干凈,用夾子夾住袋口密封茶。如果你不知道,可以詢問醫(yī)生、店主或參考相關(guān)的書籍來進行了解。

我們在購買花草茶時,不要購買得太多。最好在購買后三個月內(nèi)飲用完畢。此外,如果你選用的是散裝的花草茶,那就要在購買時看清楚它的保存和飲用期限,最好在期限內(nèi)飲用完畢。保存。此外,我們還可以用密封較好的保鮮盒來保存花草茶。這樣就能達到防潮、防蟲的效果。
★ 陽光是花草茶的大敵
光照、溫度和濕度都會影響花草茶的質(zhì)量,所以我們要將盛有花草茶的密封罐放到陰涼干燥的地方保存。如果經(jīng)常飲用,可以把花草茶密封好放到干燥的玻璃櫥柜中。此外,還可以把花草茶放入冰箱內(nèi)冷藏保存,這樣可以保存2年左右。如果采用的是新鮮的花草,要在飲用之前再采摘,剩余的花草可以插在盛有水的杯子中,或裝入保鮮袋中放到冰箱內(nèi)冷藏保存。
★ 不要混合存儲
不同種類的花草茶忌混合在一起保存,否則容易造成串味,影響花草茶自身含有的獨特香氣。此外,不同時期購買的花草茶也不要混合存放哦!