八、冷卻水循環系統

食品工廠制冷機房，車間空調機房及真空蒸發工段等常需要大量的冷卻水。為減少全廠總用水量，通常設置冷卻水循環系統和可降低水溫的裝置，如冷卻池，噴水池，自然通風冷卻塔和機械通風冷卻塔等。為提高效率和節省用地，廣泛采用機械通風冷卻塔（其代表產品有圓形玻璃冷卻塔），這種冷卻塔具有冷卻效果好、體積小、重量輕、安裝使用方便、并只需補充循環量的5%左右的新鮮水，這對水源缺乏或水費較高...