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第20章 中老年養(yǎng)生益壽菜(1)

大蝦燉白菜

對蝦肉質(zhì)鮮嫩味美,營養(yǎng)豐富,含有非常豐富的蛋白質(zhì)和多種維生素及人體必需的微量元素。而脂肪含量較低,是高蛋白低脂肪的保健佳品,能補氣健胃,壯陽補精,具強身延壽之功能,主治神經(jīng)衰弱、腎虛陽痿、脾胃虛弱、瘡口不愈等癥。

原 料 白菜5 0 0克,凈對蝦2 0 0克,香菜段3 0克。

調(diào) 料 蔥段、姜片各5克,精鹽1 / 2小匙,香油1小匙,胡椒粉、料酒、植物油、...

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