蘿卜絲干貝湯

蘿卜含有豐富的維生素C和微量元素鋅，有助于增強機體的免疫力。蘿卜中的芥子油能促進胃腸蠕動，增加食欲，幫助消化。

蘿卜所含的多種酶，能分解致癌的亞硝胺，加之所含的木質素能提高巨噬細胞的活力，從而吞噬癌細胞，有“化癌”之功效。

原 料 白蘿卜1 / 2個，干貝2 5克，香菜1 5克。

調 料 姜絲5克，精鹽、味精各1 / 2小匙，鮮湯5 0 0克，...