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第8章 渴求的大腦如何創(chuàng)造新習(xí)慣(2)

他們決定給它取名為“紡必適”(Febreze),并讓斯廷森,這個(gè)31歲,有數(shù)學(xué)和心理學(xué)背景的青年才俊來帶領(lǐng)該團(tuán)隊(duì)。斯廷森個(gè)頭高高的,長相英俊,下巴結(jié)實(shí),聲音溫和,飲食品位很高。(“與其讓我的孩子們?nèi)コ喳湲?dāng)勞的東西,我寧愿他們吸大麻?!彼@么對(duì)一個(gè)同事說過。)在加入寶潔之前,他在華爾街度過了5年時(shí)間,為選股建立數(shù)學(xué)模型。在他搬到辛辛那提,也就是寶潔總部所在地時(shí),他被派去幫助運(yùn)營重要的業(yè)務(wù),其中有邦氏衣物柔順劑香衣片和多麗烘干紙。但是紡必適卻不一樣,這是開發(fā)出一類全新產(chǎn)品的機(jī)會(huì),推出消費(fèi)者以前從來都沒有買過的東西。斯廷森團(tuán)隊(duì)中的所有人都要搞清楚怎樣才能讓使用紡必適變成一種習(xí)慣,從而使這種產(chǎn)品熱銷。這難度有多大呢?

斯廷森和他的同事們決定向一些試點(diǎn)市場(chǎng),例如鳳凰城、鹽湖城和博伊西投放紡必適。他們飛過去發(fā)放樣品,向人們?cè)儐柺欠窨梢詫?duì)他們進(jìn)行家訪。在兩個(gè)月里,他們拜訪了幾百戶人家。在拜訪在鳳凰城的一位公園管理員的時(shí)候,他們?nèi)〉昧说谝粋€(gè)大的突破性進(jìn)展。這位管理員已經(jīng)20多歲了,還是一個(gè)人獨(dú)自生活。她的工作是誘捕那些在荒原外迷路的動(dòng)物。她抓過土狼、浣熊、美洲獅。有時(shí)還有臭鼬,很多很多的臭鼬。在抓到臭鼬的時(shí)候,她經(jīng)常被噴一身。

在斯廷森以及他的同事一起坐在她的客廳里時(shí),這位管理員對(duì)他們說:“我還單身,我想找個(gè)男人,生幾個(gè)孩子。我有好多場(chǎng)約會(huì)。你懂我的意思嗎?我覺得我有吸引力、聰明而且是一個(gè)好對(duì)象?!?

但是她卻情路坎坷。她解釋說,因?yàn)樗罾锩恳患|西聞起來都有一股臭鼬味。她的房子、卡車、衣服、靴子、雙手、窗簾甚至她的床,都是這樣。她試驗(yàn)了所有的解決方法。她買過特殊香皂和洗發(fā)露,點(diǎn)過香薰蠟燭,還用過昂貴的地毯洗滌機(jī)。沒有一個(gè)奏效。

“在我赴約的時(shí)候,我身上會(huì)帶著一點(diǎn)點(diǎn)臭鼬味,然后我開始滿腦子都是這個(gè)怪味?!彼嬖V他們說,“我開始想,他聞得到這味道嗎?如果我?guī)丶?,他?huì)不會(huì)想離開呢?

“去年我和一個(gè)非常好的男人有過4場(chǎng)約會(huì)。我真的非常喜歡那個(gè)人,一直都想約他到我這里來。終于,他來我家了,我想一切進(jìn)展都真的非常順利。然而第二天,他說他想要‘透透氣’。他的說法真的很禮貌,而我一直在想,是那個(gè)怪味在作祟嗎?”

“哦,我很高興你有機(jī)會(huì)試一試紡必適?!彼雇⑸f。

“你覺得怎么樣?”

她望著他,眼中含淚。

“我想對(duì)你說聲謝謝,”她說,“這個(gè)噴霧劑改變了我的生活。”

她收到紡必適樣品之后回了家,用它噴了她的沙發(fā)、窗簾、小地毯、床罩、牛仔褲、制服,還有她的車。那一罐用完了,于是她又拿了一罐,噴到其他的所有物件上。

她說:“我讓所有的朋友都到我家來,他們?cè)僖猜劜坏焦治读恕3赭吡恕!?

她一直在哭,哭得那么兇,斯廷森的一個(gè)同事只好拍著她的肩膀?!疤兄x你們了,”她說道,“我感覺好自在。謝謝。這個(gè)產(chǎn)品很重要?!?

斯廷森嗅著她客廳里的空氣,他聞不到任何氣味。他想,這產(chǎn)品要讓我們賺一筆了。

斯廷森和他的團(tuán)隊(duì)回到了寶潔總部,開始檢查他們即將開展的營銷計(jì)劃。他們認(rèn)為,紡必適的銷售關(guān)鍵,就是傳達(dá)那位公園管理員感受到的自在感。他們將紡必適定位為能讓人們擺脫尷尬氣味的東西。他們都很熟悉克勞德·霍普金斯的那些規(guī)律,以及它們?cè)诂F(xiàn)代的具體形式,這些在商學(xué)院的教科書里都找得到。他們想讓這些廣告保持簡(jiǎn)單的風(fēng)格:找出一種簡(jiǎn)單又明顯的暗示,清楚地說明有哪些獎(jiǎng)賞。

他們?cè)O(shè)計(jì)了兩組電視廣告。第一組表現(xiàn)的是一位女性在談關(guān)于餐廳吸煙區(qū)的事情。每次她在那里用餐,外套都會(huì)沾上一股煙味。一個(gè)朋友告訴她,如果使用紡必適,她就能趕走煙味。其中暗示就是:煙味。獎(jiǎng)賞是:清除衣服上的煙味。第二組描述了一位女性在為她那條經(jīng)常坐到沙發(fā)上的狗“蘇菲”煩惱?!疤K菲聞起來總有一股它自己的味道”,她說,但是有了紡必適,“現(xiàn)在我的家具不再有‘蘇菲’味了”。其中暗示就是:寵物氣味。7000萬擁有寵物的家庭都很熟悉這種氣味。獎(jiǎng)賞是:房子聞起來不再像個(gè)狗窩了。

1996年,斯廷森和他的同事開始在相同的試點(diǎn)城市投放廣告。他們分發(fā)樣品,向郵箱投遞廣告,付錢讓雜貨商在收銀機(jī)旁堆起紡必適。然后他們坐觀其成,預(yù)想著要怎么花他們的獎(jiǎng)金。

一周過去了,然后是兩周、一個(gè)月、兩個(gè)月。銷售量開始時(shí)很小,然后,變得更小。公司慌了,派研究人員到商店里去看發(fā)生了什么情況。貨架上擺滿了沒有被碰過的紡必適罐子。他們開始走訪曾收到過免費(fèi)樣品的家庭主婦們。

“哦,對(duì)了!”其中一個(gè)主婦對(duì)寶潔的一名研究人員說道,“那個(gè)噴霧劑,我記得。我們來看看?!彼趶N房水槽下面的櫥柜里翻著?!拔矣眠^一次,但之后就忘記了它的存在。我想應(yīng)該是放回這里還是什么別的地方了?!彼酒鹕?,“可能在壁櫥里?”她走過去,撥開幾把掃帚,“對(duì)了,它在這里!在后面!看到了嗎?它幾乎還是滿的。你們想把它要回去嗎?”

紡必適滯銷了。

這對(duì)于斯廷森來說,簡(jiǎn)直是一場(chǎng)災(zāi)難。寶潔其他部門的高管對(duì)手們正想利用他的這次失敗打擊他。他聽說他們正在游說上頭封殺紡必適,將他派回尼基·克拉克護(hù)發(fā)產(chǎn)品部門,這幾乎相當(dāng)于流放去西伯利亞。

寶潔公司的一個(gè)分區(qū)總裁召開了一次緊急會(huì)議,宣布在董事會(huì)問責(zé)之前,他們將采取行動(dòng)減少紡必適帶來的損失。這時(shí)斯廷森的上司站了起來,激動(dòng)地辯解說:“我們還有希望扭轉(zhuǎn)這一切。至少,也讓那幫博士去調(diào)查一下到底發(fā)生了什么事?!睂?shí)際上,寶潔公司已從斯坦福大學(xué)、卡內(nèi)基梅隆大學(xué)以及其他地方請(qǐng)來了一批消費(fèi)心理學(xué)的專家。分區(qū)總裁最后也同意再給這個(gè)產(chǎn)品一些時(shí)間。

因此一批新研究人員加入了斯廷森的團(tuán)隊(duì),開始進(jìn)行更多的調(diào)查訪問。在訪問鳳凰城郊外一位女士的家后,他們找到了一絲端倪。他們?cè)谶M(jìn)屋前就聞到她家養(yǎng)的9只貓的味道。但是,屋里環(huán)境卻很整潔有序。那位女士解釋說自己有點(diǎn)潔癖。她每天都用吸塵器清掃。因?yàn)轱L(fēng)會(huì)把灰塵吹進(jìn)來,所以她不喜歡開窗。當(dāng)斯廷森和調(diào)查員走進(jìn)貓常住的客廳時(shí),那股異味濃得讓一個(gè)調(diào)查員都要吐了。

“你是怎么處理這些貓的異味的?”其中一個(gè)調(diào)查員問她。

“一般來說沒什么問題。”她說。

“你多久會(huì)察覺到有異味出現(xiàn)了?”

“哦,大概一個(gè)月吧。”她回答道。

調(diào)查人員們聽后面面相覷。

“那你現(xiàn)在聞到有異味嗎?”一個(gè)調(diào)查員問。

她回答說:“沒有啊。”

同樣的情況也發(fā)生在他們?cè)L問的其他有異味的家庭里。人們很少能察覺生活中的異味。如果你和9只貓生活在一起,那么你對(duì)它們身上的氣味就會(huì)變得麻木。如果你吸煙,煙味會(huì)嚴(yán)重傷害你的嗅覺,你以后會(huì)聞不到煙味。氣味是一種很奇特的東西,即使最濃重的氣味,在長期接觸下也會(huì)變淡。斯廷森弄清楚了很少有人購買紡必適的原因:產(chǎn)品身上的暗示(也就是促使人們?nèi)粘J褂卯a(chǎn)品的因素)無法被最需要它的人察覺。這些人偏偏經(jīng)常聞不到異味,也就沒法形成使用習(xí)慣。于是,紡必適被束之高閣。本來客廳的異味已經(jīng)提醒主人要噴除臭劑了,但最需要用這東西的人卻沒有聞到異味。

斯廷森的團(tuán)隊(duì)返回總部,聚集在無窗的會(huì)議室,再次分析飼養(yǎng)9只貓的女士的訪談?dòng)涗洝P睦韺W(xué)家問斯廷森,如果他被開除了會(huì)怎么做。斯廷森用手撐著頭,好像沒有聽見心理學(xué)家的問題,他一心只想著如果他沒法將紡必適賣給飼養(yǎng)9只貓的女士,那他還能賣給誰?如果根本沒有暗示來觸發(fā)消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的使用,而且如果最需要這種產(chǎn)品的消費(fèi)者并不能看出產(chǎn)品帶來的獎(jiǎng)賞,那又怎么能形成使用它的習(xí)慣?

滿足潛意識(shí)的成就感

劍橋大學(xué)的神經(jīng)科學(xué)教授沃夫曼·舒爾茨的實(shí)驗(yàn)室完全談不上整潔,他的同事將他的桌子形容為黑洞——文件在這兒丟了就永遠(yuǎn)找不回來了,也說這里像一個(gè)微生物常年恣意瘋長的培養(yǎng)皿。舒爾茨教授偶爾清潔一下時(shí),也不用任何噴劑或者清潔劑,僅僅是弄濕紙巾使勁擦。如果他衣服有股煙味兒或貓毛的味道,他也不會(huì)注意到,或者說他根本不在意。

然而,舒爾茨教授進(jìn)行的20多年的實(shí)驗(yàn),卻極大地更新了我們對(duì)暗示、獎(jiǎng)賞和習(xí)慣之間相互作用的認(rèn)識(shí)。他解釋了為什么一些暗示和獎(jiǎng)賞要比其他的組合擁有更大的影響力,并提供了一張科學(xué)的路線圖,說明了為什么白速得牙膏廣受歡迎,節(jié)食者和運(yùn)動(dòng)愛好者是怎么快速改變習(xí)慣的,以及紡必適要暢銷需要滿足的條件。

在20世紀(jì)80年代,舒爾茨參加研究了猴子的大腦。他們讓猴子執(zhí)行拉動(dòng)手桿或鉤子等任務(wù)來研究腦功能活動(dòng)。他們的研究目標(biāo)是搞清楚大腦的哪些部分與新學(xué)到的動(dòng)作有關(guān)。

舒爾茨教授告訴我:“有一天,我發(fā)現(xiàn)了一件很有趣的事?!彼錾诘聡?,說英語像帶皇家口音的終結(jié)者阿諾德·施瓦辛格?!拔覀冇^察的一些猴子喜歡蘋果汁,另一些喜歡葡萄汁,于是我就想,這些猴子的腦袋里到底發(fā)生了什么呢?為什么不同的獎(jiǎng)賞會(huì)對(duì)大腦有不同的影響?”

舒爾茨教授開始進(jìn)行一系列實(shí)驗(yàn),解讀在神經(jīng)化學(xué)水平上“獎(jiǎng)賞”這個(gè)要素是如何作用的。隨著技術(shù)的進(jìn)步,在90年代,他拿到了和麻省理工大學(xué)研究人員使用的相似的實(shí)驗(yàn)器械。比起老鼠,他對(duì)猴子的實(shí)驗(yàn)更感興趣。比如說他為實(shí)驗(yàn)飼養(yǎng)的名叫胡里奧的猴子,重8磅[2],長著淺棕色眼睛。他將一根很細(xì)的電極植入胡里奧的大腦,以便觀察它腦內(nèi)發(fā)生的神經(jīng)元活動(dòng)。

一天,舒爾茨教授讓胡里奧坐在暗室的椅子上,并打開了電腦顯示器。胡里奧的任務(wù)是當(dāng)屏幕顯示細(xì)小的黃色螺旋、紅色波形線條和藍(lán)色線條這些彩色圖案時(shí),就拉動(dòng)拉桿,然后,從連著天花板的導(dǎo)管里就會(huì)流出一滴黑莓汁,滴到它的嘴里。

胡里奧很喜歡喝黑莓汁。

開始時(shí),胡里奧對(duì)屏幕顯示的變化表現(xiàn)得興致不高,多數(shù)時(shí)間都在嘗試爬出椅子。但它喝到黑莓汁幾次后,就對(duì)屏幕顯示高度注意起來。隨著多次重復(fù),它開始明白屏幕上的圖案是某種慣常動(dòng)作(拉動(dòng)拉桿)的暗示,而做了這個(gè)動(dòng)作以后就可以獲得獎(jiǎng)賞(黑莓汁),于是開始像激光光束一樣聚精會(huì)神地盯著屏幕,一動(dòng)不動(dòng)。黃色螺旋出現(xiàn)時(shí),它伸手拉動(dòng)拉桿;藍(lán)色線條閃現(xiàn)時(shí),它又去拉動(dòng)拉桿。當(dāng)黑莓汁滴下來時(shí),胡里奧就心滿意足地舔著嘴唇。

當(dāng)舒爾茨觀察胡里奧大腦活動(dòng)時(shí),他發(fā)現(xiàn)它腦內(nèi)形成了一個(gè)模式。每當(dāng)胡里奧得到獎(jiǎng)賞時(shí),它腦內(nèi)活動(dòng)就會(huì)出現(xiàn)一個(gè)尖峰脈沖,顯示它正感到快樂。一份神經(jīng)活動(dòng)的文字記錄表明,這個(gè)模式其實(shí)就像猴子的大腦在歡呼:我拿到獎(jiǎng)賞啦!舒爾茨讓胡里奧反復(fù)進(jìn)行同樣的實(shí)驗(yàn),記錄下每次的神經(jīng)反應(yīng)。每當(dāng)胡里奧喝到黑莓汁時(shí),這個(gè)“我拿到獎(jiǎng)賞啦”的模式就會(huì)在與植入猴腦的探測(cè)器相連的電腦上出現(xiàn)。久而久之,胡里奧的行為從神經(jīng)學(xué)角度來說就形成了一種習(xí)慣。

然而,舒爾茨覺得最有趣的是,實(shí)驗(yàn)繼續(xù)下去會(huì)有什么變化。當(dāng)猴子對(duì)這行為越來越熟練,習(xí)慣更根深蒂固時(shí),胡里奧的大腦就開始預(yù)期黑莓汁的出現(xiàn)。只要它看到屏幕上的圖案,還沒等嘗到黑莓汁,探測(cè)器就已探測(cè)到“我拿到獎(jiǎng)賞啦”的模式。

換言之,屏幕上的圖案已不僅是拉動(dòng)拉桿的暗示,而且也是引起猴腦內(nèi)愉悅反應(yīng)的暗示。胡里奧在看到屏幕上黃色螺旋和紅色波形線條時(shí),就開始期待得到獎(jiǎng)賞。然后舒爾茨對(duì)實(shí)驗(yàn)作了調(diào)整。之前,胡里奧在拉動(dòng)拉桿后就馬上能喝到黑莓汁?,F(xiàn)在,有時(shí)即使它操作正確,也得不到黑莓汁,或者要稍微晚點(diǎn)兒才能喝到黑莓汁,又或者流下的黑莓汁摻了水,只有原先的一半甜。

當(dāng)黑莓汁沒有出現(xiàn),或者晚出現(xiàn),或者被稀釋時(shí),胡里奧就會(huì)生氣,發(fā)出憤怒的聲音,或者變得沒精打采。舒爾茨在胡里奧的大腦內(nèi)發(fā)現(xiàn)了一種新模式:渴求。每次胡里奧預(yù)期會(huì)出現(xiàn)黑莓汁,但卻沒有喝到時(shí),它的大腦里就會(huì)突然出現(xiàn)一種與欲望和失望有關(guān)的神經(jīng)模式。他看到暗示,就會(huì)開始興高采烈地預(yù)期黑莓汁。但是如果黑莓汁沒出現(xiàn),這種歡欣就會(huì)變成渴求,要是得不到滿足,胡里奧就會(huì)變得生氣或沮喪。

別的實(shí)驗(yàn)室的研究人員也發(fā)現(xiàn)了類似的模式。其他猴子被訓(xùn)練成只要在屏幕上看見圖形,就會(huì)預(yù)期果汁的出現(xiàn)。然后,研究人員嘗試讓它們分心。他們打開了實(shí)驗(yàn)室的門,這樣猴子可以出去和它們的朋友玩耍。研究人員在一個(gè)角落里放了食物,如果猴子放棄做實(shí)驗(yàn),它們就可以吃這些食物。

這種分心的做法對(duì)沒有形成強(qiáng)烈習(xí)慣的猴子起了作用。它們從椅子里滑了下來,頭也不回地出了房間。它們還沒有學(xué)會(huì)渴求果汁。不過,一旦猴子養(yǎng)成了這一習(xí)慣,也就是說大腦開始預(yù)期獎(jiǎng)賞時(shí),分心的做法就沒有誘惑力了。猴子會(huì)一直坐在那兒,看著屏幕,一次又一次地拉動(dòng)拉桿,對(duì)周圍提供的食物或者出去玩的機(jī)會(huì)視而不見。這種預(yù)期以及渴求感非常強(qiáng)大,讓猴子牢牢地坐在了屏幕前。賭徒在輸?shù)糈A來的錢之后會(huì)玩老虎機(jī)很久也是這個(gè)道理。

這解釋了為什么習(xí)慣如此強(qiáng)大:它們能夠創(chuàng)造出神經(jīng)渴求。在大部分時(shí)間里,這些渴求是逐漸產(chǎn)生的,而我們確實(shí)沒有意識(shí)到它們的存在,所以往往看不到它們的影響。

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