目前的科學和養生學在回答“我該吃什么”的問題上沒有取得絲毫進展。 素食者與食肉者、提倡熟食者、提倡生食者以及各種其他理論“學派”之間的爭論似乎曠日持久。 從支持和反對各種具體理論的、堆積如山的證據和論據中，不難看出，如果指望這些科學家，我們將永遠不知道人的天然食品是什么。 因此，我們將目光從所有爭論上移開，轉而提出與大自然自身相關的問題，并應當發現，大自然并不是沒有給我們留下一個答案。

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