這是因?yàn)?，腹瀉的時(shí)候，我們腸道里面的菌群是失衡的，在有害細(xì)菌的作用下，腸壁血管會(huì)擴(kuò)張、充血、腫脹，通透性增加，大量蛋白質(zhì)和鉀、鈉、鈣、氯等電解質(zhì)以及液體滲入腸腔，大量液體刺激腸道使得腸蠕動(dòng)加快、增強(qiáng)，因而才會(huì)出現(xiàn)陣陣腹痛、頻頻腹瀉等癥狀。如果這時(shí)候再吃生大蒜，雖然有抗菌的作用，但具有辛辣味的大蒜素也會(huì)刺激腸道，使腸黏膜充血、水腫加重，致使更多的組織液涌入腸內(nèi)，腹瀉也就更加劇烈了。所以，生吃大蒜預(yù)防...