隨著現(xiàn)代生活節(jié)奏的加快，越來越多的人傾向于快餐食物忽視了五谷雜糧的重要性，其實，古今中外的營養(yǎng)學者都認為“飯為百味之本”，所以，無論是古代的黃帝內(nèi)經(jīng)，還是現(xiàn)代的膳食指南，都在強調(diào)五谷雜糧的重要性，五谷是人體健康營養(yǎng)的基礎。

血壓與五谷雜糧

在我國的傳統(tǒng)飲食中，人們習慣把食物分為主食和副食兩大類，一般來說，主食主要是指五谷雜糧，而副食就是指肉蛋奶及蔬菜類。這種以植物性食物為主，動...