中國餐飲業(yè)市場競爭日益激烈，利用廣告適時適度的宣傳自己，已成為餐飲業(yè)經(jīng)營的一個十分重要的手段。作為餐飲企業(yè)的經(jīng)營者、廣告策劃者，必須在全面了解餐飲企業(yè)現(xiàn)狀的前提下，進行科學合理的定位，嚴密的策劃，通過廣告宣傳帶來意想不到的效果。一些餐飲店雖然產品很有特色，管理也很到位，但依然生意慘淡、客源稀少，其中與店面宣傳不到位有很大的關系。“酒香不怕巷子深”的時代已經(jīng)過去了，現(xiàn)在是酒香也需要吆喝的年代。

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