雞肝蔬菜粥

材料 雞肝100克，菠菜1棵，軟米飯1/2碗。

1.雞肝刮成茸。鍋中放油燒熱，倒入肝泥略炒。菠菜洗凈，用沸水焯一下，再切碎。

2.把軟米飯、雞肝泥和水放鍋里煮。

3.當(dāng)水開(kāi)始沸騰時(shí)把火調(diào)小，將菠菜碎末放入鍋里，邊攪邊煮，一直到大米熟爛為止。

芝麻豬肝

材料 豬肝50克，豬肉末30克，醬油1/2小匙，砂糖少許，淀粉3克，牛奶、植...