哈密瓜的特性

哈密瓜古稱甜瓜、甘瓜，是葫蘆科甜瓜種一年生蔓生草本植物厚皮甜瓜的果實，長約30～80厘米，狀如橄欖，外皮色澤暗綠，表面有麻線蛛網般的紋絡，大的有5～6千克，小的有1～2千克。瓜肉有黃色和綠色等，黃如橙，綠如翠，味甘如蜜，爽口似梨，入口即融，沒有渣滓。

哈密瓜是新疆的特產，主產區為吐魯番、塔里木、準噶爾三大盆地和哈密地區，通常在每年的四月下種，五月開花，花為黃色，雌...