番茄汁烏龍面
■材料 烏龍面150克、雞翅4個、番茄2個、香菇3朵、茼蒿20克。
■調料 清湯、鹽、味精。
做法
1.番茄洗凈，切成塊；香菇洗凈，泡軟，切成絲；茼蒿去掉根部，洗凈備用；雞翅洗凈，入沸水中焯燙。
2.鍋置火上，倒入清湯、面條、番茄塊、香菇絲、雞翅煮熟，再加入茼蒿稍煮。
3.放入鹽、味精調味即可。
■材料 烏龍面150克、雞翅4個、番茄2個、香菇3朵、茼蒿20克。
■調料 清湯、鹽、味精。
做法
1.番茄洗凈，切成塊；香菇洗凈，泡軟，切成絲；茼蒿去掉根部，洗凈備用；雞翅洗凈，入沸水中焯燙。
2.鍋置火上，倒入清湯、面條、番茄塊、香菇絲、雞翅煮熟，再加入茼蒿稍煮。
3.放入鹽、味精調味即可。