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第7章 碳水與脂肪的博弈:全天候供能節(jié)奏設(shè)計(jì)

人體的新陳代謝如同一場(chǎng)精密的交響樂,不同時(shí)段對(duì)宏量營(yíng)養(yǎng)素的需求各有不同。根據(jù)晝夜節(jié)律科學(xué)地調(diào)整碳水化合物與脂肪的攝入比例,能夠使身體的供能效率達(dá)到最大化,為身材管理和身體健康提供有力保障。

晨間碳水窗口:皮質(zhì)醇高峰期(6:00—8:00)攝入低GI碳水(如燕麥50g),提升糖原利用率,避免脂肪堆積

清晨,人體的皮質(zhì)醇水平處于高峰期,皮質(zhì)醇作為一種應(yīng)激激素,能夠幫助身體從睡眠狀態(tài)中清...

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