在身材管理中，追求熱量赤字并不意味著要通過極端挨餓的方式來實現。真正巧妙的做法是利用代謝杠桿，巧妙地撬動身體的能量分配，在不影響生活質量的前提下，實現熱量的有效消耗。通過提升食物熱效應（TEF）和非運動性活動消耗（NEAT），即便攝入相同熱量，身體也能夠額外多消耗15%—20%的能量，這無疑為我們開啟了一扇通往理想身材的新大門。

蛋白質優先原則：每攝入100kcal蛋白質，消化過程消耗3...