出租屋小院。

莫離采購好雞蛋，又在農貿批發市場里順路買了一口湯鍋。

返回小院后，按照煤氣罐上噴的電話，打電話找到送煤氣罐的老板，要了一罐煤氣。

趁著等新煤氣罐送來的空檔，莫離把新買的湯鍋清洗了一遍，又預處理了一下今天新買的雞蛋。

很快，新的煤氣罐送到。

早餐車上用的煤氣罐是5KG大小，一罐70元。

莫離粗略估算過，一罐煤氣就算只能煮一鍋384個茶葉蛋，平攤到每一個茶葉蛋上的煤氣費只有0.18元左右。

實際上這樣一罐煤氣遠遠不止煮一鍋茶葉蛋，平坦到每一個茶葉蛋上的成本只會更低。

這部分實在不方便每天計算，莫離準備干滿一個月之后，再來統計煤氣費用，總之不會太多就對了。

白水煮雞蛋完成后，莫離看了一眼時間。

11：35。

“點個外賣吧......把午飯解決了，抓緊時間補個覺。”

莫離走進出租屋客廳，正準備用手機點外賣，余光瞄到餐桌上有一張小紙條。

“祁曼曼留的？都什么年代了，還擱這傳小紙條呢？有什么事發個消息不就行了......”

莫離有些疑惑的嘀咕了一句，幾步走到餐桌旁邊，拿起小紙條看了一眼。

紙條上祁曼曼那娟秀的字體寫著兩行小字。

“你肯定蛐蛐我不發消息留紙條了吧？發消息哪來的驚喜？”

“你收攤回來應該還有很多事要做，等忙完應該到中午了，肯定沒時間弄午飯，我弄了點吃的放冰箱里了，你熱一熱湊合吃吧?！?

莫離放下小紙條，從冰箱里取出祁曼曼特地為他準備的午飯。

一碗米飯，一葷一素兩個炒菜。

“這兩天的茶葉蛋沒有白投喂......值了！”

......

晚上7點。

莫離剛把雞蛋下到鹵水里煮上，祁曼曼踩著小涼鞋從外面走進小院。

祁曼曼先是一臉好奇的圍著早餐車轉了一圈，隨后有些興奮的對莫離說道：

“昨天還是一口鍋煮茶葉蛋，今天就加到兩口鍋了，生意真的有這么好？”

莫離嘴角上揚，露出一個得意的笑容。

“我今天早上不到9點就賣完收攤了，供不應求......”

祁曼曼有些擔心的看著莫離。

“你別怪我給你潑冷水，你今天第一天出攤，不排除有很多人只是吃個新鮮，最好不要盲目擴張?！?

祁曼曼不清楚今天出攤的具體情況，按照常理去推斷，會有這種擔心也實屬正常。

對此，莫離表示理解。

為了打消祁曼曼的擔心，莫離果斷拿出手機，找到“唐果兒”的主頁，點開今天早上探店錄播視頻。

“你看......我運氣不錯，第一天出攤就遇到網紅探店，她給我狠狠帶了一波貨，打了一波名氣。”

祁曼曼盯著莫離的手機看了一會，隨后面色古怪的看著莫離。

“第一天出攤，就成網紅早餐攤了？”

“所以我才說我運氣好......我有信心，這兩鍋茶葉蛋明天肯定能賣完?！?

弄清楚狀況后，祁曼曼一臉羨慕的看著莫離。

“老實說，我都有點羨慕你了......”

“怎么了，是工作上遇到不開心的事了？”

祁曼曼撇了撇嘴，一臉無奈的對莫離說道：

“哎......別提了，最近一段時間按照甲方的要求，改方案改了十幾次，最后你猜怎么著？”

“不會是方案沒通過吧？”

“那倒沒有，甲方今天來了一句‘還是最初的方案好’，然后就采用了最初的方案?！?

聽到祁曼曼的話，莫離差點沒繃住。

“也就是說你最近一段時間加班加點的改廣告方案，白忙活了？”

“沒辦法，誰讓人家是甲方呢......”

“算了，事已至此，我請你吃鹵鴨子壓壓驚！”

說著，莫離小跑著回到客廳，取出下午特地去買的鹵鴨子。

祁曼曼有些不好意思的對莫離笑了笑。

“你前天才請我吃了鹵鴨子，今天又請我吃，我怎么好意思......”

“搞這么見外做什么？今天我第一次出攤，生意火爆，慶祝一下怎么了？”

“你要這么說也對，你找到了一條新的謀生路，是該慶祝一下，要不你等一等，我再去買點啤酒？”

“早就準備好了......”

說著，莫離從早餐車下方的柜子取出一箱啤酒。

“祝你的早餐攤生意越來越好，干杯！”

“承你吉言，我現在干這一行，早上起得早，可能會吵到你，你也多擔待，干杯！”

......

翌日，凌晨4點。

有了第一天出攤的經驗，莫離對出攤的每一個環節大約需要多長時間有了一個基本認知。

根據實際情況特地把起床時間推遲了一個小時。

莫離起床后，看了一眼情報系統。

【今日情報已刷新】

【攤販風云（普通）：你昨天的生意太好，導致墮落街后巷隔壁巷子的早餐攤的生意一落千丈，今日會有同行前來找找茬?！?

“臥槽！真就同行是冤家嗎，第二天就有人來找麻煩了？”

看到這條情報，莫離實在沒繃住吐槽了一句。

此處之外還有另外一條情報。

【秘方傳說（普通）：東大街舊書攤《赤腳醫生手冊》（1970版）第306頁夾著‘醬肉包’秘方，攤主不識貨標價30元——實際是國營老字號失傳秘方！】

“又是舊書攤？這羊毛真就逮著一家薅嗎......”

“也對，附近就這一家賣這些老書的，不薅他還能薅誰？”

“可這次的秘方傳說為什么是普通等級的情報？”

很快，莫離就有了一些頭緒。

國營老字號的秘方從味道上來說應該都沒什么問題，只要把味道還原出來肯定能大賣。

茶葉蛋秘方是稀有，醬肉包是普通，原因恐怕只有一個。

制作難度！

五香煮茶葉，只需要嚴格按照秘方上的說明操作，初上手就可以煮出味道合格的茶葉蛋。

可包包子完全就是另外一回事了。

特別對于平時幾乎不怎么包包子的南方人來說，絕對是一包一個不吱聲。

想包出一個外觀合格的包子，沒有大量的練習，想都別想。

大批量制作包子，那更是地獄難度！

“這張醬肉包秘方現階段對我的用處不算大，這個漏要不要去撿？”

莫離略微猶豫了一下，心里很快就有了決斷。

撿！

必須撿！

現在用不上，又不是說以后也用不上。

秘方的含金量，五香茶葉蛋已經證明過了，完全就是秘方在手，天下我有。

手里有秘方不用，和手里沒秘方可用，那是兩回事。

今天出早餐攤就算再苦再累，也要抽時間去把這張醬肉包秘方弄到手。