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第1章 重生1984

“聽說方初那小子不上學了,盤了家餐館好像是準備干餐飲行業了,可惜餐館生意不怎么好,都開了幾個月了,似乎也什么人……”

“這事你確定,兒豁?”

“兒豁!我親眼所見還能有假?”

“那他錢哪來的?”

“這我哪里曉得嘞,估摸著是找他二叔方建成周轉的。不然方娃子哪來的閑錢,還敢盤店做營生?”

“也不怕把本虧沒了……”

“今早還看見李東領著人去收租了……你說他放著大學不上,非要鬧著回來開餐館,該不是讀書讀傻了吧?”

“……”

橋廊洞底下,幾個婦人漿洗著衣服,有一搭沒一搭閑聊著,吞吐著各類葷段子,卻被橋頭上的一家掛有“川渝小蜀”橫幅,餐館里的方初聽的真切。

可他沒有心思理會。

只因,收租子的人又來了:“方初,該交租金了?!”

“啪!”

名喚李東的那人,一腳踹開了餐館木門,身后還跟著幾個染著黃毛的小伙,光看裝扮就是屬于那種80年代的街溜子。

直到現在,方初還暈乎乎的,作為90后改革開放初期,00后的一名美食博主,他卻意外魂穿到了一名繼承了,已故父母餐館的方初身上。

嗯……

準確來說,是家瀕臨破產的火鍋店……還沒等他熟悉80年代的社會風氣,就要面對店鋪第一個難題。

租金。

如若是長輩前來收租,方初大可拖延月余,還有周轉的余地,可這次來的卻是李東……根據原主記憶,這位可是十里鄉村的小霸王。

無人招惹的存在。

正思忖時,門口李東頓時啞火了:“方叔?您咋個又來了?”

方初望去。

來人,正是他二叔方建成!

男人四十多歲的模樣,皮膚黝黑板正,標準的棉絨廠服,戴著方正的半圓氈帽,給人種肅穆沉穩的氣勢。

“喏,這是這個月的租子,拿了錢就快滾!”方建成從棉服里掏出疊鈔票,零零散散的有1元,5角總共也有十幾塊。

李東不敢有絲毫囂張氣焰,乖乖接過零錢,心中頓感松了口氣,卻又被方建成喊住:“方叔,您還有其它事?”

后者伸手撣了撣,他的額前的頭發:“滾回去給染回來!”

“真是敗壞,李家的門風!”

“方叔,您教訓的好!”

“我這就染回來……”

言罷,他趕緊拉扯著身后幾人,一溜煙便跑沒影了……

方初見那人離去,這才上前謝道:“二叔,又麻煩你出面解決了……”

望著眼前男人。

他忍不住思忖道:“難怪李東會怵他,能當上紡織廠的領導,僅憑借這身氣勢,就不是普通人能擁有的?!?

方建成見他,也頓感頭大。

方初爹娘走的早,留下這瀕臨破產的餐館,這讓剛收到錄取通知書的他,不得不回來接手這燙手山芋,作為他這世上唯一的親人,方建成自然是照顧有加。

甚至還自費墊付,這幾個月店鋪的租子,可終歸這么拖著,它也不是個事。

“明天去把店門關了,我給你在廠子里尋得了一處技術科崗位。雖說是工資不高,卻勝在收入穩定?!?

方初先沉默了會,這才開口勸道:“二叔,我有把握經營好餐館,你再給我點時間……”

最終,方建成嘆了口氣,從衣袖里抽出兩張5元:“二叔也就剩這點了,那你看著辦吧!工廠崗位的名額,叔暫時給你保留著,想清楚要來做就說一聲?!?

“謝謝叔!”

方初由衷感謝道。

緊接著,目送方建成離去。

方初緊緊攥著,那兩張皺巴巴的5元,心念一動一塊白皙的熒幕浮現在眼前:

【姓名:方初】

【職業:廚師】

【等級:見習】

【財富點:10】

【烹飪廚藝:

刀工(見習):8880/10000(您的刀工足以應付大部分菜品)

火候(見習):400/1000(菜,仍需努力)

調味(見習):500/1000(火爆辣椒太辣啦)

口才(見習):8888/10000(能說會道)】

【掌握湯鍋:麻辣香鍋(見習):10/1000(廣泛普遍)

三鮮清鍋(見習):11/1000(只要是個人都會)后續各類湯鍋,隨等級提升解鎖】

【獎勵提升:每獲取1位客人的夸贊,烹飪廚藝+10,上不封頂。】

……

【主線任務:成為廚神,名動美食界?!?

【新手任務:綁定一家飯店,獎勵新手大禮包。】

【財富商店:當財富點達到1000開啟?!?

這是方初來到這里,覺醒的廚神面板系統,依靠著系統他才艱難撐了過來。

可惜……

面板不能加點。

至今,他還未獲取他人夸贊。

主要原因還是餐館太破敗了,怪不得沒人愿意來吃火鍋,方初環顧四周已經有了不少掉漆潮濕痕跡,廚房隔間也結了厚厚的蜘蛛網,像是很久沒有清掃的樣子。

“算了……勞動最光榮!”

方初瞬間放棄了找人打掃,裝修……一切用錢的瑣碎事情,當然他也根本沒錢,去支付相應的勞動報酬,能自己動手決不浪費每分錢。

其實,方初身為美食博主,倒是會點廚藝,不過也僅限會點而已,例如番茄炒蛋,青椒肉絲……至于火鍋他還有點真東西。

曾經有次尋找素材,他還專門做了一期南北火鍋差異化采訪,請來了火鍋美食界的泰山北斗,通過分享他們的故事,從而更加清楚火鍋的歷史、味道、制作……

因此,他才有感覺。

如今“川渝小蜀”,定然扛過這艱難險阻。即便面臨如此的狀況,倒還是能找到破局方法……正所謂萬事開頭難,開弓沒有回頭箭。

兩個時辰后。

“呼!”

他忙前忙后,坐在木椅上歇息。也是終于將小店收拾干凈了,不得不說小店被清掃整潔后,確然有了一股獨屬于小清新的味道。

只是,方初環顧一圈后,覺察出前廳墻角的縫隙竟然生出一絲裂縫,應是長年未經修繕,這才導致生出裂縫。

他將其默默記在心中。

旋即,他又怕忘卻了,又將其記錄在了筆記本里。

想著賺著錢了,便將其重新裝修一遍。

現如今。

卻也是有心,而無力啊!

正巧。

門口也來了第一個客人,而那人方初也認識她:

“方初哥!”

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