自從那令人印象深刻的一幕——中年女人點下了川味傷心涼粉與甜味的紅棗山藥核桃餅之后，蘇苒便極為重視此事，特意將李岱以及三位服務員召集到一處，神情嚴肅且鄭重地對著他們說道：“你們都給我仔細聽好了！從今往后，如果再有顧客像之前那位中年女士一樣，點了川味傷心涼粉和甜味的紅棗山藥核桃餅這兩種美食。你們必須認認真真、仔仔細細地跟每一位顧客耐心地解釋清楚，讓他們清清楚楚地明白，這兩種看似不搭邊的食物絕對不能同時食用，否則會導致食物的口感變得發苦。畢竟每個人的味蕾敏感度都是各不相同的呢，有的人吃起來或許根本就沒什么特別的感覺，但對于另一些人來說，這其中的差異可就不一樣了?！?
那三個身著統一制服的店員，她們的眼神中透露出專注與好奇，仿佛被蘇苒身上某種獨特的氣質所吸引，一個個都將目光緊緊地鎖定在她的身上，全神貫注地看著她緩緩進言。她們有的微微側著頭，像是在仔細聆聽每一個字；有的則微微皺起眉頭，似乎在思索著蘇苒話語背后的深意；還有的嘴角微微上揚，仿佛對即將發生的事情充滿了期待。整個店內的氛圍瞬間變得緊張而又神秘，仿佛一場精彩的對話即將拉開帷幕。
蘇苒清了清嗓子，又說：“每當有顧客點了川味傷心涼粉的時候，你們一定得主動上前詢問一下顧客，看看他們到底能不能接受那股濃烈的麻辣味。要知道，這道小吃真的是不好制作，倘若調料放少了，那就完全無法呈現出四川那種原汁原味、地道純正的味道；然而要是調料放多了，又會有太多的人實在是難以承受那份過于強烈的麻辣刺激。所以啊，我們一定要謹慎對待每一個細節，絕不能因為一時的疏忽而給顧客帶來不好的用餐體驗，一定要確保每一道菜都能讓顧客滿意而歸。所以呀，大家真的要格外細心一點，每一次都得認認真真地向顧客去確認清楚各項事宜呀，千萬可不能馬虎大意，不然很容易就會惹得顧客不開心。要知道，顧客就是我們的上帝，我們若是想要在這市場中長久地生存下去，那就必須得盡心盡力地去照顧好我們的這些上帝。大家都深刻地明白這其中的道理啦，對吧？”
李岱微微皺著眉頭，陷入了片刻的沉思，過了一會兒后，他緩緩地說道：“依我之見，咱們還是暫時先不要帶川味傷心涼粉吧！畢竟北方地區的人們大多對這個味道不是特別習慣，要是帶了的話，難免會給自己招來不必要的麻煩呢?！?
蘇苒一聽這話，頓時滿臉不悅，她狠狠地瞪著李岱，毫不留情地反駁道：“按照你這么個說法，那豈不是重慶酸辣粉也不能帶了？干脆我們直接把咱這家店的店名也給改了得了，再也別叫什么風味小吃店了，反正不管帶啥東西都會有人不滿意的。”
店里的三位服務員對蘇苒那火爆的脾氣可是再熟悉不過了，他們深知自己可千萬不能輕易去招惹他，于是只能小心翼翼地輕聲應道：“嗯，我們都知道了，一定會注意的。”
李岱原本趾高氣揚地準備與蘇苒繼續爭論一番，可被她如此干脆利落地反駁后，那股子囂張氣焰仿佛被一盆冷水澆滅，整個人瞬間呆立在原地，如同被定格一般，喉嚨像是被什么東西堵住了，半晌都發不出一絲聲音。腦海中不由自主地浮現出往昔在工廠擔任車間主任的情景，那時的他，面對那些初入職場的新員工，總是習慣性地大聲呵斥，仿佛這樣就能彰顯自己的權威。而此刻，他仿佛身臨其境般感受到了那些新員工當時的無奈與委屈，自己就好像是當年那個被訓斥的對象，而蘇苒則搖身一變成為曾經的自己。他心中涌起一股難以言喻的苦澀，意識到如今的自己，就像那些默默干活的員工一樣，只能低著頭、彎著腰，拼命地忙碌，卻連一句為自己辯解的話都不敢說，所謂的話語權早已離他而去。真是應了那句老話，風水輪流轉??！
蘇苒瞪大了眼睛，眼中閃爍著憤怒的光芒，那張原本白皙的臉此刻漲得通紅，顯得格外難看。但她畢竟是個經歷過風浪的人，很快便將情緒壓制下去，陷入了短暫的沉思。片刻之后，她緩緩開口道：“無論是何種類型的客人，也不管他們要點什么樣的飯菜，我們都務必第一時間詢問他們是否有任何忌口之事。尤其要注意大蒜這種食材，它的味道極為濃烈，對于許多人來說，簡直就是一種折磨，會嚴重影響到他們的社交生活。所以，我們絕對不能掉以輕心，一定要把這一點弄清楚，絕不能因為我們的疏忽而給客人帶來不愉快的用餐體驗。”她的語氣堅定而嚴肅，每一個字都仿佛帶著沉甸甸的分量，砸在了在場眾人的心頭。
“此外，從今往后，我們確實可以認真地考慮一下推出一系列獨具特色的素食菜品啦。畢竟有那么一部分客人，他們天生就不太喜歡吃葷菜。倘若這些客人興高采烈地來到店里，卻驚訝地發現竟然沒有可供他們選擇的素食，那他們多半會毫不猶豫地轉身直接離開。而如果我們能夠貼心地提供美味可口的素湯，那可不得了，說不定在那一天里，至少能夠額外多賣出五六碗深受大家喜愛的重慶酸粉呢！還記得有那么一次哦，一位顧客興致勃勃地走進店里，滿臉好奇地詢問我們店中的重慶酸辣粉到底是用清油湯來烹制呢，還是用葷湯來制作呢。當時，我真的特別糾結，因為我實在不想對顧客說謊，所以便老老實實地將實情告知他們，那可是用純正的雞湯精心熬制而成的濃郁高湯呢。誰曾想那位顧客聽完之后，臉上頓時露出了無比失望的神情，隨后便帶著些許遺憾離開了?！?
一旁的李岱靜靜地默默地聆聽著蘇苒滔滔不絕地說著這些話，他的心中也在暗暗地嘀咕著，真是世間之事，完全難以讓所有人都滿意呀，想要完完全全地滿足每一個顧客的需求，簡直就如同癡人說夢一般。要是某個顧客突發奇想，非得想吃那根本不可能得到的天鵝肉，難道我們也要傻乎乎地跑去四處尋找并售賣天鵝肉嗎？這種想法實在是太過荒謬可笑啦！
然而，蘇苒一旦想到了某件事情，她就像是著了魔似的，非要將其做到極致不可。這不，小吃店里很快就迅速推出了一系列純粹的素味小吃，而且在制作過程中，堅決不放蔥、韭、蒜等那些刺激性的食材，就連素湯也是經過精心挑選，用各種珍貴的菌類產品提煉而出的呢，其成本可要比用普通雞湯熬制出來的高出好多好多呀。從那以后，店里的生意似乎又迎來了新的轉機，越來越多的顧客被這些新鮮的素味小吃所吸引，紛紛前來品嘗，小店的口碑也在不知不覺間漸漸傳開了。
自從店正式推出那令人驚艷的純素風味小吃之后，生意如同那春日里的繁花般，越發紅火起來了。每一天，店內都像是熱鬧非凡的集市，有著數不勝數的新老顧客紛至沓來，絡繹不絕地光顧著。其中，不乏那些特意為了品嘗這獨特素食而來的人們，他們或是秉持著對素食的熱愛，或是被這純素風味所吸引，紛紛踏入店門，開啟一場舌尖上的奇妙之旅。
蘇苒以及其他勤勞的店員們，此刻就像是不知疲倦的小蜜蜂，在店內穿梭忙碌著。雖然忙碌得仿佛連喘息的時間都沒有，但每一個人的臉上都洋溢著燦爛的笑容，那種喜悅之情就如同清晨第一縷陽光般溫暖而明亮。因為他們深知，隨著生意的越來越好，能夠賺取到的錢財也會越來越多，這不僅是對他們努力工作的一種回報，更是讓他們對未來充滿了期待與信心。
常言道人多手雜，因為來的顧客太多了，各種狀況也跟著來了，時不時就會有點小麻煩和小問題。就像那個平時做事有點粗心的服務員，他就像那粗心的小馬駒一樣，老是會不經意間犯些低級錯誤。每次有顧客點餐，他總是稀里糊涂地把顧客精心挑選的飯菜寫錯，這樣一來，出錯的概率可就大大增加啦。尤其是那些滿心歡喜點了美味雞湯酸辣粉的顧客，卻被他不小心寫成純素酸辣粉時，那場面可就有點尷尬了呢。
為了不影響顧客吃飯的心情，他們只能趕緊停下手里的活，重新給這位顧客做一份新的雞湯酸辣粉。那之前寫錯的酸辣粉，肯定是不能再給其他顧客了，只能店員們自己默默吃掉。對他們來說，這可能是有點無奈的選擇，但卻是蘇苒一直堅持的原則。她一直覺得，每個顧客都應該得到最優質的服務和最難忘的用餐體驗，絕對不能因為任何原因而粗心大意或者偷懶。所以，就算他們已經有點吃膩了酸辣粉這種食物，還是堅定地守護著這個原則，用實際行動表達對顧客的尊重和關愛。
盡管偶爾會感到些許疲憊之感，然而每當望見顧客臉上露出那滿含滿意的燦爛笑容之時，他們便深切地覺得之前所經歷的一切辛苦皆是那般地值得。并且，憑借著持續不斷地對服務細節進行改進以及大力提升整體的服務質量，他們堅定地相信在未來的日子里，店鋪的生意必定會如同那滾滾向前的江水般日益興隆、越來越好。
伴隨著時光如白駒過隙般緩緩流逝，店內的生意呈現出愈發繁榮昌盛的態勢，前來光顧的顧客數量亦是與日俱增。尤其是當來到那每日就餐的關鍵時段——飯口之際，整個店鋪簡直就像是被擠得水泄不通，那場面著實是人滿為患，原本狹小的店面已然完全無法容納下如此之多的人了。無奈之下，他們只得匆匆忙忙地購置了好幾張折疊式的桌子以及相應的椅子以備不時之需。
在這飯口最為忙碌的時刻，他們能夠禮貌地向左右相鄰的店家打聲招呼，接著將這些新買的桌椅分別擺放在鄰居店的門口以及自家店的門口，使得那些正在耐心等待用餐的客人們能夠安穩地坐下，心無旁騖地享用美食。而每到此時，店內店外都彌漫著一種熱鬧而溫馨的氛圍，仿佛整個街道都因這家小店的繁忙而增添了幾分生機與活力。
雖然這個方法暫時解決了座位不足的問題，但新的麻煩又接踵而至。畢竟人手有限，再加上廚房空間本來就不大，導致顧客點餐后需要等很久才能上菜。有些顧客比較通情達理，能夠理解這種情況，并不會多說什么；但有些顧客卻自視甚高，覺得自己花了錢就是大爺，他們僅僅點了一份十二塊錢的酸辣粉，卻要求享受如同吃烤鴨般的全方位服務，稍有不如意便會破口大罵。他們指責服務員態度不熱情，對他們甩臉子；埋怨桌子沒擦干凈，弄臟了他們昂貴的衣服；甚至還說倒的茶水是用劣質茶葉泡制而成，味道極差……諸如此類，不勝枚舉。
蘇苒那嬌俏的面龐有時會因為顧客的種種行徑而氣得微微泛紅，那眼神中也隱隱閃過一絲怒意，可她深知自己肩負的身份與任務，就如同那緊咬的牙關一般，硬生生地將那股罵娘的沖動給壓了下去。她的雙手緊緊交握在一起，仿佛只有這樣才能克制住內心即將噴發的怒火，然而為了能把顧客口袋中的錢財收入囊中，她只能強迫自己強忍著心中的不滿，那嘴角的笑容就像是用膠水粘上去般，始終倔強地保持著。每一次微笑背后，都像是有一把無形的刀在割著她的心，可她卻不敢有絲毫懈怠，依舊滿臉笑意地周旋在顧客之間。
而李岱呢，他本來就是個性子有些急躁的人，對于顧客的無理取鬧更是難以忍受。平日里，他總是像只受驚的兔子一樣，一聽到顧客的吵鬧聲，便會毫不猶豫地躲進那宛如庇護所般的廚房之中。在廚房里，他全身心地投入到烹飪美食的世界里，那熟練的動作、專注的神情，仿佛外界的一切紛擾都與他無關。他用心去感受每一種食材的特性，精心調配著各種調料，只為做出一道道令人垂涎欲滴的佳肴。通過這種方式，他成功地減少了被顧客氣到的機會，讓自己能夠專心致志地做好每一頓飯菜，仿佛那廚房就是他的避世港灣，能讓他遠離塵世的喧囂與煩惱。