脫離修車以后，我感覺渾身輕松。但是這樣的好景不長，母親便讓我跟她一起去棗園地里去務(wù)農(nóng)。
干到第二天的下午，我對母親說，走不干了——我要出去找工作，通過工作可以養(yǎng)活自己。
母親聽后并沒有說什么，于是我便騎著摩托車帶上母親，我們兩個便回了家里。
到家之后，我就開始去找工作了……然后，我就順著團(tuán)部，走到一家名叫萬勝的酒店，于是我就走了進(jìn)去。進(jìn)門以后，我跟著一個名叫小何的阿姨一起走進(jìn)廚房。當(dāng)我走進(jìn)廚房后，我看到了老板，于是我便向老板問道，老板，恁著要干活嘞人嗎？老板聽了后，你想在這當(dāng)學(xué)徒嗎？我對老板說，是的。隨后萬勝的老板對我說，好，那你明天過來上班吧。明天早上九點(diǎn)過來就行，因?yàn)槊魈煊芯葡Ｎ覍习妩c(diǎn)了點(diǎn)頭地說道，好，那我明天早上過來。我和老板說好之后，我便回了家里。到家以后，母親問我，你找好活了？我對母親說，找好了。母親又問道，找嘞哪個地方上班？我對母親說，酒樓，萬勝酒樓。老板跟我說了，明個就叫我過去上班去。母親聽后對我說，好吧。去了以后好好干，聽見沒有。我對母親嗯嗯道，好。當(dāng)天晚上吃過飯之后，沒過一會兒，我便躺在床上睡著了。到了第二天早上八點(diǎn)左右，我便起了床，洗漱一下之后，我就去了萬勝酒樓。剛到酒樓的時候，店里沒有一個人，只有老板一個人在店里。因?yàn)榻裉煊芯葡桶溃岳习鍋淼帽容^早。老板先是讓我劈劈柴，當(dāng)我劈著劈著走來了一個中年的阿姨。這時老板跟這個中年阿姨說，來了一個學(xué)徒，今天第一天來，你多教教他。隨后，我便跟著這個中年阿姨一起洗菜削山藥。當(dāng)我們削完山藥以后，廚房里整個就開始忙了起來，因?yàn)椴畈欢嗟搅司葡喜说臅r間了。中午兩點(diǎn)，門口放起了鞭炮聲，我們隨著這一聲聲的鞭炮聲，大家都在忙碌著上菜。大家在一陣手忙腳亂中，酒席的菜終于上了。菜上完以后，中年的阿姨便帶著我一起跟她刷洗盤子和碗。這時老板的兒子磊磊也過來和我們一起洗碗。中年阿姨站在邊上的水池旁，磊磊站在右邊的水池旁，我站在中間。
中年的阿姨和磊磊她們兩個負(fù)責(zé)洗，我負(fù)責(zé)清。就這樣大家在一陣忙碌中，忙完了今天的結(jié)婚的宴席。忙完之后，到了該吃飯的時間。我看著桌子上擺滿了菜和肉。這天的午飯，做的有紅燒土雞，清燉羊肉，紅燒魚，糖醋排骨，椒麻雞，加上素菜大大小小做了桌子。這時老板對我說，少吃飯多吃菜，你在你表哥家里不舍得吃，在我這里你不用擔(dān)心這些，不怕你吃不好，就怕你吃得少。聽了老板的話，瞬間讓我感覺溫暖很多，讓我深深地感受到了有種家里的溫暖。此時的我心里在想，我終于有了屬于自己的一份工作。同時也有了工資和收益，我再也不用看別人的臉色和眼神。讓我從此有了生機(jī)，也有了活下去的勇氣！對于一個人來說，看似一份簡單又平庸的工作，可是對于，當(dāng)時的他來說的確是一種機(jī)緣。通過機(jī)緣里的坦白，讓一個個即將失去希望的人，重新找回了活下去的勇氣。從此又讓他找到了新的希望，對于人生來說，這是一件多么具有價(jià)值和真實(shí)意義的事。就這樣，我便在這里開始了自己的全新工作。隨著日子在一天接著一天中過去，酒樓里的大師傅他們兩口子準(zhǔn)備要回四川。老板面對著這樣的選擇，于是他并沒有阻擋他們回家的選擇。老板見他們說出回家的事之后，隨后老板便答應(yīng)了他們……到了后來，酒樓的廚房就變成了承包制。剛開始先是來了一幫人，他們不是菜炒咸了，就是菜辣了或糊了。他們來了沒幾天之后，便又來了兩個男人，一個是河南信陽人，一個是甘肅武威人，他們兩個一個叫劉舒華另一個叫馬伯生。兩天后，劉舒華和馬伯生他們幾個接替了，剛來廚房的這一幫人。劉舒華和馬伯生到了之后，老板就抓緊時間把另一群人匆匆地打發(fā)走。可以明確地講，在追求學(xué)藝的途中，我基本上是幾經(jīng)波瀾。
劉舒華和馬伯生來到酒樓后，他們每天就像一群酒鬼一樣整日喝酒。其中有一個名叫劉濤別名叫劉痘痘的家伙，更是糟糕。劉痘痘喝酒就像一個酒精殘疾一樣。整日喝得天花亂墜。
剛開始我從不喝酒。有一天晚上，劉舒華對我說道，你這一天也不喝酒，還不抽煙，你知道嗎，你這樣還不如一條喘氣的哈巴狗……？記著，你不抽煙，不喝酒，我們不會教你東西，你也別想，你能學(xué)到什么東西！我聽了劉舒華說的話后，心里在想，為什么是這樣？不抽煙，不喝酒，這些有錯嗎？我很費(fèi)解，其實(shí)我并不知道他們?yōu)楹我@樣對我。這時的我，獨(dú)自一個人在想，學(xué)藝和煙酒有無瓜葛？學(xué)藝是為了追求技術(shù)，抽煙喝酒是為了給身體制造負(fù)擔(dān)。我經(jīng)過思慮萬千，最終讓沒辦法的我，開始學(xué)會了抽煙喝酒。一個為了追求技術(shù)的人，不會班門弄斧。他只是為了自己能夠更好地活著，只要活著就是一種勝利。在前進(jìn)的路上，縱然是千辛萬苦，他依然不會低頭認(rèn)輸，因?yàn)樗粸楦玫鼗钪転樽约簩で笠痪€生機(jī)。人只要有了活下去的希望，他才會擁有一定的轉(zhuǎn)變。哪怕這種轉(zhuǎn)變從來不是自己喜歡的東西，他也只能虛心接受擺在自己眼前的一切困難。為了能夠更好地活著，在追求學(xué)藝的路上，自己被迫無奈地學(xué)會了抽煙喝酒。雖然自己有了一定的希望，但是自己好像從未有過新的生活和力量。剛開始一直覺得，自己終于有了生路，也有了溫暖和感受——也能夠溫飽和穿暖，同時自己也有了工資和收益。那時的我，感覺到自己擁有了一種，使人開心和喜悅的聲音，因?yàn)閺拇宋铱梢愿玫鼗钕氯チ耍部梢試L試為自己開一扇門。可是最后誰又能想到，居然來了一群嗜酒如命的人。在他們的艱難和挑唆之間，我在沒有任何辦法的情況下，步入了很長時間的喝酒嗜好。當(dāng)時的我并沒有多想，只是為了一心一意地去學(xué)習(xí)技術(shù)。能像他們一樣站在灶臺前，翻著鍋炒著菜，同樣可以拿上高工資和高收益的狀況下，讓自己的生活能夠過得充實(shí)一些。那個時候在自己心里，我就覺著，只要自己能夠?qū)W到東西，無論在前進(jìn)的路上出現(xiàn)多少坎坷，我都會想盡一切辦法艱難地度過。不為別的，只為了能夠追求更好的技術(shù)，與此同時，也是為了自己能有更好的生機(jī)和更好活下去的希望。只有這樣，自己才能找到一份屬于自己的一片光明。