“爹,真的,你坐穩了,你這點茶葉就能賣五六兩銀子,你還是別喝了”
“噗,你說什么”牛老爺子一口茶直接噴了出來。然后又急忙用手擦了擦嘴。
“真的,剛才去賣的,一斤賣了十兩銀子,妹夫作證”
“真的?”牛老爺看向女婿,顧父對著牛老爺子肯定的點點頭。
“是的,爹。二哥說的是真的”
“哎呀我操你*,剛才那口不該噴出來的,小北,這茶趕緊收好,拿去賣了”
“不用,外公,這就是我孝敬你的,喝完了我再給你炒。”
“對了,外婆,這是昨晚的茶葉賣的錢,你收好,”顧北把懷里的銀子遞給老太太。
“我不要,這是你采的茶,也是你炒的茶葉,更是你去賣的茶葉,我不能要”
“能要,你就當我們孝敬你的就行”
“不行,不行,這錢就是你的”大舅聽明白后也跟著說道。
“是啊,我們不要,這錢你們自己收好了”二舅也跟著湊過。
“這樣吧,上午舅母們不是去采茶了嘛,我來教你們炒制茶葉,反正也和黃掌柜說好了,百年茶樹以后還是按照十兩銀子一斤收購,普通茶葉五兩銀子收購”
“真的啊,那太好了,我們早上也是沒事,想采點給你們帶走的,沒想到還能掙錢啊”大舅母笑呵呵的說。
“現在天還早,把上午采的茶要先放在圓形簸箕里抖散晾曬一會,但是要注意,不能在中午或者很熱的時候晾曬。最好在通風處”顧北邊說邊教舅母們操作,
“這個圓形簸箕不夠用啊,是買的還是自己編的”
“這個啊,是你三舅閑的時候編的”三舅母回答道。
“那還得讓三舅有空時多編幾個”
“行,這是小事”三舅母直接答應道。
“你們幾個小子,也別閑著了,都給我去采茶,老二,你沒事也跟著去,今天有點晚了,我知道山里還有個地方都是百年老茶樹,明天都給我去采”牛老爺子發話了。
“一定要用這個無油沒做過飯的鍋子,把鍋先清洗干凈,找塊布擦干凈,火一定要維持一個溫度,最好用大柴,溫度不能太高也不能太低,一個大柴持續燒的溫度就差不多,然后把這些茶葉倒進鍋里,用手不停的翻炒,時不時揉搓一下,一定要抖散抖開了,讓每一片葉子都被炒到,舅母們,你們要不要試試?”
“我來”二舅母率先開始
“好的,二舅母,你來,不對,不能使勁搓,這樣既燙手還容易把葉子搓爛了,對,抄起來抖開了,對,就是這樣炒?!倍四附涍^幾次調整,越來越好,可能是長年干農活,二舅母的手跟不怕燙一樣,顧北還是皮嫩。第一遍殺青的差不多了,顧北就把茶葉掃了出來,在圓形簸箕里繼續揉搓,這揉搓用的巧勁,并不是像洗衣服那樣越使勁越好,大舅母就手勁大,一下把茶葉揉搓爛了,還一臉茫然。來來回來炒了5鍋茶葉,夜也逐漸深了,最后,沒想到,大表嫂炒茶炒的最好,其次就是二舅母,經過一致認定,百年茶樹以后都由大表嫂專門炒制,激動的大表嫂渾身顫抖,臉都紅了,估計今夜都睡不好。大舅母和三舅母就幫忙燒火,打下手一類。顧北又提醒交代了一下特別注意的地方后就去睡覺了,牛家人還在興奮的討論聊天,向往以后的生活。
顧北難得早起一次,因為今天要回家了,可不管是大舅院子,或者是外婆院子里都特別的安靜,而且連人都不在,一貫坐在屋檐下喝茶的外公都不在家,就剩下老太太在家看家,不知道做著的是早飯還是中飯,問了才知道,除了二舅其他全都上山采茶了,二舅去縣里賣茶了去了,顧北無語的撓了撓頭,這家里人真是風風火火,一點不墨跡,連顧父顧母大哥三哥他們也跟著湊熱鬧,不是說今天回家的嘛。
顧北吃著大舅二舅山里撿來的野核桃,野板栗,野松子,等等亂七八糟的堅果類。突然看著手里的果實愣住了,這怎么有點像山茶籽啊,和板栗有點相似但又不一樣。找了外婆問了一下:
“外婆,這個是什么”
“板栗,不對,我也不知道,你砸開來看看,”
顧北直接用石頭砸開一看,確實是山茶子,這可是好東西,又能榨油,又能做肥皂,洗發水,洗碗劑,而且營養豐富,還具有藥用價值,至于什么功能,顧北就不知道了。
“外婆,這東西山上多嗎”
“什么多不多?啥東西”二舅突然冒出聲音,把顧北和老太太嚇了一跳,
“狗東西,突然出聲嚇老娘一跳”外婆看著突然出現的二舅說道。
“娘,我走路這么大聲你都沒聽到啊,小四說的是什么”
“二舅,是這個,山茶籽,剛才外婆拿了許多山核桃,板栗啥的給我吃,突然看到這個問問的”
“哦,這個啊,后山成片成片的,不過這玩意不能吃,以前吃不飽飯時,有人就進山撿這個吃,后來全吐出來了,縣里的郎中說這個有毒,不能吃”
“嘿嘿,有毒了好啊”顧北小聲的自言自語。
上山采茶葉的人都陸陸續續回來了,中午外婆和舅母們做的十分豐盛,老太太一想到唯一的女兒又要長時間見不到就默默擦眼淚,搞得顧母和舅母們也跟著流眼淚,二舅為了緩和氣氛,把早上去賣茶葉的錢掏了出來,遞給老太太說:
“娘,這是上午賣茶葉的四十點銀子,夠買一頭牛的了,你想小妹了,等買了牛車就帶你去”
“喲,賣了這么多錢啊,真掙錢啊,這的好好謝謝小顧北了,要不這錢對半分啊”外婆拿著錢也不傷感了。還要給顧北一半。
顧北連忙拒絕:“真不用,這是你們自己掙的,我可不要”
“是要好好感謝小北給了個掙錢的門路,要不你晚幾天走?好好這在玩幾天,到時讓你大舅給你送回去”
“不了,外公外婆,我回去還有點事情”顧北育苗的玉米估計已經可以栽種了。