第33章 緊急應對(求收藏月票推薦票求追讀)
- 重生香江:從糖水鋪到實業帝國
- 三十二編
- 3066字
- 2025-07-26 21:56:11
當天下午,金象公司駐港辦事處的會議室。
“陳先生,我很理解您的擔憂?!?
金象的港區經理,一個梳著油頭、操著夾生粵語的中年男人,名叫頌猜,臉上掛著程式化的微笑,眼神卻帶著一絲倨傲,“但是,30%的漲幅,是曼谷總部基于全球市場供需和成本變化做出的最終決定。
我們也很遺憾,但這是不可抗力。
我相信,以陳記現在的品牌影響力和產品溢價能力,消化這部分成本應該不是問題?!?
陳秉文坐在他對面,神色平靜,但眼神冰冷:“頌猜經理,不可抗力我們理解。
但30%的漲幅,遠超市場合理波動范圍。
我們陳記是金象的重要客戶,采購量在持續增長。
我們希望看到的是長期、穩定的合作伙伴,而不是趁火打劫?!?
“趁火打劫?陳先生言重了?!表灢滦θ莶蛔?,“市場行為而已。
現在不僅是泰國,印尼、菲律賓的椰子產區也不同程度受災,國際買家都在搶貨。
我們給陳記的價格,已經是優先考慮了我們的合作關系。
至于之前簽的合同,尚未履約部分,按照合同約定,公司會補償你們違約金的?!?
如果陳先生覺得難以接受,或許可以考慮......嗯,調整一下產品配方?
比如,降低椰漿比例,或者選用一些......替代品?
他意有所指地暗示使用香精或廉價椰漿粉。
陳秉文心中冷笑。
降低品質?
使用替代品?
這等于親手砸掉陳記剛剛建立起來的高端招牌!
陳記糖水怎么經營什么時候輪得到你一個原料商來指手畫腳了!
陳秉文理都沒理頌猜,直接了當說道:“頌猜經理,我希望你能向曼谷總部轉達我們的立場:這個漲幅,陳記無法接受。
如果金象堅持,我們將不得不考慮暫停合作,并尋求其他供應商,甚至......考慮在泰國自建采購渠道?!?
頌猜臉上的笑容終于僵了一下。
暫停合作?
自建渠道?
陳記雖然規模不算頂尖,但在港島餐飲界勢頭正猛,尤其是其高端甜品線,對高品質椰漿的需求量確實不小。
而且陳秉文身上那股不容置疑的氣勢,讓他隱隱感到一絲不安。
但他很快恢復鎮定:“陳先生,我理解您的立場。我會如實向總部匯報。
不過,我建議您也再慎重考慮一下。
尋找新的、可靠的供應商,并非易事,尤其是在這個特殊時期。
我們金象的品質和供應穩定性,是經過市場檢驗的?!?
談判陷入僵局。
頌猜咬死30%不松口,只答應“酌情考慮”將漲幅分階段實施。
陳秉文知道,在港島,他無法獲得更多讓步了。
陳秉文走出金象公司駐港辦事處的大門,沒有立刻返回觀塘廠,而是獨自在附近公園的長椅上坐了片刻。
車輛喧囂,行人匆匆,他讓自己冷靜下來,梳理著這突如其來的危機。
核心問題清晰無比:椰漿是楊枝甘露和椰汁西米露的靈魂,成本占比巨大。
30%的漲幅,意味著這兩款剛剛打開高端市場、成為陳記利潤支柱和品牌名片的產品,其盈利能力將被攔腰斬斷,甚至是斷頭斬。
接受漲價,短期利潤嚴重受損,長期等于將辛苦建立的品牌溢價拱手讓給貪婪的原料商。
不接受,則面臨斷供風險,新品推廣計劃將受重創,甚至可能失去市場先機。
限量供應?那無異于自斷臂膀,承認產品力不足,同樣損害品牌形象。
“源頭......”陳秉文低聲自語,目光投向遠方。
頌猜的托辭真假難辨,但坐在港島這里空談毫無意義。
要破局,必須跳出金象編織的信息繭房,親赴源頭,了解真實情況,尋找替代方案,甚至,建立屬于自己的防線。
決心已定,他站起身,攔下一輛出租車,直奔觀塘廠。
觀塘廠,高振海和鐘強還有阿昌,正焦急地等在辦公室門口。
看到陳秉文的身影,三人立刻迎了上來。
“文哥,怎么樣?金象那邊......”高振海話沒說完,看到陳秉文沉凝的臉色,心也沉了下去。
“他們咬死30%,沒有回旋余地。合同違約部分,他們只肯按條款賠點違約金?!?
陳秉文走進辦公室,脫下外套,言簡意賅地復述了談判結果。
鐘強氣的臉色發青:“這幫吸血鬼!我們剛把市場做熱,他們就撲上來咬一口!”
“抱怨沒用?!标惐拇驍嗨?,走到辦公桌前,先拿起水杯咕咚咕咚舒服的喝完一杯水,隨后才轉向阿昌問道:“了解到的信息怎么樣?”
阿昌連忙上前:“老板,初步確定泰國南部椰子主產地遭遇強臺風襲擊,但椰園具體損失不詳。
來自港島同行的消息證實,金象公司椰漿漲價不是針對陳記一家,而是港島所有使用椰漿的商家。
詢價方面,我聯系了另外三家在港有業務的泰國椰漿供應商,以及菲律賓、馬來西亞的兩家。
報價......都很高。
泰國其他三家的報價平均比金象漲價后的價格低5%-8%,但他們的供應量和品質穩定性,我們缺乏長期合作驗證,風險不小。
菲律賓和馬來西亞的報價,加上20%的進口關稅后,比泰國目前的價格還高出約12%,沒有競爭力。
壞消息一個接一個。
“看來頌猜口中的‘行業普遍情況’,至少在當前港島市場是存在的,他們形成了某種默契或價格聯盟。”高振海握緊了拳頭。
陳秉文眉頭緊鎖。
市場詢價的結果印證了金象的強勢,但也暴露了一個關鍵信息:泰國其他供應商的價格空間并非鐵板一塊,存在5%-8%的差異。
這或許就是突破口。
“好,情況明確了。”陳秉文抬起頭,目光掃過三人,“現在分頭行動。
強哥,從即日起,五家標準店暫停所有與楊枝甘露、椰汁西米露相關的免費試吃和推廣活動。
同時,對這兩款產品實行嚴格的每日限量供應。
限量標準以維持基本市場熱度、滿足核心顧客需求為原則,具體數量你根據各店歷史銷售數據和剩余庫存精確計算,確保庫存支撐時間延長至45天以上?!?
“阿昌,你的工作非常重要。第一,動用一切關系,深入調查泰國南部主產區的真實受災情況。
我需要具體數據:哪些區域受災?損失比例多少?對整體產量的影響評估?是否有未受災或受災較輕的產區?
第二,重點接觸那三家報價稍低的泰國供應商。
不要只停留在報價層面,深入了解他們的產能規模、主要客戶、品質控制流程、過往供貨穩定性記錄。
我需要判斷誰最有潛力成為我們的供應商。
第三,同步了解海南椰漿的出口政策、產量、品質及運輸成本,作為備選方案備案。
第四,找人了解一下清邁湄林縣頌帕椰園的情況。
盡快在這兩天之內將幾件事了解清楚,然后你和我一起去泰國!”
陳秉文冷靜的安排著一切。
前世作為投資經理多次飛赴東南亞考察,泰國北部清邁府湄林縣,那座經營了幾十年的頌帕椰園,讓他印象深刻。
面積接近五百畝的椰林,漫山遍野連綿起伏。
當時的椰園老板告訴他,頌帕椰園是從他阿爺那代傳下來的基業,最老的椰樹超過六十年樹齡。
算算時間,這個時候頌帕椰園應該有了相當大的規模,既然要去泰國,正好去清邁府看看。
如果可能的話,只要簽下頌帕椰園的椰漿,不但現階段陳記食品的椰漿原料問題立刻迎刃而解,甚至未來生產瓶裝糖水也綽綽有余。
“去泰國?”聽到陳秉文的決定,高振海和鐘強都吃了一驚。
“對!”陳秉文走到墻上的地圖前,手指點在曼谷的位置。
“困在港島,我們只是待宰的羔羊。
必須去源頭!我要親眼看看產區情況,驗證金象說辭的真偽。
親自考察阿昌篩選出的潛在供應商,實地評估其工廠、設備、管理、品控和可靠性。
爭取在45天內鎖定至少一家合格的備選供應商,并談下具有競爭力的長期框架協議。
最關鍵的是探索建立我們自己在產地的直接采購渠道的可能性。比如,能否繞過中間貿易商,直接與大型種植園或合作社建立聯系。
這將是未來徹底擺脫受制于人的關鍵一步!”
高振海立刻說:“文哥,我跟你一起去!那邊情況復雜,多個人多個照應!”
薩瓦迪卡這幾年可不是好去處,六年換八任總理,民間沖突不斷。
去泰國確實有一點的危險性。
陳秉文略一思索,搖搖頭:“不行。
后方更需要你坐鎮。
我離開期間,觀塘和長沙灣兩廠的日常生產管理、品質把控,以及新加盟體系的籌備基礎工作,必須有人統籌。
鐘強專注技術和生產,協調研發中心與工廠的對接,瓶裝化的研發不能停。
你要擔起大梁,確保整個體系在我離開期間穩定高效運轉,隨時應對可能出現的突發狀況。
你的擔子很重,一定不能馬虎。”
高振海感受到肩上沉甸甸的責任,用力點頭:“明白!文哥你放心,廠子里的事,我一定盯死!”