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第49章 韓府壽宴,古今味聚

  • 我的飯館通東漢末年!
  • 書(shū)蟲(chóng)一只
  • 2150字
  • 2025-07-23 15:17:08

韓府的朱漆大門(mén)外,馬元義踮腳扶著“豐收禮盒”的頂檐,掌心沁出的汗濡濕了稻穗編織的外層。

禮盒分三層,底層碼著新碾的玉粒米,中層躺著裹著黃泥的炮豚,頂層插著兩束飽滿的雜交水稻穗,穗粒在晨光里閃著金芒,活像綴滿了碎金。

“小郎君這禮盒倒是別致。”韓府管家捋著山羊胡,目光掃過(guò)稻穗間系著的紅綢,“老夫人最喜這田園景致,定能討她歡心。”

馬元義忙躬身道謝,跟著車(chē)隊(duì)穿過(guò)三進(jìn)院落,沿途侍女們捧著青銅酒樽往來(lái),衣袂翻飛間,竟與禮盒上的稻紋相映成趣。

宴會(huì)廳早已布置妥當(dāng)。

袁清瑤正指揮侍女調(diào)整青瓷碗的間距,碗沿嵌著的三粒新米像三顆玉珠,襯著繡有稻穗紋的餐墊,愈發(fā)顯得雅致。

“這邊再添兩枝荷花。”她指尖點(diǎn)過(guò)案幾,“要含苞待放的,才配得上‘豐收未至而先聞其香’的意境。”

冰鎮(zhèn)魚(yú)膾的昆吾山玉石盤(pán)剛從冰窖取出,盤(pán)沿凝著細(xì)霜。

劉昴星正用銀刀將鱸魚(yú)片成蟬翼般的薄片,刀刃劃過(guò)魚(yú)肉時(shí),能看見(jiàn)底下刻著的“壽”字。

“茱萸醬多放些山椒。”他對(duì)馬元義道,“東漢的辣味得夠勁,才壓得住生魚(yú)片的腥。”

紫蘇葉被擺成扇形,與茱萸醬形成紅綠對(duì)峙,倒比畫(huà)屏上的山水更有生氣。

賓客陸續(xù)到場(chǎng)時(shí),首道“改良炮豚”恰被抬上桌。

兩個(gè)小廝抬著紅漆托盤(pán),泥殼裹著的乳豬還冒著熱氣,鄭玄的門(mén)生忍不住吟道:“炮之燔之,莫違其度。”

話音未落,曹操已抽出腰間短刀,在泥殼上輕輕一敲。

“咔嚓”一聲脆響,黃泥應(yīng)聲崩裂,三層荷葉散開(kāi)的瞬間,灰棗與牛肝菌的甜香混著稻殼熏烤的煙火氣,漫得滿廳都是。

“這是什么菜,怎么看起來(lái)好像會(huì)發(fā)光?”賓客皆呼!

韓老夫人被侍女?dāng)v扶著上前,銀箸挑起一塊肋排,肉汁順著箸尖滴落,在玉盤(pán)里暈開(kāi)小小的油花。

“有古意,卻更勝古意。”老夫人細(xì)細(xì)咀嚼,忽然對(duì)韓歷道,“這米香是從何處來(lái)?”

劉昴星適時(shí)上前,捧著玉粒飯躬身道:“此乃新收的雜交稻,特意留了稻殼熏烤炮豚,故有此香。”

他示意馬元義盛飯,青瓷碗里的米粒顆顆分明,沾著炮豚油脂后愈發(fā)瑩白,“老夫人不妨用飯配肉,更顯甘甜。”

韓老夫人依言嘗了口,忽然笑了:“我幼時(shí)在鄉(xiāng)下,吃過(guò)新米煮的粥,就這股子清甜味。”

這話像把鑰匙,打開(kāi)了滿座賓客的記憶,有人憶起故鄉(xiāng)的稻田,有人念起祖母的灶房,席間的喧嘩漸漸化作低低的贊嘆。

酒過(guò)三巡,曹操忽然捧著個(gè)錦盒走上堂。

盒中鋪著紅絨,放著兩株稻穗。

左邊是東漢本地稻種,穗短粒稀;右邊是雜交水稻,穗長(zhǎng)粒滿,對(duì)比懸殊得讓人咋舌。

“諸位請(qǐng)看!”少年聲音朗朗,“此稻一畝可抵五畝粟田,三月可熟,耐澇耐旱,太學(xué)試驗(yàn)田已見(jiàn)成效!”

韓歷立刻起身附和:“韓府莊園已決意引種百畝,來(lái)年定當(dāng)獻(xiàn)與朝廷!”

司空韓縯捋著胡須,目光在稻穗上停留良久:“若真如所言,倒是解了洛陽(yáng)糧荒之困。”

周澤的門(mén)生捧著竹簡(jiǎn)上前,高聲誦讀新寫(xiě)的《嘉禾頌》:“……莖如青玉,穗若流金,一粒墜地,萬(wàn)顆歸倉(cāng)……”

就在滿座歡騰時(shí),角落里突然傳來(lái)竊竊私語(yǔ)。

兩個(gè)穿深衣的賓客交頭接耳,說(shuō)什么“新米性寒,恐傷脾胃”,聲音不大,卻足以讓周?chē)寺?tīng)見(jiàn)。

鄭玄當(dāng)即放下酒樽,沉聲道:“《黃帝內(nèi)經(jīng)》有云‘五谷為養(yǎng)’,新稻得天地正氣,何來(lái)性寒之說(shuō)?”

他指著席間的孩童,“讓他們嘗嘗便知。”

韓老夫人笑著招手,讓侍女給孩子們分玉粒飯。

穿虎頭鞋的小兒捧著碗,吃得滿臉都是飯粒,含糊道:“比糖還甜!”

這天真的贊嘆瞬間驅(qū)散了陰霾,那兩個(gè)嚼舌根的賓客紅著臉低下頭,再不敢多言。

劉昴星望著這一幕,眼前突然彈出系統(tǒng)光幕:【任務(wù)【跨時(shí)空農(nóng)技傳播】完成,獎(jiǎng)勵(lì)技能“土壤改良”:可提升耕地肥力 30%】。

淡藍(lán)色的文字映在他瞳孔里,竟與碗中飯粒的光澤融為一體。

壽宴散場(chǎng)時(shí),百味小樓的訂單已堆成小山。

馬元義蹲在廊下記賬,竹簡(jiǎn)上“新米五十石”“稻種二十斗”的字樣寫(xiě)得密密麻麻,連手指都沾著墨汁。

“掌柜的,司空府的人說(shuō),要在洛陽(yáng)周邊推廣種植!”少年舉著竹簡(jiǎn)直蹦,粗布長(zhǎng)袍的下擺掃過(guò)滿地稻穗,驚起幾只偷食的麻雀。

更意外的是軍械監(jiān)的工匠們。

他們捧著改良后的投石機(jī)模型,非要?jiǎng)㈥男墙o看看“氣壓脫粒機(jī)”的圖紙。

“按你說(shuō)的水力驅(qū)動(dòng),是不是能讓佃戶(hù)省一半力氣?”老工匠手指關(guān)節(jié)粗大,捏著炭筆在羊皮紙上畫(huà)了個(gè)歪歪扭扭的水輪。

劉昴星接過(guò)筆,添上氣壓缸與活塞:“水流沖擊水輪,帶動(dòng)活塞打氣,麥粒自然脫落。”

曹操湊過(guò)來(lái)看,忽然拍大腿:“就像井轱轆抽水!我懂了!”

月光透過(guò)窗欞落在圖紙上,將幾人的影子拉得很長(zhǎng),倒像幅跨越時(shí)空的協(xié)作圖。

夜深人靜時(shí),劉昴星站在太學(xué)試驗(yàn)田邊。

晚風(fēng)吹過(guò)稻浪,發(fā)出沙沙的聲響,仿佛在訴說(shuō)著豐收的喜悅。

馬元義捧著新收的稻穗走來(lái),穗粒在掌心里沉甸甸的,壓得少年手腕微彎。“掌柜的,你看這產(chǎn)量,夠洛陽(yáng)城吃半年了!”

劉昴星望著遠(yuǎn)處的燈火,韓府的宴席早已散去,軍械監(jiān)的討論聲卻隱約傳來(lái),混著稻田的蛙鳴,竟有種奇妙的和諧。

他忽然想起爺爺說(shuō)過(guò)的話:“好廚子不僅要懂調(diào)味,更要懂人心。”

此刻他才明白,有些味道,能比佳肴更深入人心。

馬元義將稻穗編成圈,套在劉昴星手腕上,金黃色的圈環(huán)映著月光,像個(gè)樸素的冠冕。

“明天,咱們?nèi)ソ痰钁?hù)改良土壤吧?”少年的眼睛亮得像藏了星子,“讓所有田地都長(zhǎng)出這么好的稻子!”

劉昴星笑著點(diǎn)頭,手腕輕轉(zhuǎn),稻穗圈發(fā)出細(xì)碎的聲響。

遠(yuǎn)處的街市漸漸安靜,唯有試驗(yàn)田的稻浪還在低語(yǔ),仿佛在為這片古老的土地,吟唱一首關(guān)于新生的歌謠。

而那扇連接古今的木門(mén),正靜靜矗立在夜色里,等待著見(jiàn)證更多跨越時(shí)空的奇跡。

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