第123章 改造出了一種新型釀酒原料【醇源素-H】
- 從黑科技開始,強國之路
- 我愛吃胡蘿卜嗎
- 2048字
- 2025-08-29 10:09:24
樓前那塊黑底金字的公司銘牌擦得锃亮,“默控酒業”四個字被陽光一照,反射著微光。
默控酒業董事長林兆寧站在辦公室的窗前,指尖輕輕敲著窗框,眼睛盯著寫字樓外的馬路。
默控酒業總經理代國雨推門進來時,他沒回頭,只是低聲說了句:“來了。”
代國雨一愣,隨即反應過來——“韓總?”
林兆寧“嗯“了一聲,抬手看了眼表,十點差五分。
林兆寧轉過身,整了整西裝領口,又扯了扯袖口,確認褶皺都平整了,才開口:“小周他們準備好了嗎?”
“早準備好了。”代國雨點頭,“生產線那邊也讓人盯好了,該演示的環節都過了一遍。”
林兆寧滿意地“嗯“了一聲,邁步往外走,“走,去門口等著。”
林兆寧和代國雨都知道韓默的習慣,只帶韓默不喜歡興師動眾,但該有的尊重,他們還是得給到位的。
樓下,紅旗H9緩緩駛入停車場,引擎聲低沉,卻不突兀。
車漆黑得發亮,在陽光下泛著潤潤的光澤,像是剛擦過油的皮革。
林兆寧站在樓門口,目光鎖定那輛熟悉的黑色轎車。
車牌號林兆寧記過,但根本不用看——那車的輪廓,他閉著眼都能認出來。
轎車越開越近,林兆寧腳步沒動,但身體微微前傾,像是一張拉滿的弓,隨時準備彈出去。
車停穩,車門解鎖的瞬間,林兆寧幾乎是在同一時間抬腳上前,走到主駕駛門外(林兆寧通過跟李巧的溝通,知道是韓默親自開車),右手已經搭在了門把手上。
車門推開,韓默從駕駛座上下來,襯衫袖口挽到手肘,袖扣閃著啞光。
韓默今天沒穿西裝外套,西褲筆挺,皮鞋擦得反光,整個人看著松快,但不失精氣神。
韓默的指尖剛碰到林兆寧伸過來的手,對方就已經用力握了上來。
“韓總,一路辛苦。”林兆寧笑著,眼角的皺紋擠出一道弧度,像是刻意練習過的親切。
韓默接著和默控酒業總經理代國雨握手。
“韓總,上次見面還是開業前,這轉眼都快兩個月了。”
韓默的視線從兩人臉上掃過,語氣平淡:“嗯,時間過得快。”
三人寒暄的這幾秒里,身后已經無聲地聚起了七八個人——默控酒業的管理層,個個站得端正,臉上掛著標準而不僵硬的微笑,目光齊刷刷落在韓默身上,卻又不敢直視太久。
林兆寧側身做了個請的手勢,“韓總,里面請。”
韓默邁步往前走,皮鞋踩在大理石臺階上,發出清脆的“嗒嗒”聲,在空曠的一樓大廳里格外清晰。
默控酒業的辦公樓是棟自建樓,五層高,外立面是簡單的灰白色瓷磚,窗戶整齊排列,玻璃擦得透亮,能看見里面隱約的人影晃動。
整棟樓目前只租給了默控酒業,沒有其他公司,走廊里飄著淡淡的消毒水味,混合著某種木質地板的清香——可能是新裝修的味道還沒完全散盡。
二樓的會議室門已經提前打開,空調的冷氣從門縫里泄出來,帶著一絲涼意。
韓默走進去時,代國雨已經站在投影幕布旁,手里拿著激光筆,像是已經排練過無數遍開場白。
“韓總,先給您匯報一下公司產品目前的整體情況。”代國雨按下遙控器,幕布上跳出默控酒業的LOGO,緊接著是產品線分布圖。
“目前主推的還是云州特調系列,包括標準版、典藏版、珍藏版和青春版。”代國雨的激光筆在屏幕上劃過,“典藏版和珍藏版主要走高端禮品線,青春版針對年輕群體,銷量比預期要好,上個月環比增長了12%。”
韓默沒說話,只是微微頷首,目光落在屏幕上,但顯然并沒有真的在看——他的注意力更集中在代國雨的語速和措辭上,像是在判斷哪些信息是重點,哪些只是鋪墊。
代國雨喝了口水,繼續道:“除了現有的白酒產品線,我們也在積極拓展新的品類。”
代國雨切換了幻燈片,屏幕上依次出現三個新品牌的LOGO。
“首先是米酒品牌『糯雪知春』,主打低度甜酒市場,定位女性消費者、米酒愛好者和年輕群體。”
“其次是葡萄酒品牌『赤霞晚照』,定位女性消費者和中高端葡萄酒市場。”
“最后是藥酒品牌『松苓養元』,走養生路線……”
韓默在會議室聽取完默控酒業的銷售情況和新品研發進度匯報后,又帶著林兆寧、代國雨來到了默控酒業的研發中心所在樓層。
默控酒業的米酒、葡萄酒、藥酒新品,韓默也是比較關注的,并為此通過系統,改造出了一種新型釀酒原料【醇源素-H】。
醇源素-H能夠讓米酒在釀造過程中使淀粉利用率飆升至98.7%,發酵周期縮短40%,口感醇厚度提升40%,同時生成獨特煙熏香;
葡萄酒應用醇源素-H后,多酚保留率提升300%,澀感更細膩綿長,口感更圓潤;
藥酒應用醇源素-H后則能將黃酮類物質提取效率提高4.8倍,藥酒苦味突兀問題得到徹底解決,讓酒液入口呈現“甘潤-藥香-回甘“三段式風味曲線。
醇源素-H的詳細改造方案,目前韓默已經交給了默控酒業的研究負責人陳志遠和他的研究團隊,由他們將【醇源素-H】和默控酒業的三款新品進行結合。
確定了三款新品的酒體結構和最佳配比后,它們就能夠正式進入大規模批量釀制階段。
陳志遠帶著韓默等人走進了實驗室,接著陳志遠熟門熟路地走到一臺色譜分析儀前,調出一份關于米酒的圖表給韓默看:“韓總,米酒的配比目前已經測試完畢,最終的樣品已經成型,不得不說,醇源素-H真是個寶貝。”
韓默盯著屏幕,目光銳利,像是在看一份財務報表,而不是化學分析圖。
韓默忽然開口:“pH值波動范圍控制在多少?”
陳志遠一怔,隨即快速調出一組數據:“±0.2,我們用了改良的酵母菌株,耐酸能力更強。”
“酵母代謝產物中的乙酸乙酯比例呢?”