第15章 巨好喝!
- 兩界美食:我在沿河北路賣炒粉
- 爸爸無敵
- 2024字
- 2025-06-25 19:00:00
“老板,你終于來了,我等了好久。”
“就是啊,老板,我五點就來了,你怎么現在才來開攤?”
“昨天吃了你的雞蛋炒粉,我一晚上都在想,早知道這么好吃就應該點三鮮的……趕緊的,老板,我要一份三鮮的、大的,打包帶走。”
看到張崖的炒粉攤張羅好,立即有五六個人圍了上來,話語間都帶著不滿,埋怨張崖開攤太晚。
其中一位四眼大哥手里拿著一張小紙片,理直氣壯的說:“不是,老板,我昨天可是拿到號的,是不是可以先點單?”
張崖信守承諾,指了指四眼大哥對其他人說:“對不住啊大家,都排隊吧,我得先做這位大哥的單。”
幾個人一聽,雖然不情不愿的,可還是按照張崖所說的在攤前排起了隊。
這個時候,其他攤都還沒什么人呢,就算有也是小貓一兩只,可張崖這一來就排隊了,非常惹眼。
于是乎,所有的小攤販都朝著張崖這邊看了過來,想知道他這生意究竟是怎么做的。
張崖不管別人怎么看,既然生意來了,還不開搞更待何時?
他熟練的架鍋生火,自顧自的熱鍋下油,然后隨著小蔥一撒……
“呲啦”一聲,香味頓時又向著沿河北路遠近彌漫開來。
炒粉攤前的客人聞到這香味,都兩眼放光,一個個仿佛變身“餓狼”,盯著煙火繚繞的炒鍋直看,視線一刻都移不開。
“大哥……”
張崖一邊顛鍋翻炒,一邊大聲說話:“我這攤上除了炒粉,其實還賣飲品的,秘制紫蘇檸檬茶,大杯加冰才5塊錢,配上炒粉正好,清熱下火,要不要來一杯?”
“啊?”
四眼大哥也沒太聽清楚,遲疑著說:“檸檬茶啊,5塊……嗯,還是算了吧,我待會到隔壁買份膀蹄黃豆湯好了。”
張崖也沒多說,就是問一句,沒必要勉強,很快把炒粉炒出來,放四眼大哥走人。
接著第二位是個板寸頭的型男,看樣子經常健身,肌肉突突的帶著油光,荷爾蒙氣息十足。
“我要四份,兩份三鮮的,兩份肥腸的,全都要大的。”
型男一張口就是四份。
張崖忍不住問:“怎么要這么多,大哥不會是全都自己吃的吧?”
“不是。”
型男搖搖頭:“我昨天把你的炒粉帶回去以后,同住的三個哥們都說想吃,今天我幫他們也點了。”
“好嘞,你稍等。”
張崖先做三鮮的,再做肥腸的,加快速度。
同時,他又問了一句:“大哥,我攤上還賣飲品,秘制紫蘇檸檬茶,大杯加冰5塊錢一杯,要不要試試?”
“紫蘇檸檬茶啊……嗯,好喝嗎?”
型男遲疑的問道。
張崖毫不猶豫的點頭:“巨好喝!”
型男聽見張崖這么說,鼻子聳了聳,嗅聞著炒粉的香味,然后才點頭:“那行吧,給我來一杯,我試試。”
“好嘞!”
張崖忍不住嘴角微彎。
雖然剛才四眼大哥那兒沒推銷成功,可這位型男大哥愿意要,還算不錯。
主要是紫蘇飲容易做,大鍋熬出來,基本上沒什么成本。
所以賣一杯賺一杯,利潤高得很,比炒粉賺錢容易多了。
很快——
四份炒粉出爐,張崖快手快腳的給型男大哥裝了一杯紫蘇飲。
因為這是第一位點紫蘇飲的客人,他特地裝得滿滿的,還多放了一片檸檬。
型男說了聲“謝謝”后,拎著炒粉就朝外走去。
一邊走,他一邊看了一眼這個紫蘇檸檬茶,感覺賣相還挺好的,深紅色的茶水里飄著檸檬和冰,看著就讓人有食欲。
他本來不想喝什么檸檬茶的,主要是這家炒粉太好吃了,他莫名的對老板做的東西有信心。
“嗦……”
輕啜一口,型男的腳步微微一頓,整張臉都不由自主的舒展開來。
這紫蘇檸檬茶真的就跟那老板所說的一樣——巨好喝!
忍不住立即又啜了一大口。
嘖,還是好喝!
“這是怎么做出來的?”
型男拿起紫蘇檸檬茶看了又看,這股味道是他從未在別的飲料里嘗到過,非常獨特,但是卻真的很好喝。
他想了想,也不往家走了,直接轉身走回炒粉攤——
“老板!”
型男沖著正在忙碌的張崖開口。
其他幾個排隊的客人看見型男去而復返,都流露出一副警惕的神色看向他。
張崖一邊炒粉,一邊錯愕抬頭:“大哥,怎么了?”
型男把自己手里的杯子舉了一下,才說:“老板,我想再要四杯這個紫蘇檸檬茶。”
“啊?哦……”
張崖會過意來,原來是客人加單,連忙高興的點頭:“好嘞,你等一下啊大哥,我炒完這兩份再說。”
“沒事,等你忙完。”
型男也不著急,很有耐性的站在一邊等著,時不時還啜兩口手里的紫蘇檸檬茶。
“您的兩份牛肉炒粉好了,謝謝大哥!”
張崖把炒好的粉遞給后面的這位卷發大哥,轉身就準備給型男倒紫蘇檸檬茶。
可卷發大哥接過炒粉后,略一思索,問道:“老板,你剛才說的是什么飲品來著?”
張崖回答:“紫蘇檸檬茶!”
“哦,是紫蘇檸檬茶啊……”
卷發大哥其實剛才已經被張崖推銷過了,可他不知道什么是紫蘇,所以也沒點。
可現在看到型男轉頭回來要點四杯,他心里突然一動,說:“那我也要兩杯吧。”
“哦,兩杯是吧,好嘞!”
張崖樂了,牙齒都笑了出來。
他趕緊一連出了六杯紫蘇飲,才把兩位大哥打發走。
接下來,事情就水到渠成了。
第三位客人走上來,直接開口:“一份牛肉炒粉,大的,一杯你這個什么檸檬茶。”
說完,徑自掃碼付賬,大氣得一批。
張崖先做紫蘇飲,送入大哥的小手,讓大哥先啜著。
然后,他才開始炒粉。
大哥一啜,嗯,好喝,砸吧咂嘴,臉上流露出一陣享受的神色。
后面那位大姐有點忍不住了,問:“這檸檬茶好喝嗎?”
那大哥毫不猶豫的點起了頭,同時重復一遍張崖的原話:“巨好喝!”