李昂吃掉了蓬蓬團，這道菜就是前菜了。

前菜是開胃的，激發用餐者的食欲，然后是湯。

湯的話，有很多種選擇，但是李昂已經決定了，要做一個全套餐，以鼠為主的全套餐。

那么湯也要用老鼠來制作。

鼠骨湯？老鼠骨頭挖出來，熬，加上濃香寶、香掉牙、一滴香，化骨酥什么的，可以制作出白色奶油一樣的濃湯，而且味道醇正絲滑，要是愿意加福壽果之類的狠料，那么熬出來的湯，只要喝一口，那么人就會被俘虜。

這是邪道來著，李昂不走邪道，要堂堂正正的制造有品級的食譜湯！

鼠骨熬湯不太行，這玩意的骨頭多少帶點騷，帶點怪味。

想要遮掩這種味就得給湯加多調料，用勁大的料蓋過怪味兒，這是本末倒置了。

李昂想了想，將食材確定為——老鼠尾巴！

鼠尾有著豐富的膠原蛋白，有這么一個梗叫做耗子尾汁，說吃了耗子尾汁就能打出閃電五連鞭，這是搞笑的，但確實有耗子尾汁這種東西，是用老鼠的尾巴濃縮提取出的膠原蛋白，用于細胞修復，臟器手術等高級行為中。

李昂將之前的廚余廢料翻找，找出了切掉的老鼠尾巴，這本來是要丟掉的，沒想到做湯派上了用場。

那么就將老鼠尾巴洗干凈，燒水汆燙，抓住老鼠尾，用手指或是用工具擼，把鼠尾上面的一層皮給擼出來。

然后火烤，再用鐵絲球刷，刷到光禿禿的一根，就可以切段，最好是用破壁機打碎，可是廚房現在沒有破壁機。

破壁機在這里屬于是煉金機械造物，是比較昂貴的，購置的話一臺得上萬靈魂點。

這地方的物價有點兩極分化，和神秘沾上邊的東西都很貴，而普通的手工產品就很便宜，食材要是普通食材也便宜，一個靈魂點就能買一堆，要是食材是在地下城產出的，那么價格就會飛上天去。

普通的土豆與地下城土豆，有百倍以上的差價。

將老鼠尾切碎，切的碎碎的，然后加水，放鍋里熬煮。

熬到鼠尾碎融化，再用細曬網過濾掉碎屑雜質，這是骨頭還有硬質化的軟骨，還有一些骨膜啥的，都過濾掉，得到一鍋純凈的鼠尾膠原蛋白濃湯。

這個是高湯，可以加入豬油還有水淀粉、吉利丁片繼續熬制，繼續濃縮，然后放進冰箱里，將其凝固，切塊，變成鼠尾濃湯寶。

李昂嘗了嘗這鼠尾濃湯，醇厚，順滑，一口濃湯在嘴里直接就滑進了喉嚨，像是給喉嚨做了一層貼膜，滋滋潤潤的，然后嘴唇還黏糊糊，有著豐富的膠質。

嗯，還不錯，但還不能直接作為湯，這鼠尾膠原蛋白太醇了，太膠了，直接作為湯端上桌有個弊端，那就是得趁熱喝。

熱的湯會入口柔，形成包膜，順滑，有著獨特的吃了一口膿痰的口感。

但要是冷了，這膠原蛋白會凝固，變成漿糊一樣，黏黏糊糊，會粘牙，甚至糊在喉嚨口，這就很難受。

于是李昂拿來了蘿卜，就是那種圓圓的，像個球的蘿卜，不是那種長條的蘿卜。

將球蘿卜修剪，做出造型，洗干凈，留皮，切開頂蓋，挖開里面的蘿卜肉，然后放一塊鼠尾凝膠。

將蘿卜固定在鍋里，加入清水與鹽，開始小火慢煮。

這樣水會通過蘿卜的毛細作用滲進蘿卜內部，積攢成水，化開鼠尾凝膠，而鹽分也會滲進來，帶上蘿卜的獨特味道，與鼠尾湯相得益彰。

這就是隔水燉！

很快出鍋了，以蘿卜為盅的湯就做好了，加上一點香菜末在湯上面點綴，完美。

李昂開始試吃，打開蘿卜蓋，香味飄了出來，是蘿卜清新的味道，而鼠湯一點味也沒有，是內斂的。

用匙羹舀一勺，嘗一嘗。

嗯……濃而不膩，膠而不糊嘴，膠原蛋白將蘿卜的味道給束縛住，讓其沉淀，在嘴里濃郁而化開，有種腎透支后喝了一口腎寶的感覺，很潤，很滋養，就叫這湯為蘿潤湯吧。

這湯料理的食譜屬性跳了出來——

【蘿潤湯】

【品級：☆】

【效果：醉酒抵抗（中），滋陰補陽（?。?，益氣養胃（小）】

【做法與材料：鼠尾、圓蘿卜，調料，將鼠尾洗凈，切碎，越碎越好，最好用破壁機打碎，切碎之后放入湯鍋熬煮，一升水熬成100毫升，變成濃湯，放涼會變成果凍凝膠狀，將其切塊備用；蘿卜洗凈，不去皮，挖去中心的肉，做成蘿卜盅，放入鼠尾凝膠，將蘿卜盅放入燉鍋，加鹽，加清水，隔水燉，待到蘿卜盅滿了就可以出鍋】

【備注：喝下這湯，在胃里形成保護的膜，養胃，對酒精有阻止吸收作用，是拼酒的好湯】

唔，果然呢，李昂這次很簡單輕松地就制造出了品級食譜，雖然只是半顆星，但也明白了——品級食譜就必須用神秘食材來制作，而且必須是作為料理的主食材。

之前的前菜部分因為小鼠作為食材份量太少了，被其他的配菜遮掩了光彩，所以無法成為品級食譜。

前菜與湯好了，那么接下來就是沙拉了。

沙拉是菜呢，而老鼠食材是肉，兩者完全不搭邊啊，但李昂有辦法。

李昂出了門，來到墓園，去樹林下面，翻開灌木，翻開落葉，尋找蘑菇。

這墓園的樹木繁茂，底下有著腐殖層，樹干樹根長出了各種各樣的蘑菇。

關于蘑菇李昂還是比較熟悉的，李昂就是吃了菌子而穿越的，而原主也是吃了菌子而靈魂升華的。

可以說李昂與菌子有著靈魂上的共鳴與聯系，冥冥中是有著指引的。

在樹林下找到了白桿菇，找到了牛肝菇，找到了木耳，找到了死人手指，找到了鵝膏菇，找到了熒光菇。

于是都帶回去，回到廚房，開始處理蘑菇的培養基。

從冰箱里拿出來6個老鼠，然后揉搓，揉揉揉，搓搓搓，把這六種蘑菇都放進去老鼠里，揉揉揉，搓搓搓，把菌孢都揉進老鼠肉餡糜中。

然后用塑料袋這些老鼠包起來，包緊實了，吊起來，接著發動【料理領域】，發動【菌菇培養術】。

身體的某種能量消耗掉，玄奧的波動作用于吊起來的肉餡糜。

這樣就能大大加快菌株的繁育速度，離長成需要半天時間，預計明天能夠采收，那么在等待期間，先來處理副菜的事情。

副菜是上在主菜之前的一道菜，主菜是主食，是料理的重點，而副菜也很重要。

一般主菜是肉料理，而副菜是魚料理，也包括貝類、水產，正應對山珍海味。

宴席上就得有地上跑的，水里游的，要是講究的話還得有天上飛的。

副菜……魚料理……這與鼠肉食材也不搭邊呢，難道要找水老鼠來做料理？

水老鼠，也就是水生的嚙齒類，有卡皮巴拉，河貍，水獺、水耗子等等。

唔……李昂思考著，最后還是決定用老鼠食材做仿魚料理。

將之前開膛破肚之后的內臟下水找來，抽出腸子，腸子仔仔細細的淘洗干凈，放一旁備用。

然后找來鼠肉食材，開始用和面手法揉搓。

揉！搓！發動相關的能力，揉搓！

將鼠肉料理揉搓成肉醬，去掉骨頭，只剩下純粹的肉醬。

在肉醬里加入胡椒粉、香葉粉末、鹽，味精，還有檸檬汁，全部混合均勻，變成秘制肉醬。

然后將這秘制肉醬裝進腸子里，做成香腸模樣，綁好，煮熟定型。

再撈起，放涼裝盤，在每個香腸上面奶油畫上魚鱗與魚紋紋路裝飾，在周圍倒上塔塔醬，再用西蘭花點綴，做成魚在水里游。

這樣就可以了。

李昂試吃，用筷子夾起，蘸醬料，這香腸只有指頭粗細，小小的，畫上的紋路很可愛。

吃進嘴里，蘸料與口水混合，胡椒粉的味道刺激鼻腔，分泌唾液，然后不用嚼，直接咽進肚子，這小香腸如同游魚一樣穿過了食道，進入了肚子，很滑，很水，很順溜啊。

于是李昂將這料理命名為“穿水腸”，新的品級食譜出現——

【穿水腸】

【品級：☆】

【效果：飽腹（?。甜B補血（?。?

【做法與用料：鼠腸、鼠肉，調料，奶油，裱花用具；用揉搓法將鼠肉揉成肉糜，加入各種調料，喜歡什么味道就加入什么味道，揉搓，揉到肉糜起膠，起粘，將其裝入鼠腸中，鼠腸采用小腸，切勿用大腸，大腸裝糞，小腸是消化食糜的地方，裝入后煮熟，用裱花用具在這香腸上畫出魚鱗圖案，裝盤，OK】

【備注：一口進肚】