招牌菜?
蘇果兒想了很久,既要做的好吃,又不能讓別人輕易復刻出來?她得好好的想一下。
怎么才能做出讓食客滿意的招牌菜來。
至于特色菜嘛?那可就多了。
蘇果兒會的很多,北方菜中的小雞燉蘑菇,地鍋雞,殺豬菜,熘肉段,鐵鍋燉大鵝,地三鮮,酸菜燉五花肉等等,她都會做且做的不差。
還有江南菜中的香煎海沙魚,蛤蜊湯,雜魚湯,魚丸湯,蔥油雞,蔥燒蟶子,海鮮燙等,就是把各種切片海鮮放...
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招牌菜?
蘇果兒想了很久,既要做的好吃,又不能讓別人輕易復刻出來?她得好好的想一下。
怎么才能做出讓食客滿意的招牌菜來。
至于特色菜嘛?那可就多了。
蘇果兒會的很多,北方菜中的小雞燉蘑菇,地鍋雞,殺豬菜,熘肉段,鐵鍋燉大鵝,地三鮮,酸菜燉五花肉等等,她都會做且做的不差。
還有江南菜中的香煎海沙魚,蛤蜊湯,雜魚湯,魚丸湯,蔥油雞,蔥燒蟶子,海鮮燙等,就是把各種切片海鮮放...