可話已經說出口,總不能反悔吧?
蘇陽只好強笑著說:“哈哈,那敢情好,我還正愁不知道咋收拾那些豬下水呢,有村正您掌勺,我就放心了!”
“咳咳……”
賴志成差點沒被口水給嗆死。
“蘇二啊,我忽然記起,家里還有點急事,今兒這頓飯就算了,改天,改天我請你!時候不早了,你們趕緊家去吧!”
“對了,蘇二,我答應你的事兒已經辦妥了,你可別忘了答應我的事兒,明兒一早來找我!”
說完,不等蘇陽回話,賴志成縱身下了牛車,一溜煙兒地跑沒影了。
那速度,比兔子還快三分。
無論蘇陽怎么喊,他連頭都沒回。
開玩笑,讓我堂堂村正給你洗豬下水?
做夢去吧!
賴志成一溜煙跑沒影了,留下蘇陽和石頭大眼瞪小眼。
還沒等蘇陽反應過來,呼啦啦一下,四面八方涌過來一群人,把牛車圍了個水泄不通。
準確地說,是被牛車上的東西吸引過來的。
“哎呦,這不是蘇二嗎?啥時候置辦上牛車了?”
“這牛可真壯實!是村正家的吧……不對啊,這牛看著眼生,不是村正家的!”
“你們快看,車上拉的都是啥?”
“我的天爺!這么多糧食!還有布!這得多少銀子啊!”
“快看!那不是鹽嗎?這么多鹽!陽哥兒,你這是發了啥財了?”
“……”
大伙兒七嘴八舌,吵得蘇陽頭都大了。
他這才意識到,自己好像有點兒太招搖了。
原本還想解釋幾句,可鄉親們太熱情,你一言我一語,根本不給他說話的機會。
蘇陽只好苦笑著搖了搖頭,招呼石頭趕車回家。蘇陽這次滿載而歸,那叫一個氣派。
牛車吱呀吱呀,車上堆得滿滿當當。
糧食、布匹,還有幾個鼓囊囊的鹽袋子,在日頭底下白得晃眼。
村里人見了,眼珠子都快瞪出來了。
消息像長了翅膀,不一會兒就飛遍了整個青龍村。
“蘇二這是走了啥狗屎運?”
“誰知道呢,八成是把祖墳給刨了!”
“瞧他那嘚瑟樣,遲早得把家底敗光!”
村里人聚在一塊兒,酸溜溜地議論著。
話里話外,都是羨慕嫉妒恨。
蘇陽等的就是這效果,他就是要招搖。
藏著掖著?
那不是他的風格。
人為財死,鳥為食亡。
這么大一筆錢,擱誰家都得眼紅。
與其擔驚受怕,不如痛快花出去,落個自在。
果然,蘇陽還沒進家門,林綺娘就紅著眼眶跑了出來:
“二哥!你咋又亂花錢!咱家還過不過了?”
小丫頭哭得梨花帶雨,聲音都啞了。
一聽這話,蘇陽就知道,肯定是有人嚼舌根子了。
他嘿嘿一笑,從懷里掏出一個小玩意:
“丫頭,別哭,看哥給你帶啥好東西了。”
那是一支銅釵,雕工簡單,卻透著股樸實勁兒。
林綺娘愣住了,水汪汪的大眼睛里滿是驚訝。
從小到大,還沒人給她買過首飾呢。
蘇陽沒等她反應過來,直接把銅釵插到她發髻上。
小丫頭“呀”的一聲,臉蛋瞬間紅到了脖子根。
大庭廣眾之下,被二哥這么一打扮,她哪還好意思抬頭。
“真好看!”
“綺娘,你二哥真疼你!”
“我家那死鬼要是有蘇二一半好,我做夢都笑醒!”
旁邊幾個嬸子、大嫂看得眼熱,嘰嘰喳喳說個不停。
蘇陽心里暗自慶幸,幸虧沒買銀的。
這年頭,窮人家的孩子戴銀飾,跟抱著金娃娃上街沒啥區別,早晚得出事。
好一陣喧鬧,人群才慢慢散去。
石頭把牛車趕進院,把小牛犢卸了下來。
這小家伙,現在可是石頭的命根子,比親兄弟還親。
剛把牛安頓好,蘇陽又開始犯愁了。
住哪兒?吃啥?
總不能讓它風餐露宿吧?
照理說,得搭個像樣的牛棚。
這寒冬臘月里,上哪兒找材料去?
沒轍,蘇陽只好和石頭把一間不住人的破屋子收拾出來,先湊合著。
至于飼料,蘇陽只知道青儲的好。
可眼下這條件,上哪兒弄青儲去?
“我說,你小子瞎講究啥?”
關鍵時刻,還是王嬸靠譜:
“青儲?那是個啥玩意?鍘點干麥秸摻上麩皮不就得了?”
得,您是行家,聽您的。
實在不行,喂點豆子也中,反正這次買了不少。
解決了牛的事,蘇陽拎起豬下水,招呼石頭:
“走,洗豬下水去!”
這玩意兒味兒大,在家洗不衛生。
為了不讓村里人喝到不干凈的水,蘇陽還特意往臥龍溝下游走了好一段。
“石頭,砸冰窟窿。”
蘇陽指著一處冰面。
石頭二話不說,掄起斧頭“咔咔”幾下,砸出個深不見底的冰洞。
“二哥,你這是干啥?”
石頭瞪大了眼睛,一臉不解。
只見蘇陽抓了把白面,毫不客氣地撒在豬大腸上,使勁揉搓。
“這……這不是糟蹋東西嗎!”
石頭心疼得直抽抽。
蘇陽嘿嘿一笑:
“你小子懂啥,這叫科學去腥,保準你吃了還想吃!”
他一邊說,一邊手上不停,把整副下水都用白面揉搓了一遍。
兩人在冰河里忙活了大半天,總算把下水洗干凈了。
回到家,蘇陽挽起袖子,準備大干一場。
他從破罐子里摸出幾個干巴巴的香料,這是他特意從藥鋪買的。
八角、花椒、豆蔻……
雖然不多,但好歹也算“五味俱全”。
大鐵鍋架上,涼水下鍋。
先把下水焯一遍,去血沫。
換水,把香料一股腦倒進去。
大火燒開,轉小火慢燉。
至于鹽,不著急,等肉爛了再放,免得把肉煮老了。
剛煮沒一會兒,一股怪味兒就從鍋里飄了出來。
內臟這玩意兒,再怎么洗也難免有點兒腥臊氣。
不過,有了香料的加持,這股怪味兒漸漸變得誘人起來。
至少,蘇陽是這么覺得的。
灶上燉著肉,沒法做飯。
蘇陽就讓林綺娘去王嬸家借個鍋,順便燒點熱水。
他打算,今天就用熱水泡饃吃,簡單省事。
林綺娘前腳剛走,石頭就湊了上來,眼巴巴地盯著鍋:
“二哥,啥時候能吃啊?”
他妹妹小荷更直接,口水都快流下來了。
“急啥,心急吃不了熱豆腐。”
蘇陽笑罵道,
“去,把咱家的破碗都拿來,今兒個管夠!”
一個時辰后。
熱氣騰騰的豬下水出鍋了。
蘇陽拿筷子戳了戳,嗯,火候正好。
他抄起菜刀,“咣咣咣”幾下,把下水切成大塊。
“來來來,都別愣著,開吃!”
蘇陽一聲招呼,石頭和小荷早就等不及了,一人捧著個破碗沖了上來。
蘇陽給每人舀了幾大勺,又澆上一勺熱湯。
“呼嚕呼嚕……”
石頭埋頭就吃,燙得直吸溜。