“這是什么味道，好嗆！”

洞口小平臺(tái)上，一排排簡(jiǎn)易木制熏爐依次排開，下面紛紛點(diǎn)上木頭，灰煙成股成股地聚在草蓋頂部，又從四周逸散開來飛向天空。

要是讓國(guó)王看見這滿天黑影，指不定以為哪地發(fā)生交戰(zhàn)。

刷——

持續(xù)的強(qiáng)風(fēng)吹走半空的濃煙，讓這項(xiàng)神秘熏肉活動(dòng)不太引人注目。

族長(zhǎng)嘆了口氣，專注凝聚魔力對(duì)空中不斷輸送強(qiáng)風(fēng)。

魔法排氣扇簡(jiǎn)直不要太好用，李想對(duì)他豎起個(gè)大拇指，轉(zhuǎn)身滑下坡去。

大土坑前，金牌廚師火烈龍正在籌備今天的主食——烤土豆。

有了中午的示范，李想覺得怎么也不會(huì)做太差，畢竟他只需要把石頭烤透再把土豆埋起來就好了。

“怎么樣了，要我?guī)兔幔俊?

“就，就快好了。”

火烈龍神色有些慌張，不敢和李想對(duì)視，扭頭朝向另一邊。

“哇——這不可……”

夸贊的話剛要說出嘴又憋了回去？

這是啥？

坑里為啥那么多黑煤炭，他們哪里挖來的。

土坑里，成堆成堆的小黑炭聚在一起，飄出燒焦的苦味，遠(yuǎn)比煙熏味刺鼻。

“我可能搞錯(cuò)了步驟。”

這不能怪他啊！火烈龍一心激動(dòng)趕快吃上香濃的烤土豆，結(jié)果忘了不能直接用火烤，石頭都沒放的他直接一口烈焰噴過去，直接把土豆人種都改變了。

“李想……”

見李想半天沒說話一直盯著坑里的“失敗品”看，火烈龍就像被老師叫到辦公室的孩子，站也不是坐也不是。

嘛，第一次下廚房嗎，這些也在李想預(yù)料之中。

更何況火烈龍只是在旁邊看一邊制作過程，記不住也很正常。

烤土豆這東西，說糙也糙，說精致，里面的門道也不少。

李想當(dāng)初可是吃了三年烤土豆才做出叔叔手中那味道的。

就是火烈龍這粗糙程度……還是有些出乎他意料。

“燙燙燙！！！”

李想撈起一個(gè)小黑炭，手心瞬間被燙紅，他拋到地上晾了半天才敢把它拿到手中。

“很不錯(cuò)，至少烤熟了。”

“的確是我的錯(cuò)……”

什么？”！

火烈龍以為自己耳朵聽錯(cuò)了，可李想的表情十分輕松，似乎土豆變成黑炭并不是什么大不了的事。

他其實(shí)并不是怕挨罵，而是太期待吃到香噴噴的金色土豆，心里滿是對(duì)自己的失望。

先夸獎(jiǎng)再說，不能打消孩子積極性。

不過只是直接明火烤土豆，確實(shí)不是什么大問題。

任何人口味各有不同，有的老炮就喜歡吃這種外面一層黑焦殼的土豆，像什么烤棉花糖也不例外，非得烤得棉花糖滿身黑泡泡，一點(diǎn)白邊黃點(diǎn)都見不到才肯收手。

但身為一個(gè)廚師，無論出于外觀還是健康角度，李想肯定不會(huì)直接把這些烤過頭的土豆端上去的。

他兩手各握在土豆的一端，手指摁住焦黑的外殼輕輕往后一退，殼肉瞬間分離，金黃的內(nèi)芯裸露出來，閃著金光。

火烈龍傻眼了，這小黑炭里面竟然比李想做的烤土豆顏色還要金黃，香味也更厚重，一看就讓人食欲大振。

“原來剛剛不是特意安慰我的話。”

其實(shí)石頭搭配土坑，與其說做法像烤，更不如說像燜和蒸。

用燒紅石頭自帶的熱量，一點(diǎn)點(diǎn)散發(fā)出去，這熱量不僅被土豆吸收，很大一部分也被埋進(jìn)去的黃土吸收。

所以作為熱源的石頭，其實(shí)并沒有過多與土豆直接接觸，而是提升土坑這一容器的整體熱量，一點(diǎn)點(diǎn)把土豆?fàn)F熟。

這就是為什么雖叫做烤土豆，但拿出來土豆皮卻是軟的沒有脆殼，整體土豆水汽也更足。

要說對(duì)比明火烤的優(yōu)點(diǎn)，那就是更方便也更穩(wěn)定，石頭一烤用土封頂，就可以忙別的事去了，回來一挖，就是滿滿的香糯土豆。

“把外殼都扒掉吧，里面的留著。”

三五個(gè)哥布林走過來，打量著手中黑黢黢的東西，怎么都不像能吃的樣子，可用手輕輕一扒，那黑皮光溜地褪下來，一點(diǎn)沒沾到金黃的土豆芯。

咕嚕。

這也太香了！

他們強(qiáng)撐著理智，忍受著口水瘋狂的分泌和胃不停地蠕動(dòng)，任由土豆的焦香味刺激自己，將其一個(gè)個(gè)擺放在竹筐里。

李想沒忍住，偷吃了一個(gè)。

拔掉外皮仍能看見不少紅斑點(diǎn)，那正是烤到火候的脆殼，一口下去，脆邊混著糯芯，口感風(fēng)味直上一百層，完全沒有中午的糊嘴感，烤脆的部分解放了嘴巴，舌頭自由地感受每一絲薯香！

火烈龍簡(jiǎn)直是個(gè)天才！

一臉癡醉模樣的李想幸福地捂著嘴，被走過來的帕爾芒看個(gè)正著。

“已經(jīng)可以吃了嗎廚師長(zhǎng)！”

“咳咳，沒有沒有，我只是在看菜品做的合不合格。”

李想一整口把土豆吞進(jìn)去，嘴巴鼓成個(gè)大圓球。

“熏肉好像出問題了，我不知道怎么回事。”

“啊？放……在上面烤……能有什么問題？”

他猛地仰起脖子把嘴里沒細(xì)品嘗的土豆咽下去，滿臉憋得通紅差點(diǎn)被噎死。

“快，帶我去看看！”

幾個(gè)哥布林圍在一個(gè)熏爐，目不轉(zhuǎn)睛地盯著架子上的角馬肉，帕爾芒帶李想來到一個(gè)空的熏爐，指著上面的肉對(duì)他說。

“原本好大一塊的肉現(xiàn)在變成這樣干巴巴的，顏色也不對(duì)！”

李想湊近烤架一看，角馬肉外層被熏烤出誘人的褐黃色，因?yàn)樗直豢境鋈饪s了一圈。

“有小刀嗎？”

他接過帕爾芒遞來的刀，橫切開一塊熏肉，褐紅色的角馬肉露出來，流出幾滴汁水。

這不挺好的嗎！

不僅外層煙熏味火候到位，內(nèi)層還保留足夠的汁水。

“沒有任何問題，放心好了。”

“真的？可是這……”

“相信廚師長(zhǎng)的判斷。”李想把刀放回帕爾芒手里，又檢查了一排熏爐，角馬肉成色都十分不錯(cuò)。

就是內(nèi)部不一定熟透。

角馬肉吃起來和牛肉沒什么兩樣，就是野味更足，但不能確保它能和牛肉一樣不做完全熟透就可開吃。

啪塔，啪塔。

李想搞來鐵鍬，把柴火拍滅，各類木柴已被烤成木炭，散起的草木灰像蝴蝶樣飄在空中。

他把熏角馬肉埋在炭堆里，木炭偶爾飄過幾點(diǎn)紅火星，用余熱將角馬肉內(nèi)部慢慢烤熟。

“接下來，只要等待就好了。”